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[发明专利]一种区分不同脂肪含量类型的牛奶的方法-CN202111419607.X在审
发明人：黄文强;何剑;苏玉芳;邬子燕 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司;内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
申请日： 2021-11-26 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： G01N30/88 文献下载
摘要：本发明的区分不同脂肪含量类型的牛奶的方法包括如下步骤：香气组分提取步骤：采用顶空‑固相微萃取提取牛奶中香气组分；定性定量分析步骤：采用气相色谱‑质谱联用仪对提取到的香气组分进行定性定量分析；以及，特征香气物质确定步骤：对各香气组分进行统计分析，确定特征香气物质，对不同脂肪含量类型的牛奶进行区分。根据本发明方法能够从香气层面简便快捷地区分不同脂肪含量类型的牛奶产品。
一种区分不同脂肪含量类型牛奶方法

[发明专利]一种提高果香茶品质的新工艺-CN201410739151.9有效
发明人：赵熙;郑红发;粟本文;黄怀生;银霞 -专利权人：湖南省茶叶研究所(湖南省茶叶检测中心)
申请日： 2014-12-08 - 公布日： 2018-11-30 - 主分类号： A23F3/40 文献下载
摘要：本发明提供了一种提高果香茶品质的加工工艺，通过控制茶坯制作、香精形态、加香方式、加热方式等因素加工果香茶，并且在采用多次加热方式中进行密封处理，促使香精的香气与茶叶的融合更加彻底。本方法显著的改善了果香茶的滋味和香气，克服了传统果香茶产品香气太过浓郁刺鼻、香气不持久、不耐储藏等问题，使得果香茶的香气更加浓郁、持久，滋味更加醇和。
一种提高果香茶品质新工艺

[发明专利]一种茶VOC水基产品香气的保护方法-CN202310844380.6在审
发明人：徐艳群;叶田;王根女;陈佳;许勇泉;张佳靓;洪鹏;沈国;徐春明 -专利权人：恒枫食品科技有限公司
申请日： 2023-07-10 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： A23F3/42 文献下载
摘要：本发明公开了一种茶VOC水基产品香气的保护方法，包括以下几个步骤：将茶叶加入旋转锥蒸馏塔中制备含有茶挥发性香气物质的茶VOC水基产品；向茶VOC水基产品中加入羟丙基‑β‑环糊精，充分混合；将棕榈酸与胆固醇按摩尔浓度比为3:7溶于有机溶剂中，速冻处理使得有机溶剂完全升华，得到棕榈酸脂质体的冻干粉；将上述冻干粉加入羟丙基‑β‑环糊精包埋后的茶VOC水基产品中，连续冷冻和解冻，棕榈酸脂质体对包埋有茶挥发性香气物质的羟丙基‑β‑环糊精进行再次包埋，得到羟丙基‑β环糊精结合棕榈酸脂质体包合的茶VOC水基产品，本方法利用羟丙基‑β环糊精与棕榈酸脂质体双重包埋，减少贮藏期间茶VOC水基产品中茶挥发性香气物质的损耗，提高茶VOC水基产品的香气保护效果
一种 voc 产品香气保护方法

[发明专利]以香气特性为指标的浓香型烤烟不同尺寸片烟分类方法-CN201910189170.1在审
发明人：刘超;陈伟;刘向真;刘茂林;许衡;马一琼;杨永锋;张俊岭;申洪涛;杨欣玲;梁淼 -专利权人：河南中烟工业有限责任公司
申请日： 2019-03-13 - 公布日： 2019-06-07 - 主分类号： A24B3/16 文献下载
摘要：本发明属于烟草配方设计技术领域，具体涉及一种以香气特性为指标的浓香型烤烟不同尺寸片烟的分类方法。该方法针对浓香型烤烟不同尺寸片烟应用，依据香气特性中的香气质、香气量、杂气对浓香型烤烟片烟进行分类，将打叶复烤后的片烟筛分，分为5个尺寸区间的片烟；以9分制对香气质、香气量和杂气进行赋值量化后，将片烟分为三类基于这些分析和结论，可为不同尺寸片烟在烟支产品配方中的使用定位，以及提升烟叶原料整体使用价值奠定良好理论基础，同时也为烟支产品质量提升和烟支质量稳定奠定了良好技术基础，因此具有较好的实用价值和应用意义。
片烟浓香型香气特性烤烟烟支香气量香气质杂气分类设计技术领域产品配方尺寸区间技术基础理论基础烟草配方烟叶原料应用意义质量提升质量稳定打叶量化应用分析

[实用新型]一种离心薄膜蒸馏系统的冷凝装置-CN201721868048.X有效
发明人：季日松 -专利权人：温州市日中轻工机械有限公司
申请日： 2017-12-27 - 公布日： 2018-09-28 - 主分类号： B01D5/00 文献下载
摘要：包括一级冷凝器、二级冷凝器、香气冷凝罐A、香气冷凝罐B、冷却水进水管以及冷却水回水管，一级冷凝器包括一级冷凝器A和一级冷凝器B，二级冷凝器包括二级冷凝器A和二级冷凝器B，且一级冷凝器A和一级冷凝器B分别与香气冷凝罐A相连接，香气冷凝罐B分别与二级冷凝器A、二级冷凝器B相连接，香气冷凝罐A连接香气一次冷凝液管，香气冷凝罐B连接香气二次香气冷凝液管。该冷凝装置采用多级冷凝器组合进行依次冷凝，冷凝效果好，利用率高，从而有效提高产品的质量，保证生产效率和产品质量。
香气二级冷凝器一级冷凝器冷凝罐冷凝装置蒸馏系统离心薄膜冷却水回水管冷却水进水管本实用新型多级冷凝器一次冷凝液冷凝过程冷凝效果冷凝液管生产效率质量差冷凝保证

[实用新型]盖板及家居用品-CN201720585574.9有效
发明人：曾竣懋;戴磊;梅媛媛 -专利权人：科勒（中国）投资有限公司
申请日： 2017-05-24 - 公布日： 2018-08-21 - 主分类号： A47K13/30 文献下载
摘要：该盖板包括本体以及用于散发香气的香气装置；其中，本体上开设安装槽；香气装置固定于安装槽内。所述香气装置为陶瓷芳香片，或所述香气装置包括盛放有香料的盒体以及盖接于所述盒体上的盒盖；本实用新型的实施方式通过在本体上开设安装槽，并将香气装置固定于安装槽内，使得具有香气的盖板与家居产品形成一个整体，
香气家居用品盖板安装槽本实用新型装置固定盒体安装空间家居产品芳香片盖接盒盖盛放香料陶瓷散发

[发明专利]一种樟脑香气化合物及其制备方法和迷迭香香型香精-CN202211730502.0在审
发明人：于泳飞;吴奇林;关俊健;陈聪;吴云杰 -专利权人：波顿香料股份有限公司
申请日： 2022-12-30 - 公布日： 2023-04-28 - 主分类号： C07C251/14 文献下载
摘要：本发明涉及香料技术领域，具体涉及一种樟脑香气化合物及其制备方法和迷迭香香型香精，具有如下结构式：本发明的樟脑香气化合物呈现出类似樟脑的特征香气，并伴随有迷迭香样香气，同时还具有天然感和甜润感，具有重要的研究意义和市场价值；而制备该樟脑香气化合物的方法简单高效，操作控制方便，生产的产品质量高，成本低，利于工业化生产，同时制得的樟脑香气化合物具有类似樟脑的特征香气；迷迭香香型香精具有显著的迷迭香香气。
一种樟脑香气化合物及其制备方法香香香精

[发明专利]一种蜂蜜香气化合物及其制备方法-CN202310036706.2在审
发明人：吴奇林;关俊健;于泳飞;陈聪;吴云杰 -专利权人：波顿香料股份有限公司
申请日： 2023-01-10 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： C07C69/618 文献下载
摘要：本发明涉及香料技术领域，具体涉及一种蜂蜜香气化合物及其制备方法，具有如下结构式：本发明的蜂蜜香气化合物呈现出蜂蜜的特征香气外，同时还具有雪梨的果香香气，同时还具有很好的化学稳定性，具有重要的研究意义和市场价值；而制备该蜂蜜香气化合物的方法简单高效，操作控制方便，生产的产品质量高，成本低，利于工业化生产，同时制得的蜂蜜香气化合物呈现出蜂蜜的特征香气外，还具有雪梨的果香香气。
一种蜂蜜香气化合物及其制备方法

[发明专利]含天然桂花香气的桂花香精及其制备方法-CN201610790105.0在审
发明人：张献忠;郭宁;王玳;陈荣荣;任西营 -专利权人：恒枫食品科技有限公司
申请日： 2016-08-31 - 公布日： 2017-02-01 - 主分类号： C11B9/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种含天然桂花香气的桂花香精及其制备方法，桂花香精主要由天然桂花香气萃取液、叶醇、乙酸异戊酯、乙酸叶醇酯、d‑柠烯、氧化芳樟醇、芳樟醇、苯乙醇、乙酸卞酯、乙基麦芽酚‑1、香茅醇、苯乙酸乙酯、香叶醇、乙酸苯乙酯、丁香酚、α‑紫罗兰酮、二氢‑β‑紫罗兰酮、丙位癸内酯、乙位紫罗兰酮、丁位十二内酯和食用酒精等成分组成，上述配方制备的优点是利用低温真空蒸馏得到的桂花香气萃取液作为关键原料，采用拟配配方制备桂花香精该桂花香精香气逼真、体香丰满、天然感强、基香留香持久，作为食品添加剂应用于食品饮料当中，可以为产品带来具有天然感的桂花香气和口感，同时其香气质和香气量高于国内同类香精产品。
天然桂花香气香精及其制备方法

[发明专利]一种香蕉香气化合物及其制备方法和香蕉香精-CN202310442876.0在审
发明人：李智刚;于泳飞;辜佳兴;罗万 -专利权人：深圳市华加生物科技有限公司
申请日： 2023-04-21 - 公布日： 2023-07-18 - 主分类号： C07D307/60 文献下载
摘要：本发明涉及香料技术领域，具体涉及一种香蕉香气化合物及其制备方法和香蕉香精，具有如下结构式：一种香蕉香气化合物及其制备方法香精

[发明专利]一种增加聚氨酯发泡产品香味的方法-CN201811051206.1有效
发明人：林枫 -专利权人：阜阳知麓信息科技有限公司
申请日： 2018-09-10 - 公布日： 2020-12-08 - 主分类号： B29C44/04 文献下载
摘要：本发明属于聚氨酯发泡产品技术领域，具体的说是一种增加聚氨酯发泡产品香味的方法；该方法包括以下步骤：配好聚氨酯发泡原料的基本原料，并在聚氨酯发泡原料中加入已碾碎为粉末状的香精，并初步混合得到发泡混合物；将获得的发泡混合物投入到聚氨酯发泡机中开始充分混合发泡；向聚氨酯发泡机内通入香气，使香气进入聚氨酯发泡机内与发泡混合物一起发泡，使发泡混合物内的泡沫充满香气；待完成发泡混合物发泡后，利用发泡后的产物制作产品；本发明通过在聚氨酯发泡原料中加入粉末状的香精，使制成的聚氨酯发泡产品带有香味；通过向聚氨酯发泡机内通入香气，使香气进入聚氨酯发泡机内与发泡混合物一起发泡，使制成的聚氨酯发泡产品带有香味。
一种增加聚氨酯发泡产品香味方法

[发明专利]一种回填香气的茶浓缩液的制备方法-CN201810732174.5在审
发明人：陈建华;翁少伟;张晓峰;杨婷婷 -专利权人：旭梅（开封）生物科技有限公司;上海旭梅食品科技股份有限公司
申请日： 2018-07-05 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种回填香气的茶浓缩液的制备方法，包括以下步骤：一、香气萃取物制备：对茶原料进行超临界CO₂萃取，萃取得到的产物即是茶香气萃取物，经超临界CO₂萃取脱香的茶叶备用；二、口感浓缩液制备，包括以下步骤：①水提取；②浓缩；③酶解；三、香气回填：将香气萃取物和口感浓缩液按比例混合，0‑30℃温度环境下静置2‑48h，然后离心处理除去沉淀及悬浮物，所得离心液经过滤即为回填香气的茶浓缩液采用本发明方法制备的茶浓缩液同时具有天然茶香气且富含茶多酚、咖啡因等滋味成份，香气口感品质与现泡茶汤接近；产品适合应用于纯茶饮料、奶茶饮料、调味茶饮料等中，可以替代茶叶达到复原茶叶香气滋味的效果。
香气制备茶浓缩液萃取物回填超临界CO2萃取浓缩液茶叶咖啡因按比例混合茶叶香气纯茶饮料口感品质离心处理奶茶饮料温度环境香气回填泡茶茶多酚茶香气调味茶离心液水提取天然茶悬浮物富含酶解萃取复原备用沉淀浓缩饮料替代应用

[发明专利]一种富含莲子香气莲蓉月饼及其制备方法-CN202210492876.7在审
发明人：高彤;孙雅楠;刘禹志;黄强;罗歆桐;陈春;杨少华;扶雄 -专利权人：广州酒家集团利口福食品有限公司;华南理工大学
申请日： 2022-05-07 - 公布日： 2022-07-26 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本申请属于食品制备技术领域，尤其涉及一种富含莲子香气莲蓉月饼及其制备方法。本申请提供了一种富含莲子香气莲蓉月饼，包括：莲蓉馅料，以及包覆在所述莲蓉馅料表面的饼皮；所述饼皮包括液体糖浆、食用油、疏松剂、面粉和莲子香气成分包埋物；所述馅料包括莲子肉、食用糖、食用油和莲子香气成分包埋物；利用莲子煮制过程和莲蓉混合物搅拌铲制过程中收集净化的冷凝水；将冷凝水中具有莲子香气物质富集在食用油中得到莲子香气包埋物。本申请的月饼，将富含莲子香气成分包埋物添加至饼皮和馅料，在对莲蓉月饼咀嚼过程中，利用咀嚼产生的压力将莲蓉香气进行释放，使得产品莲蓉香气持久。
一种富含莲子香气莲蓉月饼及其制备方法

[发明专利]一种瓜果蔬菜香气化合物及其制备方法-CN202211594582.1在审
发明人：关俊健;吴奇林;于泳飞;陈聪;吴云杰;吴利勇 -专利权人：波顿香料股份有限公司
申请日： 2022-12-13 - 公布日： 2023-03-21 - 主分类号： C07C69/24 文献下载
摘要：本发明涉及香料技术领域，具体涉及一种瓜果蔬菜香气化合物及其制备方法，具有如下结构式：本发明的瓜果蔬菜香气化合物具有类似于瓜果蔬菜的果香气息和一定的果甜香气，其香气明显，分子量高，留香时间长，在调香领域有重要的有利用途；而制备瓜果蔬菜香气化合物的方法简单高效，操作控制方便，生产的产品质量高，成本低，利于工业化生产，同时制得的瓜果蔬菜香气化合物具有类似于瓜果蔬菜的果香气息和一定的果甜香气
一种瓜果蔬菜香气化合物及其制备方法

[发明专利]一种黄瓜香气化合物及其制备方法和黄瓜香型香基-CN202310403724.X在审
发明人：吴奇林;关俊健;陈聪;朱晖 -专利权人：波顿香料股份有限公司
申请日： 2023-04-13 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： C07C251/12 文献下载
摘要：本发明涉及香料技术领域，具体涉及一种黄瓜香气化合物及其制备方法和黄瓜香型香基，具有如下结构式：本发明的黄瓜香气化合物具有显著的黄瓜样香气和一定的果甜香气，其香气明显，留香时间长，在调香领域有重要的有利用途；而制备该化合物的方法简单高效，操作控制方便，生产的产品质量高，成本低，利于工业化生产，同时制得的黄瓜香气化合物具有类似于黄瓜样香气，可有效克服以往常规蔬菜香精作为香精添加剂存在的弊端；添加有黄瓜香气化合物的香基具有类似于黄瓜样香气和一定的果甜香气，有很好的的实用性。
一种黄瓜香气化合物及其制备方法香型