[发明专利]一种强化n-3多不饱和脂肪酸的食用油调和方法及其装置在审
| 申请号： | 201310456280.2 | 申请日： | 2013-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN104509599A | 公开（公告）日： | 2015-04-15 |
| 发明（设计）人： | 王宇;陆健;聂*博;陆翔 | 申请（专利权）人： | 中粮营养健康研究院有限公司;中粮集团有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/013 | 分类号： | A23D9/013;A23D9/04;A47J47/01 |
| 代理公司： | 北京三聚阳光知识产权代理有限公司 11250 | 代理人： | 彭秀丽 |
| 地址： | 100020 *** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种强化n-3多不饱和脂肪酸的食用油调和方法，将多种单品种食用油按照每25-30g调和食用油中含有0.2129-4.0129g的n-3多不饱和脂肪酸、每25-30g调和食用油中含有4.4-19.785g的n-6多不饱和脂肪酸的比例进行混合调制。得到的调和食用油结合日常膳食可完全满足人体对n-6多不饱和脂肪酸和n-3多不饱和脂肪酸的摄入需求，避免了人体因摄入过量n-6多不饱和脂肪酸或缺乏n-3多不饱和脂肪酸而产生疾病的问题；本发明还提出了用于该食用油调和方法的装置。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 强化 不饱和 脂肪酸 食用油 调和 方法 及其 装置 | ||
【主权项】：
一种强化n‑3多不饱和脂肪酸的食用油调和方法，包括将多种单品种食用油按照每25‑30g调和食用油中含有0.2129‑4.0129g的n‑3多不饱和脂肪酸的比例进行混合调制。
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