[发明专利]一种牛樟芝海参白酒制作方法在审
| 申请号： | 202111502181.4 | 申请日： | 2021-12-10 |
| 公开（公告）号： | CN114231377A | 公开（公告）日： | 2022-03-25 |
| 发明（设计）人： | 罗连富 | 申请（专利权）人： | 大连富森智能科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/05 | 分类号： | C12G3/05;C12G3/055 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116000 辽宁省大连市*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种牛樟芝海参白酒制作方法，以酒泡冷冻加酒打浆海参营养液和牛樟芝发酵液为添加剂与原浆白酒混合勾兑，酒泡冷冻加酒打浆海参营养液重量百分比为0.2‑6%，牛樟芝发酵液重量百分比为2‑14%，添加剂总重量的百分比为2‑20%，牛樟芝发酵液为牛樟芝发酵液培养基接种常规牛樟芝摇瓶种培养发酵而成。本发明的牛樟芝海参白酒制作方法，采用了牛樟芝发酵液和酒泡冷冻加酒打浆的海参营养液技术，使得海参中的营养功效成分溶出快、溶解度高，同时牛樟芝发酵液的中药营养成分也在饮品酒中，通过多次生化反应将海参的各种有效成分和牛樟芝的有效成分及中药有效成分共溶于酒液中，有利于人体的吸收利用，长期适量饮用能增强人体免疫力。 | ||
| 搜索关键词： | 种牛 海参 白酒 制作方法 | ||
【主权项】：
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