[发明专利]查木古尔复合蜜膏及其制作方法在审
| 申请号： | 201410636426.6 | 申请日： | 2014-11-13 |
| 公开（公告）号： | CN104323066A | 公开（公告）日： | 2015-02-04 |
| 发明（设计）人： | 阿里木·帕塔尔 | 申请（专利权）人： | 新疆医科大学 |
| 主分类号： | A23L1/068 | 分类号： | A23L1/068;A23L1/29 |
| 代理公司： | 乌鲁木齐市禾工专利代理事务所 65108 | 代理人： | 何冰 |
| 地址： | 830011 新疆维*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种查木古尔复合蜜膏及其制作方法，其是包括查木古尔浆液、无花果浆液和比也浆液的混合物。本发明组份为：查木古尔浆液、无花果浆液和比也浆液按质量比3：2：1比例混合成混合物，按所述混合物质量百分比加入蜂蜜1~3%，护色剂0.2~0.4%，增稠剂0.3~0.6%，甜味剂15%~20%，再于夹层锅中继续搅拌均匀既得复合果酱，加热真空浓缩处理，再进行热装罐，杀菌、冷却既得成品。本发明采样查木古尔、无花果、比也等果肉混合制备蜜膏，口味独特，营养丰富，三种果蔬在补充各种丰富蛋白质、碳水化合物、无机盐、维生素及多酚类化合物的同时，能够帮助消化、增强食欲，均具备改善胃肠道、肝肾功能，明显改善营养状况的多种保健养生的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 查木古尔 复合 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种查木古尔复合蜜膏及其制作方法，其特征在于：所述查木古尔复合蜜膏是包括查木古尔浆液、无花果浆液和比也浆液的混合物。
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