[发明专利]一种罗汉果甜味成分的提取方法及在烟草制品中的应用在审
| 申请号： | 201610801728.3 | 申请日： | 2016-09-05 |
| 公开（公告）号： | CN106381227A | 公开（公告）日： | 2017-02-08 |
| 发明（设计）人： | 田怀香;朱涛;于海燕;张燕;陈臣 | 申请（专利权）人： | 上海应用技术大学 |
| 主分类号： | C11B9/02 | 分类号： | C11B9/02;A24B3/12 |
| 代理公司： | 上海申汇专利代理有限公司31001 | 代理人： | 吴宝根 |
| 地址： | 200235 *** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明一种罗汉果甜味成分的提取方法，首先将罗汉果干进行粉碎、过筛；将粉碎后的罗汉果干加入到溶剂中进行超声浸提，溶剂为100℃的沸水、70℃的热水、甲醇、无水乙醇、或者75%的乙醇；料液比为115 g/mL‑135 g/mL；超声功率为300W‑500W；浸提时间为20 min‑100min；然后进行离心和除杂处理；最后进行浓缩，真空干燥，得到罗汉果甜味成分产品。本发明还提供了上述得到的罗汉果甜味成分产品在烟草制品中的应用。本发明将罗汉果甜味成分加至烟草制品中，它在燃吸时与烟草基质发生复杂的化学反应，丰富烟气香味及口感，同时能生成酸性成分，中和烟气中碱性成分，起到柔顺烟气、减小刺激的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 罗汉果 甜味 成分 提取 方法 烟草 制品 中的 应用 | ||
【主权项】：
一种罗汉果甜味成分的提取方法，其特征在于包括如下步骤：1）首先将罗汉果干进行粉碎、过筛；2）将粉碎后的罗汉果干加入到溶剂中进行超声浸提，所述的溶剂为100℃的沸水、70℃的热水、甲醇、无水乙醇、或者质量百分比浓度为75%的乙醇；料液比为1:15 g/mL‑1:35 g/mL；超声功率为300W‑500W；浸提时间为20 min‑100min；3）然后进行离心和除杂处理；4）最后进行浓缩，真空干燥，得到罗汉果甜味成分产品。
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