[发明专利]味道增强组合物在审
申请号: | 202180054828.3 | 申请日: | 2021-07-19 |
公开(公告)号: | CN116113333A | 公开(公告)日: | 2023-05-12 |
发明(设计)人: | 金希文;原永波 | 申请(专利权)人: | 国际香料和香精公司 |
主分类号: | A23L27/22 | 分类号: | A23L27/22 |
代理公司: | 隆天知识产权代理有限公司 72003 | 代理人: | 吴小瑛 |
地址: | 美国*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | 提供了一种包含来自伞形科的植物并具有味道有效的谷氨酸盐含量的味道增强组合物,以及一种在细菌发酵之前通过减少可发酵碳水化合物中的生物素来生产味道增强剂的方法。 | ||
搜索关键词: | 味道 增强 组合 | ||
【主权项】:
暂无信息
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- 味道增强组合物-202180054828.3
- 金希文;原永波 - 国际香料和香精公司
- 2021-07-19 - 2023-05-12 - A23L27/22
- 提供了一种包含来自伞形科的植物并具有味道有效的谷氨酸盐含量的味道增强组合物,以及一种在细菌发酵之前通过减少可发酵碳水化合物中的生物素来生产味道增强剂的方法。
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