[发明专利]一种富含膳食纤维的蓝莓冲调饮品及其制备方法在审
| 申请号： | 201610420235.5 | 申请日： | 2016-06-15 |
| 公开（公告）号： | CN106071630A | 公开（公告）日： | 2016-11-09 |
| 发明（设计）人： | 樊胜华;樊基胜;方丽慧;许立武 | 申请（专利权）人： | 安徽徽王食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/395 | 分类号： | A23L2/395;A23L2/52;A23L33/00;A23L33/105 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230051 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富含膳食纤维的蓝莓冲调饮品，由以下重量份的原料组成：蓝莓300‑315、南瓜粉40‑42、鹰嘴豆75‑76、西兰花20‑22、鸡蛋果7‑8、枸杞芽25‑26、皂角米17‑18、虫草花8‑9、甜叶菊1‑2、沙棘果13‑14、水适量。本发明选用南瓜粉、鹰嘴豆、西兰花等富含膳食纤维的天然食材与蓝莓相结合，生产出的固体冲调饮品口感香甜，风味独特，含有花色苷、类黄酮、植物多糖等保健成分，其中所含有的膳食纤维还有健脾胃、促进肠胃蠕动、增强新陈代谢的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 富含 膳食 纤维 蓝莓 饮品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种富含膳食纤维的蓝莓冲调饮品，其特征在于，由以下重量份的原料组成：蓝莓300‑315、南瓜粉40‑42、鹰嘴豆75‑76、西兰花20‑22、鸡蛋果7‑8、枸杞芽25‑26、皂角米17‑18、虫草花8‑9、甜叶菊1‑2、沙棘果13‑14、水适量。
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