[发明专利]辅助烟草加工的酸性木聚糖酶复合酶制剂及制备和应用方法在审
| 申请号： | 201610213851.3 | 申请日： | 2016-04-08 |
| 公开（公告）号： | CN105802941A | 公开（公告）日： | 2016-07-27 |
| 发明（设计）人： | 韩伟;黄文荣;刘士清;张无敌;尹芳;陈应昆;何宝玉;赵春雷;雷宇;王金浩;王应中;韩梦璇;赵刚 | 申请（专利权）人： | 云南万芳生物技术有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N9/34 |
| 代理公司： | 昆明科阳知识产权代理事务所 53111 | 代理人： | 孙山明 |
| 地址： | 650106 云南省昆明市*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 辅助烟草加工的酸性木聚糖酶复合酶制剂及制备和应用方法，属于可提高烟草品级的酶制剂。本发明制备是将酶活力在50℃和pH4.5下为3500U/mL的酸性木聚糖酶酶制剂用水稀释使其酶活力为20～25U/mL，再与酶活力5500～6500U的糖化酶和/或酶活力500U的淀粉酶均匀混合。应用是：按烟草1000g用复合酶制剂酶量3g～4.5g，取复合酶制剂用250mL水稀释后喷匀于烟叶片上，放置在相对湿度70%和恒温40℃下15天，取出后自然存放1年，制备烟支。本发明仅用甚少复合酶制剂喷匀于烟叶片上即可具有良好的改善效果。 | ||
| 搜索关键词： | 辅助 烟草 加工 酸性 聚糖 复合 酶制剂 制备 应用 方法 | ||
【主权项】：
辅助烟草加工的酸性木聚糖酶复合酶制剂，其特征是该复合酶制剂为以下组合方式之一种：（1）酸性木聚糖酶25U/mL和糖化酶5500U组合；（2）酸性木聚糖酶20U/mL、糖化酶5500U和淀粉酶500U组合；（3）酸性木聚糖酶25U/mL和糖化酶6500U组合；上述酸性木聚糖酶的酶活力在50℃和pH4.5下为3500U/mL。
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