[发明专利]一种牛乳均质处理方法及处理设备在审
| 申请号： | 202211110816.0 | 申请日： | 2022-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN115486479A | 公开（公告）日： | 2022-12-20 |
| 发明（设计）人： | 陈刚;张奇波;马掌国;牛生和;李兴昌;彭鹰;蒋波;孟晶山;唐梦瑶 | 申请（专利权）人： | 克拉玛依绿成农业开发有限责任公司 |
| 主分类号： | A23C9/00 | 分类号： | A23C9/00;B01F33/83;B01F35/71;B01F35/00 |
| 代理公司： | 安徽致至知识产权代理事务所(普通合伙) 34221 | 代理人： | 陈文龙 |
| 地址： | 834000 新疆维*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明提供一种牛乳均质处理方法及处理装置，涉及牛乳均质处理领域，包括依次连接的预热装置、分离机、均质装置，所述分离机为碟片式分离机，分离机的轻相出口与均质装置连接，原乳依次经过加热、分离后将稀奶油与原乳通过两条管路送出，稀奶油所经过的管路通入均质装置，实现部分均质，部分均质工艺可以使乳制品中的脂肪球颗粒变成细小均一的颗粒，增加了光线的反射作用，乳制品的色泽会变白，增加亮度，易于吸收，并且脂肪粒较小，不易于附着在生产设备上，便于清洗，可以让乳制品有个更好的发酵状态。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛乳 处理 方法 设备 | ||
【主权项】：
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