[发明专利]一种银耳保健饮料的制作方法无效
| 申请号： | 201210326972.0 | 申请日： | 2012-09-06 |
| 公开（公告）号： | CN103653105A | 公开（公告）日： | 2014-03-26 |
| 发明（设计）人： | 衣春香 | 申请（专利权）人： | 衣春香 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/28;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 116001 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种银耳保健饮料的制作方法，主要由银耳、椰子水制成， 称取50-100kg银耳放入装有搅拌机和蒸汽加热盘管的不锈钢容器中，再加入1000-2500kg椰子水，升温到70℃，缓慢搅拌3h，挤压过滤得提取液。采用该提取液100kg，放人同样容器中，再添加砂糖10-30kg、70％的山梨糖醇水溶液1kg、柠檬酸500g和作为稳定剂的藻肮酸钠600g，在40℃下进行搅拌混合，再经装瓶灭菌，制成银耳保健饮料，嫩肤美容的效果。银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 银耳 保健 饮料 制作方法 | ||
【主权项】：
一种银耳保健饮料的制作方法，主要由银耳、椰子水制成， 称取50‑100kg银耳放入装有搅拌机和蒸汽加热盘管的不锈钢容器中，再加入1000‑2500kg椰子水，升温到70℃，缓慢搅拌3h，挤压过滤得提取液；采用该提取液100kg，放人同样容器中，再添加砂糖10‑30kg、70％的山梨糖醇水溶液1kg、柠檬酸500g和作为稳定剂的藻肮酸钠600g，在40℃下进行搅拌混合，再经装瓶灭菌，制成银耳保健饮料。
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