[实用新型]一种豆粉加工处理用灭菌装置有效
| 申请号： | 202122246331.1 | 申请日： | 2021-09-16 |
| 公开（公告）号： | CN216147186U | 公开（公告）日： | 2022-04-01 |
| 发明（设计）人： | 周定立;蔡宜钧;王笠荏;张勇 | 申请（专利权）人： | 杭州百芮生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L11/30 | 分类号： | A23L11/30 |
| 代理公司： | 杭州君度专利代理事务所(特殊普通合伙) 33240 | 代理人： | 马聪 |
| 地址： | 311200 浙江省杭州市萧山区*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种豆粉加工处理用灭菌装置，其包括灭菌箱、气力输送泵、真空泵和控制器；所述的灭菌箱包括第一灭菌箱和第二灭菌箱，第一灭菌箱位于第二灭菌箱的上方，第一灭菌箱的下部和第二灭菌箱连通，所述的气力输送泵与第一灭菌箱连接，所述的真空泵与第一灭菌箱连接；第二灭菌箱内设有联动搅拌机构，联动搅拌机构与控制器电连接，第一灭菌箱接通氮气罐。本实用新型所涉及的豆粉加工处理用灭菌装置，在灭菌前对灭菌箱抽真空，再充入氮气，用无菌氮气替换了原来的空气，为灭菌创造无菌环境，达到很好的灭菌效果且灭菌过程快速；并且通过微波、高温两次灭菌使加热灭菌均匀。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆粉 加工 处理 灭菌 装置 | ||
【主权项】：
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- 2020-10-21 - 2021-07-23 - A23L11/30
- 本实用新型公开了一种豆乳粉加工用水浴灭酶装置，包括平台，所述平台的顶侧固定设置有环形转动座，所述环形转动座的顶侧固定连接有转台，所述转台与平台之间设置有转动机构，所述转动机构包括有齿轮，所述齿轮的底侧与平台转动连接，所述齿轮的顶侧与转台之间固定连接有支撑块，所述平台的顶侧固定连接有环形轨道板和支撑板并固定安装有电机，所述环形轨道板的内侧开设有环形轨道凹槽，所述支撑板的一侧开设有圆槽，所述齿轮的一侧啮合连接有齿板，所述齿板滑动连接在环形轨道凹槽内。本实用新型不仅保证了对豆乳粉加工进行沸水浴灭酶时的均匀加热效果，避免了电线发生绞缠，扩大了适用范围与使用范围，操作便捷，实用性强。
- 一种豆粉加工用灭菌装置-202022097834.2
- 卞开鑫;卞响玲;马宏达 - 讷河市笙得利农业科技发展有限公司
- 2020-09-23 - 2021-07-23 - A23L11/30
- 本实用新型公开了一种豆粉加工用灭菌装置，包括灭菌箱体，所述灭菌箱体内部上方设置有下料板，所述下料板左侧滑动插接于所述灭菌箱体内部左侧设置的收缩槽内部，所述收缩槽内部设置有复位弹簧，所述下料板右侧穿出所述灭菌箱体内部并于该处设置有驱动电机，所述驱动电机输出轴上连接有凸轮，所述凸轮侧面与所述下料板的右侧边缘搭接，所述灭菌箱体内部于所述下料板的下方设置有第一灭菌输送带，所述第一灭菌输送带的下方设置有分隔板，所述分隔板的下方设置有第二灭菌输送带。本实用新型提供的一种豆粉加工用灭菌装置能够对豆粉进行多级灭菌操作，同时顶部的下料板的设计能够达到均匀下料的效果，避免下料过多底部的豆粉无法得到灭菌的情况出现。
- 一种用于即食豆制品加工的灭菌装置-202022792653.1
- 邬文明 - 湖南邬辣妈农业科技发展有限公司
- 2020-11-26 - 2021-07-16 - A23L11/30
- 本实用新型公开了一种用于即食豆制品加工的灭菌装置，包括壳体，所述壳体靠近底部的两侧表面皆设置有定位支撑组件，所述壳体的内侧贯穿安装有震动杆，所述震动杆与壳体贯穿结合位置设置有缓冲橡胶垫，所述震动杆之间固定安装有杀菌箱，所述杀菌箱的一侧表面固定安装有振动器，所述杀菌箱的底部固定安装有电热板。该一种用于即食豆制品加工的灭菌装置，通过启动振动器带动杀菌箱进行实时振动，通过震动杆与缓冲橡胶垫之间的弹性空间进行活动，使豆制品能够进行实时晃动移位，避免豆制品出现堆积现象影响灭菌的效果，通过紫外线灯管和电热板的双重作用能够使豆制品更加充分的灭菌，大大提高了灭菌的整体效率。
- 一种速冻毛豆的加工工艺-202110276225.X
- 毛玲玲;杨杰 - 慈溪市三星农业开发有限公司
- 2021-03-15 - 2021-06-08 - A23L11/30
- 本申请涉及速冻食品领域，具体公开一种速冻毛豆的加工工艺。一种速冻毛豆的加工工艺，其特征在于，包括以下步骤：S1：挑选：开豆荚，挑选个头饱满，表面无病害无斑点的毛豆；S2：清洗；S3：烫漂：将毛豆放入烫漂剂中，在70‑90℃的温度下烫漂3‑8min，得到烫毛豆；S4：冷却，速冻；所述烫漂液包括以下重量份数的组分：水100份；食盐0.5‑2份；食用明胶6‑15份。本申请的加工工艺可用于毛豆的速冻加工，其具有降低解冻后毛豆外观出现破损和凹陷的优点。
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