[发明专利]一种人参猴头菇阿胶复合饮品在审
| 申请号： | 201910987424.4 | 申请日： | 2019-10-17 |
| 公开（公告）号： | CN110574853A | 公开（公告）日： | 2019-12-17 |
| 发明（设计）人： | 路菁;吉军 | 申请（专利权）人： | 北京汉后中医研究院 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L2/84;A23L33/00 |
| 代理公司： | 34155 合肥东邦滋原专利代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 吴晓娜 |
| 地址： | 100020 北京市朝阳区常*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种人参猴头菇阿胶复合饮品，包括材料准备、发酵、蒸馏、浓缩等步骤，本发明通过采用上述的多个材料进行相应的搭配与混合，所制成的饮品，为人体提供均衡营养，调整人体代谢、补气养血、养容美颜，还可以促进肠胃吸收，利于阿胶的消化吸收，改善食用阿胶后出现的肠胃不适。 | ||
| 搜索关键词： | 阿胶 补气养血 材料准备 肠胃不适 复合饮品 均衡营养 人体代谢 消化吸收 蒸馏 猴头菇 肠胃 美颜 养容 饮品 发酵 人参 搭配 食用 浓缩 吸收 | ||
【主权项】：
1.一种人参猴头菇阿胶复合饮品，包括材料准备、发酵、蒸馏、浓缩等步骤，其特征在于：主要步骤为：/n一、材料准备：/n准备苹果浓缩汁1-100份、低聚果糖1-100份、山楂1-100份、陈皮1-100份、猴头菇1-100份、阿胶1-100份、蛹虫草1-100份、甘草1-100份、枳椇子1-100份、麦芽1-100份、人参1-100份；/n将人参经过干燥、粉碎后，制成人参粉；将人参粉加入白酒浸泡，浸泡后过滤进行蒸制，得到第一发酵料；/n阿胶用80℃以上的水进行溶化，然后添加低聚果糖煮沸制成第二发酵料；/n将山楂、陈皮、猴头菇、甘草、麦芽、枳椇子加水煎煮两次制成第三发酵料；/n二、发酵/n将所述步骤一中第一发酵料、第二发酵料及第三发酵料混合后加入苹果浓缩汁，充分混合均匀，之后加入酒曲和榴莲皮，然后进行发酵，制成发酵料；/n三、蒸馏/n将步骤二中所得发酵料进行蒸馏，制得发酵料的蒸馏提取液，提取液加入调配罐中进行搅拌，搅拌均匀后加纯净水定容，定容完成后开启搅拌机搅拌至均匀；/n四、浓缩/n将步骤三中制得的蒸馏提取液进行浓缩后，经灌装机灌装；/n五、包装/n使用喷码机喷上生产日期和批号，然后进行包装。/n
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于北京汉后中医研究院，未经北京汉后中医研究院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910987424.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种纤维素果味饮料
- 下一篇：一种具有抗氧化活性的饮料
- 同类专利
- 一种以黑米和黑豆为基本原料的醋饮料及其加工工艺-201610464654.9
- 张英蕾;姚鑫淼;卢淑雯;赵蕊;李哲滨;谢学军;张莉莉;沈卉芳;高扬;张志宏;李家磊;周野;王少元;陈凯新 - 黑龙江省农业科学院食品加工研究所
- 2016-06-23 - 2020-02-14 - A23L2/38
- 本发明公开了一种以黑米和黑豆为基本原料的醋饮料及其加工工艺，其中，加工工艺包括以下步骤：(一)将发芽后的黑米蒸熟，经糖化、酒精发酵和醋酸发酵后得到发芽黑米醋；(二)将发芽后的黑米用饮用水蒸制得到熟化黑米汁；(三)将发芽后的黑豆倒入沸腾的糖液中熟化并倒入真空灌内浸泡；(四)将1ml发芽黑米醋、30ml熟化黑米汁、10g经过糖浸熟化的发芽黑豆、4g蔗糖、0.1g柠檬酸和0.05g牛磺酸混合。本发明的有益之处在于：(1)通过科学的萌芽和发酵，使得原料的营养功能得到最好的保持和最大化；(2)辅以牛磺酸，形成了有效的协同作用；(3)醋饮料具有丰富的营养和抗氧化功能，丰富的花色苷对“电脑族”长期疲劳的工作具有保护作用。
- 一种茉莉花香醋饮料的制备方法-201911081310.X
- 麻昌柏 - 横县茉莉花酒业有限公司
- 2019-11-07 - 2020-02-11 - A23L2/38
- 一种茉莉花香醋饮料的制备方法，制备过程是先按比例取蜂蜜、茉莉花，鲜酒母液、香菇、桂皮、八角、鲜生姜、紫苏、甘草、陈皮、红糖和山泉水，先用部分山泉水煮开凉至60～80℃加入蜂蜜搅拌均匀，待蜂蜜液凉至28～30℃再加入茉莉花一混匀装缸密封室内常温发酵15‑20天，得到蜂蜜茉莉花发酵料；将香菇、桂皮、八角、鲜生姜、紫苏、甘草、陈皮和红糖加入到山泉水中大火煮开，小火煲20‑30分钟，凉至60～80℃，趁热加入鲜酒母液，待凉至28～30℃加入蜂蜜茉莉花发酵料一起混合发酵3个月，取澄清液消毒灌装得到产品。本方法制备得到的茉莉花香醋饮料具有茉莉花香，滋味柔顺、酸甜可口，具有开胃消食、降血压、利减肥、消除疲劳、预防衰老和滋润美白等功效。
- 一种解腻饮品-201911105074.0
- 李沛军;邵雪飞;张子夜;朱苗苗;陈从贵;徐宝才;刘长虹 - 合肥工业大学
- 2019-11-13 - 2020-02-11 - A23L2/38
- 本发明涉及一种解腻饮品，属于食品加工技术领域。所述解腻饮品由下列原料组成：一种或多种亲水亲油平衡（HLB）值在8～18之间的食品乳化剂和饮用水，其中乳化剂添加量不超过国家标准规定限量。制备方法为：将乳化剂溶解于热饮用水或冷饮用水中，搅拌（1500 rpm/min，5min）或不搅拌，超声（40KHz，25℃，5min）或不超声，冷却或不冷却，制得。该解腻饮品使用范围包括但不限于高脂肪、油炸类等油腻食品，使用方法为在食用油腻食品后漱口或饮用。本发明的解腻饮品对缓解因食用油腻食品导致的口腔油腻感作用效果明显，迎合消费者的需求，应用前景广阔。
- 用于儿童肠绞痛、腹泻、修复肠道的益生菌保健饮料-201911105557.0
- 华力;蔚晨歌 - 上海英库商务咨询有限公司
- 2019-11-13 - 2020-02-11 - A23L2/38
- 本发明提供一种用于儿童肠绞痛、腹泻、修复肠道的的益生菌保健饮料，包括混合益生菌和MCT，所述混合益生菌由植物乳杆菌N13、长双歧杆菌BL21、鼠李糖乳杆菌LRa05、嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、罗伊氏乳杆菌组成，其质量百分比为10‑40%植物乳杆菌N13、5‑30%长双歧杆菌BL21、10‑40%鼠李糖乳杆菌LRa05、1‑15%嗜酸乳杆菌、5‑30%乳双歧杆菌、15‑55%罗伊氏乳杆菌。本发明选用的乳双歧杆菌是婴儿出生后最先在肠内定植并占优势菌种，有益于其胃肠道健康。
- 一种常温存储的活性益生菌椰子粉及其制备方法-201910943543.X
- 廖良坤;周伟;李积华;黄晓兵;张利;龚霄 - 中国热带农业科学院农产品加工研究所
- 2019-09-30 - 2020-02-07 - A23L2/38
- 本发明公开了一种常温存储的活性益生菌椰子粉及其制备方法，制备方法包括原料处理、发酵、调配、干燥和包装，在制备过程中利用卵磷脂、氯化钙和海藻糖作为菌体保护剂，能有效保护菌体在干燥和存储过程中的活性，防止菌体细胞膜的损伤和氧化，同时结合气调包装，使得活性益生菌椰子粉达到良好的常温存储效果。本发明制备的常温存储活性益生菌椰子粉富含益生菌，并能在常温下长期保存，即使在储存一年后，活菌数仍能高达7个数量级。
- 一种含黄酮和绿原酸的杭白菊水提取物及制备方法-201911200426.0
- 殷梦龙;汤健俭;龙伟岸 - 上海诺德生物实业有限公司;湖南金农生物资源股份有限公司
- 2019-11-29 - 2020-02-07 - A23L2/38
- 本发明提供一种含黄酮和绿原酸的杭白菊水提取物，所述提取物中，总黄酮含量12％，绿原酸含量1％，硫酸香兰素对萜类定性检测为阳性。本发明提供的制备方法包括提取、均质处理、离心、浓缩、真空干燥等步骤。本发明水溶性的杭白菊提取物风味浓郁纯正，水中溶解度好，产品质量指标达到高品质要求。本发明方法创新性的应用“高压均质‑环糊精”技术，以水作溶媒提取，制备方法符合食品药品安全等要求，节能环保，产品质量优越。通过本发明制备的产品适用于食品和保健品，带有菊香菊味饮料的调制、菊香菊味烘焙食品的加工制作以及淡雅菊香型化妆品的配制等，有较大的应用价值。本发明方法简单，便于操作、安全环保，适于工业化生产。
- 一种具有抗肿瘤功效的海参饮品及其制备方法-201911273834.9
- 秦德文 - 山东圣洲海洋生物科技股份有限公司
- 2019-12-12 - 2020-02-07 - A23L2/38
- 本发明属于保健品领域，涉及一种海参提取物相关的保健品，具体涉及一种具有抗肿瘤功效的海参饮品及其制备方法，按照以下质量配比关系配制而成：海参脑苷脂300～500g，香加皮60～70g，黄连30～40g，罗汉果20～30g。制备时，将香加皮、黄连、罗汉果清洗后，加水然后在100℃条件下煮30～40min，其中水与所有植物的质量比为1:1.5；冷却至室温后，过滤取清液，将清液与海参脑苷脂混合均匀，经灭菌后包装即可。本发明的优点在于：海参提取物与其他植物活性成分进行配比能有效的提升抗肿瘤功效，为海参新的药用或保健功能的临床应用开拓新的领域；制备得到的海参饮品口感好，易于吸收，适应于商业化规模生产。
- 一种富含ω-3脂肪酸的脂质体运动饮料及其制备方法-201610938616.2
- 石克荣 - 三河汇福生物科技有限公司
- 2016-10-25 - 2020-02-07 - A23L2/38
- 本发明提供了一种富含ω‑3脂肪酸的脂质体运动饮料及其制备方法，以该运动饮料的总重量为100％计，其包含：纯净水82.00％～95.00％；亚麻籽仁2.00％～10.00％；中链甘油三酯0.50％～5.00％；食用甘油1.00％～3.00％；大豆磷脂1.00％～2.00％；果葡糖浆0.1～0.8％；天然香精0.05％～0.10％；氯化钠0.01％～0.015％；氯化钾0.015％～0.02％。本发明还提供了上述富含ω‑3脂肪酸的脂质体运动饮料的制备方法。本发明所提供的富含ω‑3脂肪酸的脂质体运动饮料具有能够被人体快速吸收，从而达到快速供给能量和电解质的效果，使动员快速恢复体力。
- 一种核桃仁脂质体饮料及其制备方法-201710066797.9
- 石克荣 - 三河汇福生物科技有限公司
- 2017-02-07 - 2020-02-07 - A23L2/38
- 本发明提供了一种核桃仁脂质体饮料及其制备方法，以该核桃仁脂质体饮料的总重量为100％计，其包含：纯净水82.00％～95.00％；核桃仁2.00％～10.00％；中链甘油三酯0.50％～5.00％；食用甘油1.00％～3.00％；大豆磷脂1.30％～2.50％；磷脂酰丝氨酸0.05％～0.10％；天然维生素E 0.004％～0.008％；天然香精0.046％～0.10％。本发明还提供了上述核桃仁脂质体饮料的制备方法。本发明制备得到的核桃仁脂质体饮料中含有脂质体，因此，该饮料所含的营养素在人体内可以高效、迅速地吸收，这使得其益智健脑的功效更加显著。
- 一种肉类与植物类原料为主的混合健康饮料-201911068070.X
- 罗惟 - 西南大学
- 2019-11-04 - 2020-02-04 - A23L2/38
- 肉蔬搭配的饮料能为消费者提供另外一种口味和口感的饮料产品，它营养丰富，既含有肉类丰富的优质蛋白，又含有植物性原料中丰富的其他营养元素，同时适用于一些有特殊饮食和营养需要的人群，如青少年、老年人、病人、健身人群、减肥人群等。本发明采用的技术方案为：将肉打成肉泥或切成小颗粒，与植物性原料混合，加水和调味料烹饪至可食用状态，再加入增稠剂、乳化剂，均质、消毒杀菌后包装；或将肉和植物性原料经过长时间烹饪，使其分散于汤汁内，再加入增稠剂、乳化剂，均质、消毒杀菌后包装；先按照前面的方式将肉烹饪至可食用状态，与经过烹饪或未经烹饪的蔬菜汁混合，根据情况加入适量水，再加入增稠剂、乳化剂，均质、消毒杀菌后包装。
- 一种羊草汁饮料及其制作方法-201911076116.2
- 刘逸飞 - 刘逸飞
- 2019-11-06 - 2020-02-04 - A23L2/38
- 本发明提供一种羊草汁饮料及其制作方法。该方法包括下述步骤：1)选取优质纯净羊草原材料，剪取羊草幼嫩叶片、清洗、剪成小段，得到新鲜原料；2)将羊草叶片烘干、粉碎，得到羊草粉末；3)将羊草粉末加热水溶解，并加入VC，得到羊草粉溶液；4)将羊草溶液过滤，得到清液；5)将清液取出，添加配料混合调配，得到羊草汁饮料；6)将羊草汁饮料进行固形物检测；7)将羊草汁饮料进行脱气，得到脱气后的羊草汁饮料；8)将脱气后的羊草汁饮料进行杀菌，得到杀菌的羊草汁饮料；9)将杀菌后的羊草汁饮料进行冷却，并检测外观和口感，判断产品质量，得到成品羊草汁饮料。本发明所提供得羊草汁的制作方法，操作简单，安全无污染。
- 一种保健功能饮料制作方法-201911130241.7
- 廖国民 - 廖国民
- 2019-11-18 - 2020-02-04 - A23L2/38
- 本发明公开了一种保健功能饮料制作方法，属于保健食品技术领域，包括下列步骤：将自来水进行混凝沉淀及过滤处理后，进行消毒；将所需量的功能性补剂加入到步骤1处理后的水中，充分溶解并混匀，得到初级调配液；在调配液中加入相应含量的调味剂对初级调配液的味道进行改善，充分混合后得到二级调配液；在二级调配液中加入适量的氯化钠来达到与体内盐分浓度相等的含量，充分混合后得到饮料；将步骤S4得到的饮料进行灌装，密封；超高温瞬时杀菌；冷却。本发明的功能性饮料具有制备工艺简单，口味独特，饮用后更能迅速被身体吸收，及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质，使体液达到平衡状态，并及时补充人体所需要的氨基酸，提供体能。
- 一种燕窝饮品制备方法-201911132735.9
- 潘云懿 - 潘云懿
- 2019-11-19 - 2020-02-04 - A23L2/38
- 本发明涉及一种燕窝饮品，其原料包括以重量份数计的以下成分：燕窝3‑5份、雪燕30‑50份、石蜂糖1‑40份、枸杞3‑5份、红枣10‑15份、西洋参0.1‑0.2份、黑枸杞0.1‑0.3份、玫瑰花0.2‑0.4份、桃胶0.3‑0.5份、黄耳0.5‑1份和雪莲子0.5‑0.6份。该燕窝饮品制备方法将原料中的各项组份混合在一起，用热水溶解，并搅拌浸泡一段时间，再降温至60～70℃，使各项组份中的营养物质更充分的溶解渗出，制成燕窝饮品，该燕窝饮品中含有丰富的营养物质。且由于有相当大的部分的营养物质已经被溶出了，这些营养物质被直接含有在燕窝饮品中，在饮用时，这些营养物质可以直接被人体吸收，而不需要通过人体对组份的消化再吸收，从而改善和增强了人体对营养物质的吸收效果。
- 一种防治泌尿系统结石病的功能性饮料-201911264142.8
- 李志坚 - 李志坚
- 2019-12-11 - 2020-02-04 - A23L2/38
- 本发明提供了一种防治泌尿系统结石病的功能性饮料，由以下几种成份组成：五厘米杉树带叶枝头36枚、滑石5克、金钱草5克和蔗白糖30克。本发明功能性饮料产品稳定性好，不易变质；经常饮用可有效消结石；吸收快，显效迅速；原料易取，副作用小；服用量小，便于携带、保存和服用。
- 一种藜麦燕窝饮品及其制备方法-201810793930.5
- 蔡觐云 - 深圳市蔡府实业有限公司
- 2018-07-19 - 2020-01-31 - A23L2/38
- 本发明适用于保健食品技术领域，提供了一种藜麦燕窝饮品，包括以下重量份的各组分：干燕窝0.8份～2.8份，藜麦4份～12份，蔗糖3份～9份，水106.2份～122.2份。本发明还公开了一种藜麦燕窝饮品的制备方法，包括如下步骤：原料验收，原料处理，原料称重，混合，灌装，杀菌，冷却包装。与相关技术相比，本发明一种藜麦燕窝饮品里包含的藜麦营养丰富全面，加入的燕窝主要营养成分是蛋白质。在饱腹的同时提供均衡的营养，达到科学瘦身的目的。其次加入的蔗糖改善了口感，灌装的包装方便户外携带和饮用。解决了现有代餐食品食用易受空间时间限制，口感不好，难以持续的问题。因此，利于人们持续、健康的实现减肥塑身，从而保持良好的自身形象。
- 一种果蔬发酵饮料及其制备方法-201911059260.5
- 姜华 - 绵阳市安州区开创农业开发有限责任公司
- 2019-11-01 - 2020-01-31 - A23L2/38
- 本发明属于果蔬综合利用技术领域，公开一种果蔬发酵饮料及其制备方法，其中果蔬发酵饮料由如下重量百分含量的原料：果蔬汁10‑20％，发酵菌剂8‑10％，低聚果糖3‑8％，柠檬酸0.1‑0.5％，稳定剂0.1‑0.3％，余量为水。本发明还提供了上述果蔬发酵饮料的制备方法，包括将果蔬打浆处理，再与稳定剂、低聚果糖、柠檬酸等与水混合后进行乳酸菌发酵液混合，最后灭菌即得果蔬发酵饮料。本发明果蔬发酵饮料使果蔬营养成分得到充分的利用，混营养价值提高，风味独特，更有利人体健康，提高免疫力。
- 一种杨桃黄瓜复合汁乳酸菌发酵饮料及制备方法-201911195642.0
- 车道;车斯逸;赖红燕 - 广东嘉华食品有限公司
- 2019-11-29 - 2020-01-31 - A23L2/38
- 本发明涉及一种杨桃黄瓜复合汁乳酸菌发酵饮料及制备方法，属于食品加工技术领域；各组分的重量份为：杨桃20~50份、黄瓜10~30份、蔗糖3~10份、柠檬酸0.1~1份、保加利亚乳杆菌0.1~1份、嗜热链球菌0.1~1份；其制备方法包括菌种活化、菌种驯化、杨桃汁的制备、黄瓜汁的制备、原料调配、灭菌、发酵、复合发酵饮料的口感调配与后熟步骤；该方法制备出的杨桃黄瓜复合汁乳酸菌发酵饮料兼具杨桃和黄瓜两种果蔬的营养和功效，且口感和风味清新独特，因而具有较大的开发价值和市场前景。
- 果蔬谷发酵饮品及其制备方法-201911213215.0
- 韩雪;汪磊;林昭强;丁辉;张衡 - 湖北淳德生物科技有限公司
- 2019-12-02 - 2020-01-31 - A23L2/38
- 本发明公开了果蔬谷发酵饮品，包括以下重量份的原料：饮用水、水果、玉竹、枸杞子、茯苓、大枣、桑椹、山楂、覆盆子、薏苡仁、麦芽、山药、甘草、黄精、鲜芦根、淡竹叶、菊花、芡实、黑木耳、银耳、茶叶、黑米、荞麦、赤砂糖份，蜂蜜份，乳酸菌份，添加或不添加食品添加剂；上述果蔬谷发酵饮品的制备方法包括以下制备步骤：预处理，制备果浆，煎煮，发酵，分离过滤，调配，灌装，灭菌，质检合格后出厂。本发明的配方具有补充纤维素、维生素、矿物质、保护细胞、调节体内菌群平衡、调节血糖血压血脂平衡、保护内脏、促进营养物质吸收和肠内有毒物质排除、防止肥胖、防止龋齿、抗氧化、防肿瘤、延缓衰老等作用。
- 一种甘薯蔓藤固体青汁饮料及其制备方法-201810780797.X
- 盛应彪;彭文权;彭先国 - 重庆忠味堂有机食品有限公司
- 2018-07-17 - 2020-01-24 - A23L2/38
- 本发明涉及固体饮料及其加工技术领域，具体涉及一种甘薯蔓藤固体青汁饮料及其制备方法，所述制备方法包括以下步骤：(1)将甘薯藤蔓洗净后，用球磨机研磨成藤蔓泥；(2)将藤蔓泥与氯化铁进行混合，然后放入高频磁场中进行处理，其中磁场频率为180~250MHz，磁场强度为7500~9000Gs，得到磁化藤蔓泥；(3)将磁化藤蔓泥与干冰在液氮中放置15~30min，接着在室温条件下放置30~60min，得到藤蔓粉；(4)将藤蔓粉与辅料混合均匀，然后真空灭菌，即得到甘薯蔓藤固体青汁饮料。本发明甘薯蔓藤固体青汁饮料具有口感佳、营养价值高的特点，且存储稳定性好、具有良好的经济效益。
- 一种富硒首乌矿泉水的制备方法-201911035798.2
- 柳士贤 - 柳士贤
- 2019-10-29 - 2020-01-24 - A23L2/38
- 本发明公开了一种富硒首乌矿泉水的制备方法，具体方法为：在世界富硒之都，湖北省恩施地区的来凤，鹤峰，利川区域市县选择既生长野生何首乌，又有丰富的矿泉水的地方，在其原始矿泉水流的上面，创办首乌植物园，在园区周边移植栽培各种名贵中草药和粮食作物，将其原生态矿泉水过滤，收集备用；通过沉淀过滤后，用环保竹制筒盛装此矿泉水。采用这种方法制备富硒首乌矿泉水其水质甘甜。其水中硒元素及其其他有益人体健康生活需求的各种微量元素都远超当今世上人们已用所有的其他饮用水质的能量，长期饮用还能提高人体的免疫功能，更有聪耳明目，开窍和增智延年之功效。
- 一种可预防咽炎的甘草保健饮料及其制备方法-201911146713.8
- 曹小林 - 内蒙古终点网络服务有限公司
- 2019-11-11 - 2020-01-24 - A23L2/38
- 本发明提供了一种可预防咽炎的甘草保健饮料，该甘草保健饮料包括10～15份甘草、0.5～1份野菊花和1～2份蒲公英；该甘草保健饮料以甘草、野菊花和蒲公英为主要有效成分，得到的甘草保健饮料不仅具有较好的口感，成本低，而且长期服用还具有预防和治疗咽炎的作用。
- 一种黑木耳麦芽保健饮料及其制备方法-201610793395.4
- 田熙哲;王翎力;罗竺荔;田明杰;陈铁 - 延边大学
- 2016-08-31 - 2020-01-21 - A23L2/38
- 本发明涉及一种黑木耳麦芽保健饮料，采用黑木耳粉或干黑木耳与麦芽粉为原料并进行适当配比，经特定工艺制备得到的黑木耳麦芽保健饮料，能够充分利用麦芽粉中具有的多种淀粉酶和蛋白酶、肽酶的酶解作用，将黑木耳中的各种淀粉和蛋白质等高分子物质进行酶解，大大促进人体对其中各种营养组分的吸收，促进保健功效；本发明所述的黑木耳麦芽保健饮料具有稳定性好、口感清爽、风味浓郁、营养丰富、保健功能好的特点。
- 一种保健营养功能饮料-201910960804.9
- 徐军;王绪雷 - 山东赛珥医药科技有限公司
- 2019-10-11 - 2020-01-17 - A23L2/38
- 本发明公开了一种保健营养功能饮料，属于保健饮料技术领域，其含有牛磺酸、咖啡因、赖氨酸、肌醇、烟酰胺、泛酸、维生素B6、维生素B12、叶酸和辅酶Q10等营养物质，扩大了现有产品的营养物质种类，对于促进机体能量代谢及物质代谢更加全面，而且其不同于市面上其他功能饮料，是针对于中国饮食特点的缺陷设计而成，防止因某些营养物质的缺乏导致的能量及物质代谢障碍，防止某些代谢性疾病的发生，同时其配方中组合了维生素B6、维生素B12及叶酸，三者相互配合可以促进蛋氨酸代谢，实现人体能量代谢及物质代谢的枢纽，具有有效预防动脉硬化，使人体各种代谢健康地进行，增加了辅酶Q10具有抗氧化、抗衰老等功效，可以起到保护心脏及身体重要器官的作用。
- 一种胶原蛋白肽饮及其制备方法-201910966551.6
- 何梦蝶;范勇;杨娜 - 浙江英树生物科技有限公司
- 2019-10-12 - 2020-01-17 - A23L2/38
- 本发明涉及饮品领域，尤其涉及一种胶原蛋白肽饮及其制备方法。胶原蛋白肽饮包括如下重量份的原料：蛋白组合物10‑50份，抗光组合物1‑5份，γ‑氨基丁酸0.005‑0.05份，酸度调节剂0.1‑0.2份，赤藓糖醇1‑10份，甜味剂0.05‑0.1份，水20‑90份。胶原蛋白肽饮制备方法包括以下步骤：(1)预处理：先按照配方称量一定比例的鱼胶原蛋白肽粉，加入纯净水溶解后将其放入含有活性炭的过滤器中，温度调至60±8℃；(2)调配：向步骤1所得鱼胶原蛋白肽中按配比加入蛋白多糖、弹性蛋白，形成蛋白组合物，得物料1；(3)混合，加热，搅拌溶解；(4)冷却至常温获得胶原蛋白肽饮。通过本发明的胶原蛋白肽饮，可深入真皮层，让皮肤的真皮层达到最佳状态，让真皮层的养分通过基底层到达表皮层。
- 一种益生菌饮料瓶及益生菌饮料的制备方法-201911032597.7
- 李志龙;丁洁 - 青岛瑞赛克生物科技有限公司
- 2019-10-28 - 2020-01-17 - A23L2/38
- 本发明公开了一种益生菌饮料瓶，包括：上瓶盖、下瓶盖、瓶颈和瓶体，瓶颈和瓶体一体连接；上瓶盖包括：外盖和容纳腔；外盖底部与瓶颈口外壁底部虚接；容纳腔设置在外盖内，且容纳腔底端的纵切面为直角梯形；外盖和容纳腔之间留有间隙，便于下瓶盖套设在容纳腔上；外盖的内部设置有多条螺纹，下瓶盖外壁依次设置有外缘和凸起一；螺纹与瓶颈外壁螺纹连接；外缘与其中一条螺纹卡合，凸起一与瓶颈内壁对称设置的两个环形凹槽一卡合；益生菌饮料的制备方法包括制备液态益生元和固态益生菌的过程；本发明选用合理的生产工艺及固液分离饮料瓶，克服了固态益生菌和液态益生菌本身存在的缺点，充分发挥益生菌的作用。
- 一种纯火麻仁健康饮品-201911061601.2
- 赵毅;车彦云;吴三同;刘娜;章涤凡;熊磊;孟庆红 - 云南中医药大学
- 2019-11-01 - 2020-01-17 - A23L2/38
- 本发明提供了一种纯火麻仁健康饮品，包括筛选、浸泡、制浆、均质、灭菌、灌装等步骤。本发明方法提取得到的饮品能够更多地保留火麻仁中的蛋白质，且不含化学添加剂，安全系数高。本发明所述火麻仁饮品能预防老年痴呆、帕金森综合征或润舒肠道，且具有良好的稳定性，口感鲜美，不同口味适合不同人群。
- 一种具有杜仲风味的番茄酵素饮品及其制备方法-201911078999.0
- 晁谨;苏亚平;孙海娟;赵彦;孙帆;付林;高保军 - 山东博华高效生态农业科技有限公司
- 2019-11-06 - 2020-01-17 - A23L2/38
- 本发明属于饮品领域，具体涉及一种具有杜仲风味的番茄酵素饮品及其制备方法，按质量份计，以番茄酵素30～60份，杜仲浸提液40～70份，白砂糖4～7份，复配，得到具有杜仲风味的番茄酵素饮品，番茄酵素组分的质量配比为：番茄汁：35～50％，红枣：2～3％，枸杞：0.1～0.2％，红茶：0.03～0.1％，牛蒡：0.07～0.2％，绿茶：0.05～0.1％，人参：0.02～0.08％，麸皮：0.05～0.1％，白砂糖：4～8％，复合菌种：5～10％，水：余量。该饮品集番茄、酵素、杜仲功能优势于一体，口感酸甜适宜，使消费者在享受美味的同时，兼获抗氧化、促消化、调节血压、提高免疫力的额外价值。
- 一种辅助降四高的益生菌保健饮料-201911106498.9
- 华力;蔚晨歌 - 上海英库商务咨询有限公司
- 2019-11-13 - 2020-01-17 - A23L2/38
- 本发明公开了一种辅助降四高的益生菌保健饮料，其特征在于：包括混合益生菌和MCT，所述混合益生菌由格式乳杆菌LG08、两歧双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌LRa05、植物乳杆菌Lp90、植物乳杆菌CW006、乳双歧杆菌组成，其质量百分比为10‑27%格式乳杆菌LG08、5‑22%两歧双歧杆菌、10‑27%鼠李糖乳杆菌LRa05、10‑27%植物乳杆菌Lp90、10‑27%植物乳杆菌CW006、10‑30%乳双歧杆菌。本发明筛选优质益生菌菌种进行组合配，加强物质分解、消化、吸收、利用、排泄。益生菌可以参与物质代谢，调节免疫力，效果明显，无毒副作用，促进身体对多种对身体有益的矿物质、微量元素等的吸收，修复身体受伤细胞，增强肝脏、肾脏及肠道等的代谢作用，从根本上调节身体内尿酸、血脂、血糖及胆固醇等有害成分的含量。
- 一种用于缓解便秘的益生菌保健饮料-201911106499.3
- 华力;蔚晨歌 - 上海英库商务咨询有限公司
- 2019-11-13 - 2020-01-17 - A23L2/38
- 本发明公开了一种用于缓解便秘的益生菌保健饮料，包括混合益生菌和MCT，所述混合益生菌由长双歧杆菌、两歧双歧杆菌、鼠李糖乳杆菌、植物乳杆菌Lp90、乳双歧杆菌、短双歧杆菌组成，其质量百分比为5‑30%双歧杆菌、5‑30%两歧双歧杆菌、8‑35%鼠李糖乳杆菌、10‑45%植物乳杆菌Lp90、10‑45%乳双歧杆菌%、8‑35%短双歧杆菌。本发明所述益生菌保健饮料，科学的配方配比，通过双向调节肠道的微生态环境与肠道菌群的平衡，促进肠道内益生菌的繁殖，抑制腐败菌的生长，有效改善和预防便秘，增强肠道免疫力，可避免强力排泄给身体带来的损伤。
- 专利分类
