[发明专利]橘香花生酥及其制作方法在审
| 申请号： | 201610950530.1 | 申请日： | 2016-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN107996799A | 公开（公告）日： | 2018-05-08 |
| 发明（设计）人： | 曾焕英 | 申请（专利权）人： | 重庆溢彩轩食品有限公司 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 北京元本知识产权代理事务所 11308 | 代理人： | 姚珍珍 |
| 地址： | 402471 *** | 国省代码： | 重庆;50 |
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| 摘要： | 本发明属于食品加工领域，涉及一种橘香花生酥及其制作方法。本发明的橘香花生酥按重量份计包括：花生米100份，砂糖50‑80份，饴糖15‑30份，橘皮粉20‑40份。本发明的橘香花生酥，是以花生米，砂糖和橘皮为主要原料，经精制加工而成，制作方法操作方便，制得的橘香花生酥风味独特，制得的橘香花生酥风味独特，产品呈草黄色、香甜适口，咬起来酥脆、吃起来满口生香，是一种较理想的保健食品。 | ||
| 搜索关键词： | 香花 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1.橘香花生酥，其特征在于，按重量份计包括：花生米100份，砂糖50-80份，饴糖15-30份，橘皮粉20-40份。
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