[发明专利]酸枣叶茶饮料及其制备工艺无效

专利信息
申请号: 201210317364.3 申请日: 2012-08-31
公开(公告)号: CN102783545A 公开(公告)日: 2012-11-21
发明(设计)人: 孙丽娟;屠振华;冯霖 申请(专利权)人: 中国食品工业(集团)公司
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100062 北京市*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 酸枣叶茶饮料及其制备工艺,涉及一种饮料的发明改进,由酸枣叶、果料悬浮剂、甜味剂、蜂蜜、纯净水制成。其有益效果是:由于酸枣叶中含有丰富的维生素,三萜烯酸、氯原酸及黄酮类化合物等药用成分,具有明显的抗氧化性、抗炎抑菌、抗病毒、抗肿瘤等功效。另外,在宁心安神,提高睡眠质量等方面也有其独到的功效;酸枣叶中含有大量的有机酸,煮沸后的溶液pH值在3.0-4.0之间,无需添加其他的有机酸,可大大降低成本。
搜索关键词: 酸枣 茶饮料 及其 制备 工艺
【主权项】:
酸枣叶茶饮料,其特征在于按重量份比计由下列组分制成:酸枣叶50‑500份,果料悬浮剂1‑30份,甜味剂0.05‑3份,蜂蜜10‑50份,纯净水900‑100份。
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