[发明专利]含有甲萘醌-7的培养物以及甲萘醌-7的制造法有效
| 申请号： | 201480081289.2 | 申请日： | 2014-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN106795541B | 公开（公告）日： | 2021-12-03 |
| 发明（设计）人： | 片濑满;程彦;津村和伸;斋藤努 | 申请（专利权）人： | 不二制油集团控股株式会社 |
| 主分类号： | C12P7/66 | 分类号： | C12P7/66 |
| 代理公司： | 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 | 代理人： | 田喜庆;纪秀凤 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明的目的之一在于在甲萘醌‑7的制造上提供一种新的制造技术，并且，利用该技术提供含有甲萘醌‑7的食品及食品原料。本发明人在能够在高温环境下繁殖的细菌中发现了具有高的甲萘醌‑7产率的细菌，并发现通过使用各种培养原料培养本菌能够解决上述课题，从而完成了本发明。 | ||
| 搜索关键词： | 含有 甲萘醌 培养 以及 制造 | ||
【主权项】：
一种含有甲萘醌‑7的培养物，其特征在于，含有在50℃以上的高温下能够繁殖且具有甲萘醌‑7生成能力的细菌以及甲萘醌‑7。
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- 陈必钦;钟锦潮;严必能;李丹;吴轶;詹光煌 - 内蒙古金达威药业有限公司;厦门金达威集团股份有限公司
- 2020-06-18 - 2020-08-18 - C12P7/66
- 本发明属于维生素K2制备领域，具体涉及一种采用微生物发酵法制备维生素K2的方法，该方法包括分阶段将OUR、发酵液中ORP及乳酸浓度中的至少一者控制在预定范围内；和/或，在发酵培养5～20h后，往发酵液中加入辅料，所述辅料选自烟酰胺、维生素B12和甲硫氨酸中的至少一种。采用本发明提供的方法制备维生素K2，能够很好地满足维生素K2发酵在生长及合成等各阶段对培养条件的不同需求，促进菌体生长及产物合成，能够非常有效地提高维生素K2的发酵水平，所得发酵产物中维生素K2含量较高。
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