[发明专利]具有降压作用的蓝莓果渣提取物的制备方法及冲剂

权利要求书

1.一种具有降压作用的蓝莓果渣提取物的制备方法，其特征在于，包括下述步骤：将蓝莓果渣与酸乙醇混合，采用超声波辅助提取，提取物干燥后得到含有花色苷的粉状蓝莓果渣提取物；所述酸乙醇为乙醇与水的体积分数为60%，pH值为1.5-3，蓝莓果渣干物质与酸乙醇的质量体积比为1:50-70；超声波辅助提取的功率为350W，提取温度为35-45℃，提取时间为45-50min。

2.根据权利要求1所述的具有降压作用的蓝莓果渣提取物的制备方法，其特征在于，所述干燥的方法为喷雾干燥或浓缩后冷冻干燥。

3.一种含有权利要求1制备得到的具有降压作用的蓝莓果渣提取物的冲剂，其特征在于，包括权利要求1制备得到的粉状的蓝莓果渣提取物、酸味剂和无卡糖，或者，包括权利要求1制备得到的粉状的蓝莓果渣提取物和果汁粉，所述酸味剂为柠檬酸与柠檬酸钠的混合物，所述无卡糖为甜叶菊苷或木糖醇；所述粉状蓝莓果渣提取物与柠檬酸和柠檬酸钠的质量比为100：0.65：0.07，所述粉状蓝莓果渣提取物与柠檬酸及柠檬酸钠的混合物与甜叶菊苷的质量比为100：1.2；所述粉状蓝莓果渣提取物与柠檬酸及柠檬酸钠的混合物与木糖醇的质量比为1：2；所述粉状蓝莓果渣提取物与果汁粉的质量比为3:7。

4.一种权利要求3所述的含有具有降压作用的蓝莓果渣提取物的冲剂的制备方法，其特征在于，包括下述步骤：

先将粉状蓝莓果渣提取物与柠檬酸和柠檬酸钠按照质量比100:0.65:0.07混合后，再将粉状蓝莓果渣提取物与柠檬酸及柠檬酸钠混合物与甜叶菊苷以质量比100:1.2进行混合，得到具有降压作用的蓝莓果渣提取物的冲剂；

或者：先将粉状蓝莓果渣提取物与柠檬酸和柠檬酸钠按照质量比100:0.65:0.07混合后，再将状蓝莓果渣提取物与柠檬酸及柠檬酸钠混合物与木糖醇以质量比1:2进行混合，得到具有降压作用的蓝莓果渣提取物的冲剂；

或者：粉状蓝莓果渣提取物与果汁粉的质量比为3:7，得到具有降压作用的蓝莓果渣提取物的冲剂。