[发明专利]一种营养强化蛋白复合粉及其制备方法

摘要

本发明涉及到医药领域，尤其涉及一种营养强化蛋白复合粉及其制备方法，其中营养强化蛋白复合粉配比为分离乳清蛋白10％‑35％，大豆分离蛋白10％‑30％，海洋鱼低聚肽粉3％‑10％，浓缩乳清蛋白5％‑10％，MCT中链脂肪酸1％‑8％，山楂粉0.1％‑10％，大枣粉0.1％‑10％，菊粉0.1％‑10％,白萝卜粉0.1％‑10％，碳酸钙0.1％‑0.8％，硫酸镁0.1％‑0.8％，EDTA铁‑钠0.05％‑0.1％，葡萄糖酸锌0.05％‑0.1％，维生素预混料0.1％‑0.8％。该产品富含多种优质蛋白，具有营养丰富，易消化吸收，营养全面均衡等特点，风味独特，颗粒均匀，易于溶解，食用简便等优点，适合各种流质、半流质饮食患者，亦适合营养不良人群，此类营养强化蛋白复合粉具有广阔的市场前景。

主权项

一种营养强化蛋白复合粉，其特征在于，所述营养强化蛋白复合粉配比为：分离乳清蛋白10％‑35％，大豆分离蛋白10％‑30％，海洋鱼低聚肽粉3％‑10％，浓缩乳清蛋白5％‑10％，MCT中链脂肪酸1％‑8％，山楂粉0.1％‑10％，大枣粉0.1％‑10％，菊粉0.1％‑10％,白萝卜粉0.1％‑10％，碳酸钙0.1％‑0.8％，硫酸镁0.1％‑0.8％，EDTA铁‑钠0.05％‑0.1％，葡萄糖酸锌0.05％‑0.1％，维生素预混料0.1％‑0.8％。