[发明专利]一种金丝琥珀蜜枣的制作方法在审
| 申请号： | 201911387529.2 | 申请日： | 2019-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN111165639A | 公开（公告）日： | 2020-05-19 |
| 发明（设计）人： | 何丁生;楼丁良;方达弟 | 申请（专利权）人： | 义乌市三宝农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 浙江杭州金通专利事务所有限公司 33100 | 代理人： | 金丽英 |
| 地址： | 322000 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种金丝琥珀蜜枣的制作方法，包括以下步骤：枣果挑选与分级、枣果清洗风干、枣果划丝及检测、枣果再清洗、枣果浸糖、枣果初烘、枣果整形、枣果回烘、成品包装，其特征在于：枣果清洗风干采用清洗风干沥水一体机，枣果划丝采用自动划丝机，枣果检测采用自动金属探测仪，枣果浸糖采用真空浸糖机，枣果初烘与回烘采用连续烘干机，枣果整形采用整形机。本发明提供一种现代化、机械化、高效率、高标准的金丝琥珀蜜枣的制作方法，产品质量具有高度重复性、一致性，标准统一，大幅降低产品的不合格率，同时节省人力，降低成本，增加产量，提高效率，实现产业化发展。而且可以避免传统手工作坊生产形式所带来的卫生问题，生产过程中的食品安全得到保证。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金丝 琥珀 蜜枣 制作方法 | ||
【主权项】：
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