[发明专利]一种薄荷茶的制作方法

摘要

本发明公开了一种薄荷茶的制作方法，包括以下步骤步骤一薄荷叶采摘10月中下旬，薄荷叶已完全成熟，散发着强烈的脯香气和清凉感，并且在采摘前我们选择在种植薄荷叶的基地进行喷洒式清洗；步骤二薄荷叶处理采用机械式烘干，把薄荷叶平铺在机器内，温度为60‑75℃，时间为40‑50分钟烘干，并且在烘制过程中经常翻动薄荷叶，确保薄荷叶受热均匀；使薄荷叶的脱水率可达6%以下；步骤三混合拼配把烘干后的薄荷叶与红茶茶叶按照14的比例混合拼配；混合拼配后将其放置冷库2天，温度控制在1‑3℃。通过上述方式，本发明制作方法更加简单，快捷；能使薄荷叶的外形完整美观；薄荷茶的品质更好，口感更佳，适合所有人群饮用。

主权项

一种薄荷茶的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一：薄荷叶采摘：10月中下旬，薄荷叶已完全成熟，散发着强烈的脯香气和清凉感，并且在采摘前我们选择在种植薄荷叶的基地进行喷洒式清洗；步骤二：薄荷叶处理：采用机械式烘干，把薄荷叶平铺在机器内，温度为60‑75℃，时间为40‑50分钟烘干，并且在烘制过程中经常翻动薄荷叶，确保薄荷叶受热均匀；使薄荷叶的脱水率可达6%以下；步骤三：混合拼配：把烘干后的薄荷叶与红茶茶叶按照1:4的比例混合拼配；混合拼配后将其放置冷库2天，温度控制在1‑3℃。