[发明专利]食品加工处理方法及食品加工的前处理设备有效
| 申请号： | 201710655867.4 | 申请日： | 2017-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN107397428B | 公开（公告）日： | 2020-08-25 |
| 发明（设计）人： | 陈斌;臧鹏;董海胜;赵伟;曹桂林;曹平 | 申请（专利权）人： | 中国航天员科研训练中心 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/00;A47J36/16 |
| 代理公司： | 北京博讯知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11593 | 代理人： | 柳兴坤 |
| 地址： | 100094*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供了一种食品加工处理方法及食品加工的前处理设备。该食品加工处理方法包括：提供密闭的加工腔室以及多个分别经开关装置与所述加工腔室连接的进料腔室；分别向多个所述进料腔室加料后，将所述进料腔室密封；将所述加工腔室内抽真空；打开所述开关装置，所述进料腔室向所述加工腔室内加料。本发明提供的食品加工处理方法大大改善了食品原料在进料环节的环境质量，避免食品原料在加入加工腔室的过程中受到污染，使加工后的食品质量相较于现有技术得到了很大改善，获得其他食品加工设备难以达到的食品保质期，以满足高品质食品的需求，可广泛应用于中式菜肴类食品等的规模化加工。 | ||
| 搜索关键词： | 食品 加工 处理 方法 设备 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于中国航天员科研训练中心，未经中国航天员科研训练中心许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201710655867.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
