[发明专利]一种营养炒饭的制作方法在审
| 申请号： | 201610897079.1 | 申请日： | 2016-10-14 |
| 公开（公告）号： | CN107950861A | 公开（公告）日： | 2018-04-24 |
| 发明（设计）人： | 吴晓亮 | 申请（专利权）人： | 天长市高新技术创业服务中心 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L13/50;A23L17/40;A23L19/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 239300 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种营养炒饭的制作工艺，本发明主要采用鸡肉、虾仁、西兰花、莲花白、玉米粒、青红椒、糙米饭做成的一种营养价值很高的营养炒饭，除了含有多种营养成分外，还可以起到瘦身减肥的作用。此款炒饭特别适合女性食用，长期食用可以有瘦身减肥的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 炒饭 制作方法 | ||
【主权项】：
一种营养炒饭的制作方法，其特征在于：该制作方法依次包括：步骤一：选择原料，所述原料分别为鸡肉、虾仁、西兰花、莲花白、玉米粒、青红椒、糙米饭、黑胡椒粉、白胡椒粉、橄榄油、盐；步骤二：将所述鸡肉、虾仁、西兰花、莲花白、青红椒洗净切成小块，玉米粒洗净待用；步骤三：将所述切成小块的鸡肉、虾仁、西兰花、莲花白、青红椒按照重量比为2∶2∶1∶1∶1的比例混合在一起，在锅中倒入橄榄油加热，然后将所述混合物倒入油锅中大火翻炒8‑10分钟；步骤四：将所述糙米饭捣碎，和所述玉米粒按照重量比为8∶2的比例混合在一起，倒入所述翻炒后的混合物中，加入5克白胡椒粉和3克黑胡椒粉，再加10克盐，之后继续中火翻炒3‑5分钟，即可。
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