[发明专利]一种灵芝醋的制作方法在审
申请号: | 201811330414.5 | 申请日: | 2018-11-01 |
公开(公告)号: | CN111117857A | 公开(公告)日: | 2020-05-08 |
发明(设计)人: | 王昌纬;周子恒;周佳 | 申请(专利权)人: | 王昌纬 |
主分类号: | C12J1/00 | 分类号: | C12J1/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 723300 *** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | 本发明涉及一种灵芝醋的制作方法,灵芝或菇柄清洗粉碎、复合酶提取、提纯、浓缩得到灵芝提取物。然后将灵芝提取物添加在醋中,经均质、杀菌而成。该发明生产的醋。而灵芝所具有的多糖营养物质和保健因子能够改善和提高醋的风味和营养价值。 | ||
搜索关键词: | 一种 灵芝 制作方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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