[发明专利]一种刺梨青枣饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201611069487.4 | 申请日： | 2016-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN106578777A | 公开（公告）日： | 2017-04-26 |
| 发明（设计）人： | 吴显宁 | 申请（专利权）人： | 广西乐业县乐宝电子商务有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L33/00 |
| 代理公司： | 广州市红荔专利代理有限公司44214 | 代理人： | 李彦孚,何承鑫 |
| 地址： | 533200 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种刺梨青枣饮料及其制备方法，属于食品饮料技术领域。其原料按重量份包括野生刺梨果30～40份，青枣20～28份，苹果酸4～8份，木糖醇8～15份，果胶6～10份，抗氧化剂1～3份，纯净水45～65份。本发明的刺梨青枣饮料经过原料清洗切块、软化消毒、榨汁过滤、容器注汁、灭菌等工艺步骤制得，最大限度地保留了刺梨果实和青枣的营养成分，配方合理，制备方法简单。该刺梨青枣饮料口感佳、味道清香，不添加防腐剂、存储时间长，食用方便安全，可以满足现代人们的消费需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 刺梨 饮料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种刺梨青枣饮料，其特征在于，原料按重量份包括：野生刺梨果30～40份，青枣20～28份，苹果酸4～8份，木糖醇8～15份，果胶6～10份，抗氧化剂1～3份，纯净水45～65份。
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