[发明专利]一种红茶食用盐及其制作方法有效
| 申请号： | 201610032282.2 | 申请日： | 2016-01-18 |
| 公开（公告）号： | CN105661467B | 公开（公告）日： | 2018-09-28 |
| 发明（设计）人： | 陈俊 | 申请（专利权）人： | 四川久大制盐有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L27/40 | 分类号： | A23L27/40;A23F3/06;A23F3/08 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 吴开磊 |
| 地址： | 643000 *** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种红茶食用盐及其制作方法，该制作方法包括以下步骤：步骤A、对食盐进行炒制，得到熟盐。步骤B、将发酵后未经干燥的红茶叶加入70～80℃的熟盐中，在该温度下搅拌混合，得到盐茶混合物。步骤C、对盐茶混合物进行筛分，收集盐颗粒，即得。该红茶食用盐具有红茶的色泽和清香味的口感，兼具了食盐的调味和红茶的保健效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 红茶 食用 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1.一种红茶食用盐的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤A、对食盐进行炒制，得到熟盐；步骤B、将发酵后未经干燥的红茶叶加入70～80℃的所述熟盐中，在该温度下搅拌混合，得到盐茶混合物；步骤C、对所述盐茶混合物进行筛分，收集盐颗粒，即得。
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