[实用新型]一种热量可回收利用的巴氏杀菌用冷却装置有效
| 申请号： | 201822076975.9 | 申请日： | 2018-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN209862201U | 公开（公告）日： | 2019-12-31 |
| 发明（设计）人： | 杨亚夫 | 申请（专利权）人： | 天津谦德食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L3/00 | 分类号： | A23L3/00;A23L3/40 |
| 代理公司： | 12104 天津市新天方专利代理有限责任公司 | 代理人： | 张强 |
| 地址： | 301800 天津市宝坻区城西*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本实用新型是一种热量可回收利用的巴氏杀菌用冷却装置，包括杀菌箱、冷却箱和烘干箱，所述杀菌箱的顶部设有第一进料口且底部设有湿物料出口，所述杀菌箱的内侧壁上设有若干个喷水头，杀菌箱的左侧设有加热水箱，所述加热水箱侧壁设有电阻丝加热层，所述加热水箱上设有第一进水管，所述第一进水管与喷水头相连通，所述第一进水管上设有第一进水泵，所述杀菌箱的左侧壁底端设有开口且开口与加热水箱之间连有第一出水管。本实用新型可对杀菌后的热水进行冷却，并将热水用来对物料进行烘干处理，节约能源。 | ||
| 搜索关键词： | 杀菌箱 加热水箱 进水管 本实用新型 喷水头 开口 电阻丝加热层 加热水箱侧壁 第一进料口 巴氏杀菌 烘干处理 冷却装置 出水管 烘干箱 进水泵 可回收 冷却箱 内侧壁 湿物料 左侧壁 底端 杀菌 冷却 节约 能源 出口 | ||
【主权项】：
1.一种热量可回收利用的巴氏杀菌用冷却装置，其特征在于，包括杀菌箱(1)、冷却箱(17)和烘干箱(10)，所述杀菌箱(1)的顶部设有第一进料口(2)且底部设有湿物料出口(9)，所述杀菌箱(1)的内侧壁上设有若干个喷水头(3)，杀菌箱(1)的左侧设有加热水箱(5)，所述加热水箱(5)侧壁设有电阻丝加热层，所述加热水箱(5)上设有第一进水管(4)，所述第一进水管(4)与喷水头(3)相连通，所述第一进水管(4)上设有第一进水泵(7)，所述杀菌箱(1)的左侧壁底端设有开口且开口与加热水箱(5)之间连有第一出水管(6)，所述杀菌箱(1)的底壁为倾斜设置且左侧较低，杀菌箱(1)底壁左侧连通有热水出水管(8)，所述冷却箱(17)位于杀菌箱(1)的右侧，所述冷却箱(17)的内部顶壁上设有向下吹风的风扇(22)，冷却箱(17)的上半部分的侧壁上设有若干个雾化喷头(21)，所述冷却箱(17)的内壁还固定连接有冷却板(20)，所述冷却板(20)为倒“V”形且位于雾化喷头(21)的下方，冷却板(20)的两侧设有长条形的排水口，所述冷却箱(17)底端为储水区，所述储水区所对应的冷却箱(17)的侧壁上连通有第二进水管(19)，第二进水管(19)的另一端与杀菌箱(1)内侧壁的喷水头(3)相连通，第二进水管(19)上设有第三进水泵(18)，所述烘干箱(10)位于杀菌箱(1)的下方，烘干箱(10)的侧壁上设有盘管夹层(13)，所述盘管夹层(13)内设有冷却盘管(23)，所述冷却盘管(23)的左端进水口与热水出水管(8)相连通，冷却盘管(23)的右侧出水口连通有第二出水管(15)，所述第二出水管(15)与雾化喷头(21)相连通，第二出水管(15)上设有第二进水泵(16)，所述烘干箱(10)的顶壁左侧设有第二进料口，湿物料出口(9)位于第二进料口的正上方且二者通过物料管相连，所述烘干箱(10)内设有螺旋搅拌桨(12)，所述螺旋搅拌桨(12)与设置在烘干箱(10)左侧壁外的电机(11)相连，所述第一出水管(6)和热水出水管(8)上均设有阀门，所述烘干箱(10)右侧壁下端设有干物料出口(14)。/n
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- 本实用新型公开了一种梅菜扣肉生产用杀菌装置，包括架体，所述架体的一侧固定安装有控制箱，控制箱远离架体的一侧开设有线路板槽，线路板槽的一侧内壁上转动安装有保护门，保护门的顶侧固定安装有转杆，所述线路板槽的顶侧内壁上开设有凹槽，转杆的顶端延伸至凹槽内并转动安装有推杆，线路板槽的一侧内壁上固定安装有固定杆，固定杆上活动套接有滑柱，推杆远离转杆的一端转动安装在滑柱的一侧上。本实用新型结构简单，当控制线路板发生故障时，维修人员拉动L型移动杆，打开保护门即可将控制线路板弹出线路板槽，使维修人员有足够的操作空间对其进行维修，提高了维修质量和维修效率，满足了人们的使用需求。
- 一种恒温半自动卧式杀菌锅-201920221757.1
- 李新明 - 河南翔凯食品机械有限公司
- 2019-02-22 - 2019-11-26 - A23L3/00
- 本实用新型公开了一种恒温半自动卧式杀菌锅，包括杀菌锅体，所述杀菌锅体顶部中间连接有排气管，所述排气管外侧中间连通有小气动角座排气阀，所述排气管外侧左端连通有大气动排气蝶阀，所述杀菌锅体前侧右端安装有智能温控仪，所述智能温控仪底部安装有时间继电器，所述时间继电器位于杀菌锅体前侧，所述杀菌锅体顶部右侧安装有温度传感器。本实用新型恒温半自动卧式杀菌锅自动在升温、保温保压杀菌阶段自动化控制，冷却阶段冷却，控制部分主要由智能温控仪、时间继电器等组成，实现压力和温度在一定时间内的自动化控制，在很大程度上节省了人力，同时相较于自动化杀菌锅又节约了很大成本，较为实用，适合广泛推广与使用。
- 一种全自动电加热杀菌锅-201920223556.5
- 李亦文 - 河南翔凯食品机械有限公司
- 2019-02-22 - 2019-11-26 - A23L3/00
- 本实用新型公开了一种全自动电加热杀菌锅，包括装置底板，所述装置底板顶部安装有固定框板，所述装置底板顶部固定连接有下锅体，所述固定框板顶部安装有上罐体，所述下锅体和上罐体内部底端均分别安装有第一电热管和第二电热管，所述下锅体前侧右端顶部安装有PLC控制器。本实用新型分为上罐和下锅两个容器，上下两个容器内各装有两根电热管,杀菌过程采用全自动PLC电脑控制，杀菌前，上罐电热管首先开始工作,对罐内的水进行预热，杀菌时，升温阶段下锅电热管持续工作，保温阶段间歇性工作，整个杀菌过程全自动控制，电热管对物料进行加热，无需锅炉蒸汽，环保高效，较为实用，适合广泛推广与使用。
- 一种自动出料夹层杀菌锅-201920225816.2
- 苏晓旭 - 河南翔凯食品机械有限公司
- 2019-02-23 - 2019-11-26 - A23L3/00
- 本实用新型公开了一种自动出料夹层杀菌锅，包括支架，所述支架右侧上部固定安装有运行箱，所述支架上部设置有开口向上的锅体，所述锅体右侧中部偏上位置横向固定连通安装有转动轴，且转动轴右端与运行箱连接，所述运行箱前后中部均对称固定镶嵌安装有第二轴承。本实用新型通过设置由涡轮、蜗杆、手柄及转动轴、轴承等组成的转动机构,手柄与蜗杆连接，转动手柄，蜗杆带动涡轮转动,涡轮与轴连接，锅体随着涡轮转动，锅内物料随着锅体转动过程中倾倒出,与传统立式夹层锅相比，出料方便，便于清洗，节省了人力，结构简单，操作方便，较为实用，适合广泛推广与使用。
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