[发明专利]一种盐砖酒窖结构在审
| 申请号： | 202011041201.8 | 申请日： | 2020-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN112063489A | 公开（公告）日： | 2020-12-11 |
| 发明（设计）人： | 李国荣 | 申请（专利权）人： | 李国荣 |
| 主分类号： | C12L11/00 | 分类号： | C12L11/00;F24F7/007;F24F13/30 |
| 代理公司： | 长春市盈创中成知识产权代理事务所(普通合伙) 22215 | 代理人： | 季建文 |
| 地址： | 130000 吉林省长*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种盐砖酒窖结构，包括主墙体，所述主墙体将酒窖分成进出室、进气室、气闸室、温控室、储藏室和排气室，所述储藏室中的主墙体内侧壁设有副墙体，所述进出室的左端设有梯子，所述进出室顶端的主墙体设有进出门，所述气闸室左右两端的主墙体上设有储存门，所述进气室顶端的主墙体设有进气通道，所述进气室右端的主墙体设有进气风扇，所述排气顶端的主墙体设有排气通道，所述排气室左端的主墙体设有排气风扇，所述储藏室中设有酒架，所述酒架上设有温度传感器，所述温控室左部设有压缩机，所述压缩机的进气端连通有压缩进气管，本发明能够控制酒窖内部的温度，使酒品的储存处于合适的温度中。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 酒窖 结构 | ||
【主权项】：
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- 2022-12-16 - 2023-03-07 - C12L11/00
- 本发明公开了一种提升酿酒用封窖泥品质的方法，包括以下步骤：切块步骤，将所述封窖窖泥切割成大小一致的窖泥块；堆放步骤，将所述窖泥块沿同一方向顺次排列，且相邻两个所述窖泥块之间具有相同的间隙；晾晒步骤，使所述窖泥块的堆放环境通风透气，并自然晾晒3至5天；获取所述窖泥块的水分含量以及杂菌含量，筛去存在杂菌的窖泥块，再将多个窖泥块于窖泥池中进行拌和，形成整块封窖窖泥，以密封窖池。本发明能够使得窖泥堆不易被杂菌污染，不产生异杂味，确保原酒的品质，还能够有效避免存在杂菌的窖泥污染其他的窖泥，各窖窖泥一一对应，互不影响窖泥质量，从而进一步提升原酒酒体质量，保证原酒的净度，提升品质。
- 一款酒窖恒温恒湿设备-202220818986.3
- 盛晓红 - 娜法（杭州）窖藏文化创意有限公司
- 2022-04-11 - 2023-03-07 - C12L11/00
- 本实用新型公开了一款酒窖恒温恒湿设备，包括酒窖箱，所述酒窖箱的顶部固定安装有制热箱，所述酒窖箱的外表面固定安装有设备电源，所述酒窖箱的左侧外表面固定安装有进水管。本实用新型通过设置制热箱，使用时，由于酒窖箱内部的温度或者湿度过高过低时都会传送至设备电源上，有设备电源对酒窖箱内的温度与湿度进行控制，通过湿度传感器对酒窖箱内湿度进行检测，将湿度数据传达至设备电源上，由设备电源控制加热器的打开或关闭，再将酒放置在支撑板上，若酒窖箱的内部需要加热时，启动鼓风机，鼓风机将外界的空气吸入到制热箱内部，由加热器将制热箱内部的空气加热，再启动抽风机，抽风机将热风吸入到铜管的内部，使得酒窖箱内部加热。
- 一种清洁生态的环保窖池-202222888679.5
- 徐英 - 贵州赖贵山酒业有限责任公司
- 2022-10-31 - 2023-02-10 - C12L11/00
- 本申请涉及白酒生产的技术领域，具体公开了一种清洁生态的环保窖池，包括窖池，窖池包括窖底、窖底井，窖底包括底层和上层，在底层和上层之间铺设有钢筋网，底层和上层有混凝土浇筑而成，窖底中部设有与上层平齐且高度一致的窖底井。本专利解决了在酿酒时，产生的工业污水渗入土层，对土壤、地下水质以及赤水河的水质造成污染的问题。
- 一种环保窖池结构-202222770938.4
- 徐英 - 贵州赖贵山酒业有限责任公司
- 2022-10-20 - 2023-01-31 - C12L11/00
- 本申请涉及酿酒工业的环保窖池结构技术领域，具体公开了一种环保窖池结构，包括窖池底和窖池壁，窖池底的上部面层铺设有红砖，窖池底的中间贯穿有窖底井，窖底井的底部活动连接有不锈钢竖管，不锈钢竖管的底部固定连接有不锈钢横管，窖池壁的四周顶部设有窖池盖。本专利的目的在于解决红土筑成的十字排水沟，减少了糟醅的堆放面积、降低了糟醅的保水性和给微生物进入窖池破坏发酵环境提供了通道，导致出酒率和产品合格率低的酿酒时产生的工业污水会对环境造成污染、破坏酒体干净清爽降低酒的品质、出酒率低和消毒杀菌难度大等问题。
- 用于蒸馏酿酒窖池的窖口密封装置-202222600581.5
- 秦辉;张宿义;杨平;聂增远;岳良浩;陈垚;毛振宇;任图强 - 泸州老窖股份有限公司;泸州老窖酿酒有限责任公司
- 2022-09-29 - 2022-12-30 - C12L11/00
- 本实用新型公开了一种窖口密封装置，尤其是公开了一种用于蒸馏酿酒窖池的窖口密封装置，属于蒸馏酿酒生产工艺装备设计制造技术领域。提供一种密封效果，密封过程中不需要随着观测密封是否严密的用于蒸馏酿酒窖池的窖口密封装置，所述的窖口密封装置包括密封基座、密封盖板和气囊式间隙密封组件，所述的密封基座密接在蒸馏酿酒窖池的窖口上，所述的密封盖板盖接在所述的密封基座上，密封盖板与密封基座之间的间隙通过所述的气囊式间隙密封组件密封。
- 一种酒窖-202221992685.9
- 颜履亨;李隆英 - 颜履亨;李隆英
- 2022-07-28 - 2022-12-09 - C12L11/00
- 本实用新型提出了一种酒窖，涉及酒窖领域。包括：墙体，墙体的内侧设置有真空板，墙体的外侧贯穿设置有与真空板连接的抽真空装置，墙体由内之外依次由保湿层、防水层、保温层、隔热层和钢筋混凝土浇筑组成，墙体的内侧设置有温度传感器和湿度传感器，墙体内壁设置有加湿装置、加热装置、进风装置和抽湿装置；其满足温控、湿控和减震要求，使酒储存于一个较佳的存储环境中。
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