[发明专利]附着有食用肉品的牛皮骨制法有效

专利信息
申请号: 03142947.5 申请日: 2003-06-11
公开(公告)号: CN1565241A 公开(公告)日: 2005-01-19
发明(设计)人: 徐嘉隆 申请(专利权)人: 徐嘉隆
主分类号: A23L1/18 分类号: A23L1/18;A01K15/00
代理公司: 北京三友知识产权代理有限公司 代理人: 刘领弟
地址: 中国*** 国省代码: 中国台湾;71
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 一种附着有食用肉品的牛皮骨制法。为提供一种提高狗儿咬食欲望、达到锻炼狗儿齿颚、洁牙的宠物饲料制法,提出本发明,它包括制作牛皮骨步骤、制作食用肉品步骤、加工食用肉品步骤、附着食用肉品步骤及干燥步骤;加工食用肉品步骤系将以制作食用肉品步骤制作完成的食用肉品进行加工;附着食用肉品步骤系将加工食用肉品步骤加工完成的食用肉品附着于制作牛皮骨步骤制作的牛皮骨上;干燥步骤系将附着食用肉品步骤完成的附着有食用肉品的牛皮骨进行干燥。
搜索关键词: 附着 食用 牛皮 制法
【主权项】:
1、一种附着有食用肉品的牛皮骨制法,它包括制作牛皮骨步骤;其特征在于在所述的制作制作牛皮骨步骤后尚包括制作食用肉品步骤、加工食用肉品步骤、附着食用肉品步骤及干燥步骤;加工食用肉品步骤系将以制作食用肉品步骤制作完成的食用肉品进行加工;附着食用肉品步骤系将加工食用肉品步骤加工完成的食用肉品附着于制作牛皮骨步骤制作的牛皮骨上;干燥步骤系将附着食用肉品步骤完成的附着有食用肉品的牛皮骨进行干燥。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于徐嘉隆,未经徐嘉隆许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/03142947.5/,转载请声明来源钻瓜专利网。

同类专利
  • 一种健胃促消化全营养谷粉及其制备方法-201510227514.5
  • 汪学钢 - 繁昌县食客源电子商务有限公司
  • 2015-05-06 - 2016-12-07 - A23L1/185
  • 本发明公开了一种健胃促消化全营养谷粉及其制备工艺,所述健胃促消化全营养谷粉的原料按重量份包括:萌芽燕麦籽粒40‑60,莲子12‑30,大枣5‑15,杏仁2‑10,麦糠12‑20,精氨酸2‑5,牛黄酸0.1‑0.5,富硒酵母0.2‑0.5,富铬酵母0.2‑0.6,蜂蜜1‑3,促消化粉2‑6,纯化水20‑30;其中促消化粉的原料按重量份包括:桑皮20‑40,枸杞20‑30,葛根12‑15,甘草5‑10,银杏1‑5,胡椒2‑4,当归10‑15,乌梅10‑20,秦艽12‑50,干姜2‑10,羌活2‑8,金银花10‑16。本发明不仅食用方便,营养丰富,且对于胃病患者具有一定辅助治疗效果,其制备工艺简单。
  • 一种速食水果杂粮粥及其制作方法-201510224660.2
  • 朱婷 - 朱婷
  • 2015-05-05 - 2016-12-07 - A23L1/18
  • 本发明涉及一种速食水果杂粮粥,由以下重量份的原料组成,大米20-40份、黄瓜籽5-10份、核桃仁5-10份、茯苓4-6份、菠萝5-10份、绿豆4-8份、小米8-10份、燕麦片8-10份、葡萄干8-10份、银耳5-10份、白砂糖8-10份、冬瓜籽2-4份和适量水,本发明制作简单、丰富营养。
  • 电动、手动两用双头爆米花机-201410444380.8
  • 李知成 - 李知成
  • 2014-08-28 - 2016-08-24 - A23L1/18
  • 本发明提供一种电动、手动两用双头爆米花机,在一个长方形的机架两侧各有一个配有火炉的爆米罐,由此组合的两个并列的双头爆米花机,在两个爆米罐的中轴外端均装有手动转盘,机架中间所设电传动装置的驱动齿轮分别通过传动链条与两侧的传动齿轮连接,两个爆米罐的中轴所安装的被动齿轮与传动齿轮啮合在一起,在机架两侧各有一个分别离合两个被动齿轮与传动齿轮的离合柄杆。使用时,可通过电传动装置带动两侧的爆米罐旋转,无外接电源时,可直接用手动转盘操作,并可双头同时运行、效率高、操作轻松方便,可提高加工效率。
  • 一种膨化玉米玉米粒的加工技术-201410544860.1
  • 郑志兵 - 上海达先文化传播有限公司
  • 2014-10-15 - 2016-08-24 - A23L1/18
  • 技术领域:此发明涉及一种低能耗微波干燥的膨化玉米技术。解决技术问题:1、解决了原有技术中玉米膨化不均的问题。2、解决了现有二次膨化过程中能耗高的问题。3、解决了现有二次膨化营养损失过多的问题。技术方案要点:1、将原料去除杂质按大小分级,2、将去杂后的玉米放入锅中煮沸。3、将煮好的玉米用热风干燥,使水分降到10~14%。4、将水分在10~14%的玉米粒用气流膨化设备膨化。5、膨化后把破碎的玉米去除,减少油耗。6、把玉米粒放入185℃油中油炸60秒钟。7、可根据市场需要对玉米粒进行调味。8、在调味后,要对玉米粒进行微波干燥。主要用途:本发明减少了能耗,防止产品吃油过多、营养损失过多,保证产品的口感使产品香酥脆,缩短加工工艺时间。
  • 多色米精配即食片-201410844969.7
  • 韦战 - 柳州市京阳节能科技研发有限公司
  • 2014-12-31 - 2016-07-27 - A23L1/182
  • 本发明涉及一种多色米精配即食片,是先用清选机将多色米类选净,以10为基率,按多色米类的白米、香米、黑米、红米比例为6-5∶2-3∶2-1∶1-2分别称量并用爆米机炒爆成多色米花,同时按配料的生粉、芝麻粉、薄荷汁、蜜糖、蛋液与净水比例为3-2∶0.2-0.1∶0.1-0.2∶0.2-0.1∶0.1-0.2∶2-1称量并用搅拌机搅成糊状。再以100为基率,按多色米花与配料糊比例为8-7∶4-3称量并同时投入搅拌机搅拌成裹粒状,再用辊压机将所得裹粒辊压成薄片状(也可不压),并用专用烘烤机烘烤35-45分钟;配制工艺精致、多色米类巧配、高档营养实惠、绿色即食便携,推广应用综合经济效益显著。
  • 多色米类泡食片-201410845762.1
  • 韦战 - 柳州市京阳节能科技研发有限公司
  • 2014-12-31 - 2016-07-27 - A23L1/18
  • 多色米类泡食片,是先用清选机将多色米类类选净,以10为基率,按多色米类类的白米、黑米、红米比例为6-5∶2-1∶1-2分别称量并用爆米机炒爆成多色米类花,同时按配料的生粉、芝麻粉、薄荷汁、蜜糖、蛋液与净水比例为3-2∶0.2-0.1∶0.1-0.2∶0.2-0.1∶0.1-0.2∶2-1称量并用搅拌机搅成糊状。再以100为基率,按多色米类花与配料糊比例为8-7∶4-3称量并同时投入搅拌机搅拌成裹粒状,再用辊压机将所得裹粒辊压成薄片状,并用专用烘烤机烘烤35-45分钟,接着用包装机和包装盒袋包装,配制工艺精致、多色米类类巧配、高档营养实惠、绿色即食便携,推广应用综合经济效益显著。
  • 一种山药紫薯布丁-201410801119.9
  • 吴晓亮 - 天长市高新技术创业服务中心
  • 2014-12-22 - 2016-07-20 - A23L1/187
  • 本发明公开一种山药紫薯布丁的制作方法,原材料包括:新鲜铁棍山药、新鲜紫薯、酸奶、牛奶、炼乳、山梨糖醇、果胶、纯净水。本发明的制作步骤为:半成品泥的制备;加工成型;冷冻贮藏。本产品的特点:提高食材品质,加强营养保健功效,保留食材原味的同时让食品的口味更加细腻出众,作出后的成品即可延长保质期,运输还更加方便,可为广大年轻人和小朋友的喜爱。
  • 一种含有辅酶Q10的恢复疲劳大米-201410738856.9
  • 王跃进 - 郑州国手生物科技有限公司
  • 2014-12-08 - 2016-07-06 - A23L1/18
  • 一种含有辅酶Q10的恢复疲劳大米,其制备方法是:用绞股蓝、蒲公英、百合提取浓缩液和辅酶Q10、银耳浆液、苎麻油及蜂蜜一同混合均匀后,与粳米粉搅拌成制粒物料,再由造粒设备按膨化、挤压程序,通过模具成型,制造出与大米粒一样的浅黄色透亮的粳米,干燥、整粒、杀菌、包装即得。
  • 苦荞麦杂粮食品的加工方法-201410582821.0
  • 吕艳 - 吕艳
  • 2014-10-28 - 2016-06-01 - A23L1/182
  • 本发明公开了一种苦荞麦杂粮食品的加工方法,它主要采用苦荞麦粉为食品原料,将食品原料搅拌混合、醒料,再经制粒机制粒,并用连续抛圆机制成圆粒后,将制得的圆粒送进蒸锅中快速蒸饭熟化,然后将其取出进行打散同时喷雾状水,使其分散成颗粒状,再进行二次蒸饭,然后再取出进行二次分散即成颗粒状苦荞麦饭,二次分散时不用喷水,将二次分散后所得的颗粒状苦荞麦饭立刻送进烘房在80℃~90℃的温度下快速脱水,使其含水量在6%以下,待其冷却后经包装即制得成品。本发明具有食用方便、口感好、有嚼感、无淀粉的反生现象产生的优点。
  • 一种具有降糖功效的牛蒡布丁-201410709629.3
  • 徐姣 - 广西大学
  • 2014-11-28 - 2016-06-01 - A23L1/187
  • 本发明公开一种具有降糖功效的牛蒡布丁,涉及食品加工技术领域。一种具有降糖功效的牛蒡布丁,其特征在于由以下原料配制而成:按重量百分比计,牛蒡汁2.2~3.8%、金桔汁0.5~0.8%、紫苏梅汁0.5~0.8%、布丁粉25~40%、柠檬酸0.06~0.1%、木糖醇10~20%、去离子水加至100%。本发明能满足人们对美味的追求,克服味道欠佳、口感差的缺陷,并具有健胃消食、降糖助消化的保健功效,且口感独特,制作方法简单成本低。
  • 稻米预熟加工工艺-201410579969.9
  • 吕艳 - 吕艳
  • 2014-10-27 - 2016-06-01 - A23L1/182
  • 本发明公开了一种稻米预熟加工工艺,其特征在于:是以米类为主料,其生产工艺流程为:选料→清理→淘洗→磁化浸泡→蒸制→调湿→干燥→计量包装。本发明稻米预熟加工工艺的有益效果是,能工业化生产的、具有较长保存期,并采用新的配方,营养成分全面,能满足食用者对食品营养的要求,健脾除湿,兼有保健功效,用开水浸泡搅拌均匀后即可食用,且口感好,易消化,营养容易吸收。
  • 速冻玉米食品制作方法-201410588463.4
  • 吕子玉 - 吕子玉
  • 2014-10-29 - 2016-06-01 - A23L1/182
  • 本发明公开了一种速冻玉米食品制作方法,通过增加鲜玉米粒用破碎机进一步破碎后与玉米芯的洗液混合、在加工过程中添加辅料成分和真空冷冻步骤,充分利用了原材料,并使其膨化程度更好,营养价值丰富,口感好,携带方便,保存时间更长。
  • 一种具有减肥功能的布丁粉及其制作方法-201410592813.4
  • 麦亚孙 - 麦亚孙
  • 2014-10-29 - 2016-06-01 - A23L1/187
  • 本发明涉及食品加工领域,具体涉及一种具有减肥功能的布丁粉及其制作方法、食用方法,其由聚葡萄糖39%-45%、乳粉27%-30%、蛋清粉0%-13%、魔芋胶2.5%-3.5%、卡拉胶1.25%-2.5%、黄原胶3%-3.5%、瓜拉那提取物3.5%-3.75%、荷叶提取物1.25%-1.5%、低热量甜味剂1.5%-2.5%、香精0.8%-1.5%、果汁粉1%-1.5%混合制得,本发明提供的布丁粉具有减肥效果,无副作用,食用方便快捷,口感好,能为广大消费者接受。
  • 旋转式制麦机-201410587823.9
  • 王琪;张建峰 - 扬州显业集团有限公司
  • 2014-10-29 - 2016-06-01 - A23L1/185
  • 本发明涉及一种旋转式制麦机。包含机体,设置在机体内的承载物料的旋转式筛板,所述筛板下方设有和筛板直径相同的通风管,所述通风管固定不动,通风管(3)上表面沿轴向开设有面向筛板的若干通风孔。本发明的优点是:1)本发明在筛板下方设置通风管,通风管固定并和筛板直径一致,这样当筛板旋转时,通风管内的各通风孔能对筛板上的麦层进行均匀、稳定的吹风,从而保证制麦质量;2)本发明在通风管上设置挡风板,由于挡风板的存在,使通风管内吹出的风能大部分的吹到筛板上的麦层内,不会产生很大的外溢,从而确保制麦质量。
  • 香甜玉米粒的加工工艺-201410592479.2
  • 吕子玉 - 吕子玉
  • 2014-10-30 - 2016-05-18 - A23L1/182
  • 本发明公开了一种香甜玉米粒的加工工艺,玉米除杂后清洗干净,用蒸制设备在高温下将玉米粒蒸煮到熟透为止。玉米粒预冷后,采用冻结设备慢速冻结。室温条件下解冻,吹干玉米表面水分,在真空油炸锅内油炸。将称量好的八角、花椒、桂皮、丁香、生姜等香辛料、辣椒粉、食盐白砂糖等辅料以及环糊精、抗氧化剂等食品添加剂与油炸后的玉米粒在拌料锅内混合均匀,计量充气包装,即为一种酥脆香甜可口的玉米休闲食品。
  • 水果布丁米饭的制作方法-201410556265.X
  • 赵万珍 - 赵万珍
  • 2014-10-20 - 2016-05-18 - A23L1/187
  • 本发明公开了一种水果布丁米饭的制作方法。该水果布丁米饭制作方法包括如下步骤:制备调味料:将下列调味料按重量份米饭200克、牛奶200毫升、鸡蛋一个、猕猴桃20份、苹果10份、白糖10份准备好;制备原料:将所有食材放入料理机中搅拌均匀备用;制作水果布丁米饭:将所有食材放入碗中入微波炉高火10分钟即可,该米饭不同于传统米饭,添加了布丁的口感,使小朋友变的更加喜欢吃饭不挑食。
  • 全元保健食品制作工艺-201410589186.9
  • 吕子玉 - 吕子玉
  • 2014-10-29 - 2016-05-04 - A23L1/182
  • 本发明公开了一种全元保健食品制作工艺,涉及一种以大豆、芸豆、小麦和红枣为原料制作全元保健食品的工艺方法,包括盐水清洗、蒸处理、药液浸泡和真空密封包装处理四道工序,即首先用盐水分别清洗大豆、芸豆、小麦仁和红枣四种原料颗粒,然后用蒸汽分别将其蒸熟并保持其颗粒状态,然后将四种熟料按一定比例混合并投入由党参、当归、肉苁蓉和百合四味中草药按适当比例配制而成的药液中浸泡一定时间,滤去药液并真空密封包装后即为全元保健食品成品。
  • 用黑木耳制作黑米的方法-201410519929.5
  • 王跃进 - 郑州国手生物科技有限公司
  • 2014-10-08 - 2016-04-13 - A23L1/182
  • 本发明涉及的是一种用黑木耳制作黑米的方法,其特征是:选用优质大米,打粉与小米粉、山药浆、银耳浆及枸杞、葛根、生地、熟地、天冬、麦冬、绞股蓝等萃取浓缩液、黑木耳粉、黑加仑粉等混合搅拌均匀,造粒,干燥,通过机械设备和模具加工制作成外形美观,光滑,漂亮的合成大米。
  • 一种米饼加工方法-201410540935.9
  • 曹波 - 曹波
  • 2014-10-14 - 2016-04-13 - A23L1/18
  • 本发明是一种米饼加工方法:所用原料为糯米、玉米、大豆、籼米和地瓜,经粉碎、制饼坯、蒸熟、晾晒、油炸、上糖衣而成;原料的配比为糯米20-50重量分,玉米5-10重量份,大豆1-5重量份,籼米20-50重量份,地瓜10-20重量份;粉碎前将原料烘干制含水量达到20-30%,再过80目筛,所得粉状物料加入适量的水,再加入粉状物料总质量的5-10%的白糖,制坯,蒸熟、晾晒,120-180℃温度下油炸后上糖衣层,即得。本发明加工的米饼甜脆可口,风味独特,而且营养丰富,是旅游休闲、馈赠亲友的上佳食品。
  • 膨化多味莜麦及其工艺-201410443658.X
  • 武永福;李昀召;武永禄 - 武永福
  • 2014-09-03 - 2016-04-06 - A23L1/18
  • 燕麦在中国称为莜麦,俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一。本发明对膨化多味莜麦的加工工艺和配方进行了研究,成功开发了适合工业化生产的膨化多味莜麦;本发明所述的膨化多味莜麦的生产工艺流程为:选料清洗→风味液调配→真空升温熟化→瞬时膨化→微波干燥→摊晾冷却→真空包装→成品。
  • 一种薏仁米花及其生产方法-201410421744.0
  • 范国乾 - 范国乾
  • 2014-08-25 - 2016-03-02 - A23L1/182
  • 本发明公开了一种薏仁米花的生产方法,其中,所述方法包括以下步骤:步骤一:将薏仁米依次进行膨化爆裂和油酥步骤获得A品;步骤二:将饴糖、奶油、精盐、味精、花椒、胡椒、辣椒接触并混合均匀获得B品;步骤三:将A品和B品接触混匀。本发明还提供了一种薏仁米花。利用本发明所提供的方法可以生产口感香脆、风味独特的薏仁米花,而且产品的营养丰富、是一种营养健康的休闲食品。
  • 一种养心安神熟大米或蒸谷米的制备方法-201410326637.X
  • 王永强 - 天津港保税区爱信食品有限公司
  • 2014-07-10 - 2016-02-10 - A23L1/182
  • 本发明公开了一种养心安神熟大米或蒸谷米的制备方法,采用原料高温高压下蒸、烘干的加工工艺,可使原料在加工过程中的营养流失降到较低程度;并添加有中药柏子仁、茯苓、党参、石菖蒲和甘草炙。本发明方法制备的养心安神熟大米或蒸谷米可以直接冲水食用,极为方便,本发明提供的养心安神熟大米或蒸谷米营养成分不被破坏而且流失很少,加工过程中不产生有毒物质,储存期长,而且适口性好,并且可以保持原料的形态、味道和颜色。本发明所提供的养心安神熟大米或蒸谷米适应现在现代化、快节奏生活的要求和需要。
  • 一种蒸烤补肾荞麦仁的制备方法-201410326636.5
  • 王永强 - 天津港保税区爱信食品有限公司
  • 2014-07-10 - 2016-02-03 - A23L1/182
  • 本发明公开了一种可以方便食用、口感极佳并具有补肾功效蒸烤荞麦仁的制备方法。该方法采用原料带壳高温高压下蒸、烘干、脱壳的加工工艺,可使荞麦在加工过程中的营养流失降到较低程度;并添加有中药枸杞子、茯苓、党参、当归、五味子、石菖蒲、玄参、熟地、甘草炙。本发明方法制备的补肾蒸烤荞麦仁可以直接冲水食用,极为方便,为荞麦能被人们食用提供了一条很好的途径,使其丰富的营养为人体更好的吸收、利用。在提倡自然、健康、养生的风潮之下补肾蒸烤荞麦仁将被人们接受,并受到喜爱,具有广阔的市场前景。在提倡自然、健康、养生的风潮之下,荞麦丰富营养、中药的养生理念被人们了解,荞麦极其相关加工产品被人们接受,并受到喜爱,具有丰厚的社会效益和经济效益。
  • 一种香菇米的制备方法-201410361536.6
  • 雷色香 - 雷色香
  • 2014-07-26 - 2016-01-27 - A23L1/182
  • 一种香菇米的制备方法。其中包括:以香菇为原料,并通过萃取得其汁液,然后用普通大米将香菇汁液吸收起来,最后再通过烘干而得一种具有香菇味及营养的大米。通过实施本发明,将香菇的养分及味道萃取出来,所萃取的香菇汁液其药效及功效同香菇子实体无异。所以,香菇汁液成本低廉,但其营养、药效及功效同样彰显。将香菇的味道及营养成分融进大米粒中,使普通大米变成营养富极的保健米。食其米,使人们在日常进食中得到进补和保健,大米由此大幅度增值。
  • 鸡蛋或巧克力布丁果冻及其制作方法-201510654690.7
  • 朱锦全 - 南京来一口食品有限公司
  • 2015-10-10 - 2016-01-13 - A23L1/187
  • 本发明公开了一种鸡蛋或巧克力布丁果冻及其制作方法,其中所述鸡蛋或巧克力布丁果冻包括以下重量份数的原料:水50~70,果葡糖浆0~10,白砂糖2~10,鸡蛋或可可粉3~20 ,乳液10~30,复合胶0.5~0.9,柠檬酸钠0.06~0.15,白色素0.01~0.1,着色剂0.004~0.01,香精 0.05~0.1,甜味剂0~0.03,果肉0~13,乳化剂 0.08~0.1,去味液0.1~0.5。本发明具有营养丰富,简单易得,生产方便,便于携带和食用的优点;制作加工工艺科学合理,能很好的保证产品质量。
  • 一种海鲜风味米饭及其制备方法-201510645649.3
  • 孙成文 - 定远县玉强米业有限公司
  • 2015-10-09 - 2016-01-13 - A23L1/182
  • 本发明公开了一种海鲜风味米饭,由下列重量份的原料制成:大米200-210、胡椒3-4、牡蛎10-11、虾皮粉10-11、黄精1-2、巴戟天2-3、女贞子3-4、牛膝1-2、β-环状糊精2-2.5、大蒜素0.2-0.3。本发明的大米用β-环状糊精溶液浸泡,同时用超高压处理,有效促进β-环状糊精渗入到大米颗粒内部,抑制直链淀粉渗透到支链淀粉结晶区,从而延缓本发明的回生,且β-环状糊精包络了大蒜素,可抑制霉变,延长本发明的货架期,此外,本发明具有补肾的功效。
  • 一种润肠米饭及其制备方法-201510645634.7
  • 孙成文 - 定远县玉强米业有限公司
  • 2015-10-09 - 2016-01-13 - A23L1/182
  • 本发明公开了一种润肠米饭,由下列重量份的原料制成:大米200-210、薏米50-55、红薯13-14、豆渣4-5、酱油1-2、决明子2-3、肉苁蓉1-2、甘草3-4、生地2-3、β-环状糊精2-2.5、大蒜素0.2-0.3。本发明的大米用β-环状糊精溶液浸泡,同时用超高压处理,有效促进β-环状糊精渗入到大米颗粒内部,抑制直链淀粉渗透到支链淀粉结晶区,从而延缓本发明的回生,且β-环状糊精包络了大蒜素,可抑制霉变,延长本发明的货架期,此外,本发明具有润肠的功效。
  • 高粱锅巴及其制作方法-201510777935.5
  • 陆昱森 - 宁波市鄞州风名工业产品设计有限公司
  • 2015-11-13 - 2016-01-13 - A23L1/18
  • 本发明提供一种高粱锅巴它主要由以下重量份数的各原料制作而成:高粱25-45份、小米10-25份、小麦5-15份、红枣粉1-10份、菜籽油6-12份、柑橘皮1-5份、食盐0.3-1份,所述菜籽油为采用冷榨方法榨取的冷榨油。制作方法如下:称取相应原料后,磨粉或切碎;放入搅拌机,搅拌均匀,使结成面团;放入锅巴模具中挤出,并切成厚度4-7mm的面片;使用烘烤带进行烘烤;真空包装。该锅巴食用安全,营养成分含量高,口感酥脆、清新,为纯天然绿色健康食品,适用推广。
  • 一种微型爆米花及其制备方法-201510824115.7
  • 侯敷荣 - 上海正荣食品有限公司
  • 2015-11-24 - 2016-01-13 - A23L1/18
  • 本发明公开了一种微型爆米花及其制备方法,所述微型爆米花,由下述重量份的原料制备而成:玉米粒90-110份、油60-80份、白砂糖100-120份、麦芽糖类化合物50-70份、食盐40-60份、β-胡萝卜素0.45-0.65份。本发明与现有爆米花相比爆米花颗粒更小,脆性更好,口感更佳,并配合本发明独特的原料配方和加工工艺,制备出一种美味可口、营养丰富的微型爆米花,外表呈诱人的亮黄色,可迅速引起人们的食欲,美味可口,营养丰富,滋味甜而不腻,热量低,表面不易焦化,对餐后血糖和胰岛素水平无明显影响,又不含各类食品添加剂,可作为一种常备食品,为爆米花食品提供了新的选择,满足人们越来越挑剔的味蕾。
专利分类
×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

400-8765-105周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top