[发明专利]一种保持蜂王浆活性的方法无效
| 申请号： | 96104831.X | 申请日： | 1996-05-06 |
| 公开（公告）号： | CN1081447C | 公开（公告）日： | 2002-03-27 |
| 发明（设计）人： | 史宏祥 | 申请（专利权）人： | 史宏祥 |
| 主分类号： | A23L1/076 | 分类号： | A23L1/076 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100081 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 保持蜂王浆活性的生产工艺是提高蜂王浆质量的关键，因为蜂王浆中活性成分含量多少，直接关系到蜂王浆的质量好坏和营养价值高低。本发明具体措施包括保持新鲜蜂王浆活性和保持蜂王浆制品活性，以及蜂王浆活性值的监测方法。$#! | ||
| 搜索关键词： | 一种 保持 蜂王浆 活性 方法 | ||
【主权项】：
1.一种保持蜂王浆活性的方法，其特征在于：a.就新鲜蜂王浆而言：要求标准化蜂具，采用活框生产蜂王浆，活框意义是框中的台基条均可取下，而且一律采用标准台基条，标准台基条全长393mm，每条台基条上载有33只套式台基杯，台基杯高12mm；具体操作过程：台基条使用前必须进行消毒处理，采用标准台基条移入45小时的蜂王幼虫，然后立刻放入蜂箱，隔60小时以后用折叠式高速取乳机取蜂王浆，而且是采浆和取虫同时完成，保证蜂王浆在1小时内进入低温冰箱；b.就纯蜂王浆制品而言：将储存在低温-9℃中的蜂王浆放于+10℃冰箱中一天进行溶化，按蜂王浆重量的45％加入无菌水进行稀释，然后放入托盘中，按1厘米厚度进行预冻，预冻温度为-10℃至-15℃中，预冻5小时之后，进行低温真空干燥，在-19℃，真空度AT＝0.0015毫米汞柱中持续8小时，然后经过8小时回温，在温度+15℃中继续真空干燥10小时后即成，并及时将产品密封保存，用真空分装机分装成小袋；c.就蜂王浆复合制品而言：具体冻干工艺与纯蜂王浆冻干工艺相同，而在原料配比上不同，在新鲜蜂王浆中应加入同等重量的熟薏米粉，在新鲜蜂王浆与熟薏米粉混匀之前，在新鲜蜂王浆中按6％加入TF——茶叶提取物、或在新鲜蜂王浆中按80ppm加入Se、或在新鲜蜂王浆中按3‰比例加入银杏叶提取物，混匀后进行造粒，然后进行冻干，冻干后的颗粒制品再加入羧甲基纤维素钠，磨碎混匀后再次造粒，然后用旋转式压片机制成片剂；d.在以上各步骤中采用以下方案对保持蜂王浆活性进行监测：应用DJH-II型多功能生化指标检测仪，在415nm波长中，测定蜂王浆中活性值ACTV——即英文ACTIVE，以PNP试剂为显色剂的方法进行测定——即PNP法。
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- 2015-06-09 - 2015-10-07 - A23L1/076
- 本发明公开了一种荞麦花粉复合速溶颗粒，各组分及其含量如下：荞麦花粉提取液3～5份，核桃乳20～30份，白砂糖1～2份，蜂蜜0.5～1份，柠檬酸0.03～0.05份，抗坏血酸0.5～0.7份，麦芽糊精0.1～0.4份，可溶性淀粉0.1～0.2份，β-环糊精1.5～3份，黄原胶0.05～0.07份，香精适量。本发明荞麦花粉速溶颗粒具有营养成分含量高，便于携带，用量少，口味柔和，溶解迅速，溶液稳定性好的特点。
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