[发明专利]一种野生藤茶制作方法在审

专利信息
申请号: 202110635019.3 申请日: 2021-06-08
公开(公告)号: CN113367215A 公开(公告)日: 2021-09-10
发明(设计)人: 姚琼;李寿波;唐新国 申请(专利权)人: 江口县铜江生物科技有限公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 南昌逸辰知识产权代理事务所(普通合伙) 36145 代理人: 王淼
地址: 554300 贵州省铜仁市江口县双*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明提供了一种野生藤茶制作方法,以野生藤茶叶86份和玉米须46份为原料,经过茶叶筛选、玉米须处理、杀青处理、蒸青压榨、炒制处理和混合加工等一系列工艺步骤,压榨后茶叶放置于炒茶机内部,蒸制后采用压榨设备对茶叶进行压榨,去除茶叶内部苦味,压榨时间为2min,炒茶机内部温度调节为75min,反复炒制27min,炒制后茶叶与玉米须混合,茶叶和玉米须混合比例为2:1,混合后茶叶冷却至正常温度,即可完成该种野生藤茶的制作方法,过对野生藤茶进行蒸青压榨,能够去除茶叶内部的苦涩味道,同时在野生藤茶内部添加玉米须能够中和野生藤茶内部苦味,同时增加野生藤茶整体风味。
搜索关键词: 一种 野生 制作方法
【主权项】:
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