[发明专利]姜枣红糖茶及其制作方法在审
申请号: | 201710495327.4 | 申请日: | 2017-06-26 |
公开(公告)号: | CN107094954A | 公开(公告)日: | 2017-08-29 |
发明(设计)人: | 孙金虎 | 申请(专利权)人: | 高密市红高粱食品有限公司 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙)11411 | 代理人: | 郑自群 |
地址: | 261503 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种姜枣红糖茶及其制作方法,姜枣红糖茶按照质量份数包括以下原材料50~100份的姜、40~70份的枣和30~60份的红糖。制作方法包括以下步骤,步骤1,将姜、枣清洗干净;步骤二,将姜破碎成姜颗粒;步骤三,将枣去核,破碎成枣颗粒;步骤四,将姜颗粒、枣颗粒、红糖投入到反应釜中,密封反应釜后加热,反应釜的搅拌叶片搅拌内的物料,保持反应釜8~12个大气压5~10分钟;步骤五,打开反应釜,控制反应釜内快速恢复到常温常压,反应釜内制得姜枣红糖茶。本发明能够使姜、枣与红糖充分结合,而且姜和枣蓬松酥软,口感味道极佳,具有补中益气、健脾胃、暖胃的功效,制作工艺简单,成品质量高。 | ||
搜索关键词: | 枣红 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
一种姜枣红糖茶,其特征在于:按照质量份数包括以下原材料50~100份的姜、40~70份的枣和30~60份的红糖。
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