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[发明专利]一种蓝莓酒澄清稳定处理方法-CN201410017907.9有效
发明人：黄开红;李亚辉;马艳弘;赵延存;张宏志 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2014-01-15 - 公布日： 2014-04-02 - 主分类号： C12H1/048 文献下载
摘要：本发明公开了一种蓝莓酒澄清稳定处理方法，该方法包括自然澄清、硅藻土过滤、复合澄清剂下胶、冷处理和微滤。该方法首先使蓝莓酒在低温下进行自然澄清，通过硅藻土过滤除去杂质；然后在低温下利用复合澄清剂进行下胶、硅藻土过滤除去沉淀；再进一步降低温度进行一定时间的冷处理；最后，微滤后装瓶。按照此方法不仅使蓝莓酒在某一时间内具有良好的澄清度，而且能使其处于稳定状态，长期保持这一澄清度。
一种蓝莓澄清稳定处理方法

[发明专利]一种红枣刺梨酒的制作方法-CN201910710323.2在审
发明人：郭志君 -专利权人：茅台学院
申请日： 2019-08-02 - 公布日： 2019-10-25 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：本发明提供一种红枣刺梨酒的制作方法，通过筛选清洗‑取汁‑低温酶解浸渍澄清‑成分调整‑低温发酵‑下胶澄清‑检测冷热稳定性‑除菌过滤灌装的生产工艺制得，将刺梨鲜果和红枣干果按照5:1的重量配比，利用低产甲醇果胶酶取得澄清发酵汁，低温发酵最大保留果香，混合下胶澄清处理取得最佳澄清度、减少成品褐变风险。本发明所制得的红枣刺梨酒富含多种营养元素,具有刺梨和红枣的果香甜香味，没有苦涩味,而且酒体色泽呈浅棕色,澄清透亮,稳定性好。属于果酒酿造技术领域。
刺梨红枣低温发酵下胶澄清澄清浸渍成分调整除菌过滤刺梨鲜果低温酶解果酒酿造红枣干果营养元素重量配比澄清度发酵汁果胶酶苦涩味浅棕色富含灌装果香褐变甲醇酒体冷热取汁生产工艺制作清洗筛选检测保留

[发明专利]一种起泡葡萄酒生产方法-CN201710827172.X在审
发明人：宋茂华;牛育林;马成武 -专利权人：甘肃莫高实业发展股份有限公司葡萄酒厂
申请日： 2017-09-14 - 公布日： 2018-03-20 - 主分类号： C12G1/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种起泡葡萄酒生产方法，包括以下步骤，低温氮气保护压榨；低温澄清；控温发酵；终止分离；低温保压澄清；低温澄清分离；干白原酒/葡萄汁酒液勾兑处理；下胶和过滤；调整压力；除菌过滤；充气混合；回温泄压处理；低温保压灌装。
一种起泡葡萄酒生产方法

[发明专利]利用柚子皮粉生产低温果胶酶及低温澄清苹果汁的方法-CN201210481378.9无效
发明人：黄遵锡;吴倩;周峻沛;张蕊;唐湘华;李俊俊;许波;丁俊美;高雅洁 -专利权人：云南师范大学
申请日： 2012-11-23 - 公布日： 2013-02-20 - 主分类号： C12N9/26 文献下载
摘要：本发明是一种利用柚子皮粉生产低温果胶酶及低温澄清苹果汁的方法。柚子皮粉为碳源诱导棘孢青霉菌（Penicilliumaculeatum）生产低温果胶酶，利用该低温果胶酶在低温下对鲜榨苹果汁进行澄清。该低温果胶酶在10℃、20℃和30℃下对鲜榨苹果汁反应2h，透光率分别为43.3%、53.3%和62.4%，澄清效果显著。
利用柚子生产低温果胶酶澄清苹果汁方法

[发明专利]电厂脱硫废水负压低温蒸发浓缩系统及工艺-CN201910373153.3在审
发明人：夏阳;徐成赞;杨志燕 -专利权人：北京能为科技股份有限公司
申请日： 2019-05-06 - 公布日： 2019-07-09 - 主分类号： C02F9/10 文献下载
摘要：本申请公开了一种电厂脱硫废水负压低温蒸发浓缩系统及工艺。该电厂脱硫废水负压低温蒸发浓缩系统包括负压低温蒸发浓缩装置、旋流分离器、刮板式过滤器、澄清器、板框压滤机和浓水箱，负压低温蒸发浓缩装置的第一废水入口通入脱硫废水，负压低温蒸发浓缩装置的浓缩液排出口与旋流分离器的进水口连接，旋流分离器的溢流口与刮板式过滤器的进水口连接，刮板式过滤器的滤液出口与负压低温蒸发浓缩装置的第二废水入口连接，旋流分离器的排沙口和刮板式过滤器的排污口均与澄清器的进水口连接，澄清器的上清液排出口与浓水箱的进水口连接，澄清器的污泥排出口与板框压滤机的物料进口连接。
低温蒸发负压过滤器进水口连接旋流分离器浓缩装置澄清器刮板式电厂脱硫废水浓缩系统板框压滤机废水入口脱硫废水浓水箱系统运行稳定性浓缩液排出口污泥排出口过滤效果滤液出口物料进口排出口排沙口排污口上清液溢流口申请浓缩

[实用新型]电厂脱硫废水负压低温蒸发浓缩系统-CN201920640829.6有效
发明人：夏阳;徐成赞;杨志燕 -专利权人：北京能为科技股份有限公司
申请日： 2019-05-06 - 公布日： 2020-03-20 - 主分类号： C02F9/10 文献下载
摘要：本申请公开了一种电厂脱硫废水负压低温蒸发浓缩系统。该电厂脱硫废水负压低温蒸发浓缩系统包括负压低温蒸发浓缩装置、旋流分离器、刮板式过滤器、澄清器、板框压滤机和浓水箱，负压低温蒸发浓缩装置的第一废水入口通入脱硫废水，负压低温蒸发浓缩装置的浓缩液排出口与旋流分离器的进水口连接，旋流分离器的溢流口与刮板式过滤器的进水口连接，刮板式过滤器的滤液出口与负压低温蒸发浓缩装置的第二废水入口连接，旋流分离器的排沙口和刮板式过滤器的排污口均与澄清器的进水口连接，澄清器的上清液排出口与浓水箱的进水口连接，澄清器的污泥排出口与板框压滤机的物料进口连接。
电厂脱硫废水压低蒸发浓缩系统

[发明专利]一种草莓酒澄清稳定处理方法-CN201610595111.0在审
发明人：李亚辉;周剑忠;马艳弘;王英;张宏志 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2016-07-26 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： C12H1/07 文献下载
摘要：本发明公开了一种草莓酒澄清稳定处理方法，该方法包括超声波处理、自然澄清、一次下胶、二次下胶、冷冻处理和膜过滤。本发明通过低温自然澄清除去酒中大颗粒物质，在此基础上通过低温下胶除去酒中小颗粒物质使酒体达到一定澄清度，同时除去酒中一定的潜在浑浊沉淀物，最后通过冷冻处理进一步除去酒中潜在浑浊沉淀物，使酒体达到稳定状态按照此方法不仅使草莓酒在某一时间内具有良好的澄清度，而且能使其处于稳定状态，长期保持这一澄清度。
一种草莓澄清稳定处理方法

[发明专利]一种集成连续微射流低温提取及澄清生产系统-CN201510155104.4在审
发明人：郑伟东;周锦珂;郑伟军;黄裕;袁世花;戴燕红 -专利权人：广州市络捷生物科技有限公司
申请日： 2015-04-02 - 公布日： 2015-07-15 - 主分类号： B01D11/02 文献下载
摘要：本发明公开一种集成连续微射流低温提取及澄清生产系统，集成连续微射流低温提取及澄清生产系统,其包括提取装置和澄清装置，所述提取装置的物料输出口与所述澄清装置的物料输入口通过管道连接，所述提取装置包括混合罐和微射流提取器本发明有如下优点：可以在常温或低温条件下，实现中草药的连续提取、固液分离，获得澄清的、浅颜色的中草药提取液，提取杂质少，最大程度保持了中草药特有的香味；整个生产过程可连续进行，过程控制精确，节约成本，极大程度的提高产品品质
一种集成连续射流低温提取澄清生产系统

[实用新型]一种集成连续微射流低温提取及澄清生产系统-CN201520197931.5有效
发明人：周锦珂;郑伟东;郑伟军;袁世花;黄裕;戴燕红 -专利权人：广州市络捷生物科技有限公司
申请日： 2015-04-02 - 公布日： 2015-09-30 - 主分类号： B01D11/02 文献下载
摘要：本实用新型公开一种集成连续微射流低温提取及澄清生产系统，集成连续微射流低温提取及澄清生产系统,其包括提取装置和澄清装置，所述提取装置的物料输出口与所述澄清装置的物料输入口通过管道连接，所述提取装置包括混合罐和微射流提取器本实用新型有如下优点：可以在常温或低温条件下，实现中草药的连续提取、固液分离，获得澄清的、浅颜色的中草药提取液，提取杂质少，最大程度保持了中草药特有的香味；整个生产过程可连续进行，过程控制精确，节约成本
一种集成连续射流低温提取澄清生产系统

[发明专利]一种威宁黄梨果酒的低温发酵酿造方法-CN201811268845.3在审
发明人：许存宾;于志海;刘晓柱;刘晓辉;李欣;龚勋;张彦;刘帮;赵何翔 -专利权人：贵州理工学院
申请日： 2018-10-29 - 公布日： 2019-02-05 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：本发明属于果酒酿造技术领域，具体是指一种威宁黄梨果酒的低温发酵酿造方法，所述方法主要包括发酵液的制备、接种发酵、低温澄清,该黄梨果酒在制备过程中，原材料采用产地为威宁的黄梨，该黄梨中的可溶性固溶物、含糖量高，味清甜，香味浓，口味独特；制备发酵液时，加入抗氧化剂和酶，并通过调节酸度(pH)，对黄梨中的多酚进行保护，防止发酵液褐化；在发酵、澄清、陈酿采用低温处理技术，低温发酵，低温澄清，最大程度保持水果风味和营养物质
发酵液低温发酵梨果酒低温澄清制备酿造氮气低温处理惰性气体封罐过程果酒酿造接种发酵抗氧化剂水果风味营养物质制备过程固溶物含糖量二氧化碳陈酿倒罐多酚褐变褐化酸度发酵氧气口味产地澄清

[发明专利]一种果酒的澄清方法-CN201610397056.4在审
发明人：杨艳红;余瑛 -专利权人：重庆理工大学
申请日： 2016-06-06 - 公布日： 2016-09-28 - 主分类号： C12H1/15 文献下载
摘要：本发明涉及一种果酒的澄清方法，该方法利用生物酶解、物理和化学吸附等相协同对果酒进行澄清，省去常规技术中低温陈酿步骤，有澄清效果好，保存时间长，常温密封保存2年不会有任何沉淀出现的优点。
一种果酒澄清方法

[实用新型]一种处理低温低浊水的高密池-CN202120955959.6有效
发明人：李传振;谢志超;王明训;郭晓艳 -专利权人：青岛艳阳天环保科技有限公司
申请日： 2021-05-07 - 公布日： 2021-12-10 - 主分类号： B01D21/01 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种高密池，具体涉及一种处理低温低浊水的高密池。包括絮凝池和澄清池，所述絮凝池和澄清池之间的预沉浓缩区上设置有若干个排列后呈等腰梯形结构的导流板，相邻的导流板之间设置为水流通道。本实用新型中的处理低温低浊水的高密池，通过在所述絮凝池和澄清池之间的预沉浓缩区上设置有若干个排列后呈等腰梯形结构的导流板，可将不同流速的水流进行分流，使得原水通过絮凝池去往澄清池处，水流均匀通过围堰处，大大降低澄清池翻池概率，运行稳定，结构改进费用低，效果显著。
一种处理低温浊水高密

[发明专利]一种基于烟气蒸发的脱硫废水浓缩及零排放处理工艺-CN202110337460.3在审
发明人：晋银佳;张杨;唐国瑞;李壮;尤良洲;王仁雷;喻江;衡世权 -专利权人：华电电力科学研究院有限公司
申请日： 2021-03-30 - 公布日： 2021-08-20 - 主分类号： C02F9/10 文献下载
摘要：本发明包括脱硫废水缓冲池、一体化混凝澄清装置、污泥浓缩箱、污泥脱水装置、钝化反应装置、备用热源加热装置、低温烟气蒸发浓缩装置、中和池、精密过滤装置和旁路烟道蒸发干燥装置；脱硫废水缓冲池与一体化混凝澄清装置连接，一体化混凝澄清装置与钝化反应装置连接，钝化反应装置与备用热源加热装置连接，备用热源加热装置与低温烟气蒸发浓缩装置连接，低温烟气蒸发浓缩装置与中和池连接，中和池与精密过滤装置连接，精密过滤装置连接与旁路烟道蒸发干燥装置连接；污泥浓缩箱与一体化混凝澄清装置连接，污泥脱水装置与污泥浓缩箱连接。
一种基于烟气蒸发脱硫废水浓缩排放处理工艺

[发明专利]一种桑椹汽酒的制造方法-CN200610041987.7有效
发明人：王华;李华 -专利权人：西北农林科技大学
申请日： 2006-03-29 - 公布日： 2007-06-06 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明采用的技术方案为：包括分选、压榨、澄清、发酵的步骤，在澄清步骤中调整桑椹汁的总酸至4.0～6.0g/L；在发酵步骤中加入自溶性酵母进行发酵；在发酵过程中待残糖至16～20g/L时转罐，进行密闭发酵；在低温、保压条件下灌装，在3～5℃低温下静置澄清18个小时，分离澄清桑椹汁入发酵罐内，并加入自溶性酵母0.2％，在18－20℃条件下发酵，待残糖发至16～20g/L时转入保压发酵罐中，进行密闭发酵，发酵完后，在－4～－2℃低温条件下冷藏。
一种桑椹汽酒制造方法

[发明专利]一种澄清无返味紫甘薯花色苷浓缩汁的制备方法-CN201510876066.1有效
发明人：程含友;马舒威 -专利权人：武汉绿孚生物工程有限责任公司
申请日： 2015-12-02 - 公布日： 2020-01-21 - 主分类号： A23L5/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种澄清无返味紫甘薯花色苷浓缩汁的制备方法，包括：（1）在酸性条件下低温逆流提取紫甘薯花色苷粗提液；（2）在紫甘薯粗提液中加入淀粉酶和纤维素酶，除去大分子杂质；（3）在步骤（2）的反应液中加入壳聚糖，絮凝沉淀后低温静置12‑48h，硅藻土过滤，得到紫甘薯花色苷澄清液；（4）将紫甘薯花色苷澄清液通过5000‑10000分子量的超滤膜，浓缩至色价
花色苷紫甘薯澄清液粗提液浓缩汁返味色价淀粉酶澄清大分子杂质硅藻土过滤沉淀产生低温静置逆流提取酸性条件纤维素酶絮凝沉淀超滤膜超滤液壳聚糖糖度制备浓缩

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