[发明专利]具有降压作用的蓝莓果渣提取物的制备方法及冲剂在审
| 申请号： | 201410109052.2 | 申请日： | 2014-03-24 |
| 公开（公告）号： | CN103933106A | 公开（公告）日： | 2014-07-23 |
| 发明（设计）人： | 胡志和;李金星;史光辉;薛璐;吴子健 | 申请（专利权）人： | 天津商业大学 |
| 主分类号： | A61K36/45 | 分类号： | A61K36/45;A61K9/16;A61K47/12;A61P9/12;A61K131/00 |
| 代理公司： | 天津市三利专利商标代理有限公司 12107 | 代理人： | 肖莉丽 |
| 地址： | 300134*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有降压作用的蓝莓果渣提取物的制备方法及冲剂，该蓝莓果渣提取物的制备方法为：将蓝莓果渣与酸乙醇混合，采用超声波辅助提取，提取物干燥后得到含有花色苷的粉状蓝莓果渣提取物。该冲剂包括蓝莓果渣提取物、酸味剂和无卡糖，或者，包括蓝莓果渣提取物和果汁粉，酸味剂为柠檬酸与柠檬酸钠的混合物，无卡糖为甜叶菊苷或木糖醇。本发明利用蓝莓果汁生产的副产物—蓝莓果渣，通过合理的工艺得到含有花色苷的蓝莓果渣提取物，具有降高血压的作用，为蓝莓果渣的利用提供了一种新的途径，使蓝莓资源得到了充分利用，提高了蓝莓加工的经济效益，同时，解决了由于副产物排放造成的污染问题，方法简单，实用性强。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 降压 作用 蓝莓 提取物 制备 方法 冲剂 | ||
【主权项】：
一种具有降压作用的蓝莓果渣提取物的制备方法，其特征在于，包括下述步骤：将蓝莓果渣与酸乙醇混合，采用超声波辅助提取，提取物干燥后得到含有花色苷的粉状蓝莓果渣提取物；所述酸乙醇为乙醇与水的体积分数为60%，pH值为1.5‑3，蓝莓果渣干物质与酸乙醇的质量体积比为1:50‑70；超声波辅助提取的功率为350W，提取温度为35‑45℃，提取时间为45‑50min。
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