[发明专利]一种糯米粉加工方法无效
| 申请号： | 201210041216.3 | 申请日： | 2012-02-18 |
| 公开（公告）号： | CN102715400A | 公开（公告）日： | 2012-10-10 |
| 发明（设计）人： | 谈发来 | 申请（专利权）人： | 谈发来 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241200 安徽省芜湖*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种糯米粉加工方法，目的在于提供一种适合作为籼米做饭的佐料。本发明所采取的技术方案是粉碎碎糯米并在其中加入甘草汁后烘干。本发明公开的一种糯米粉加工方法，是按下列步骤操作的：(1)选取碎糯米，其粒长不超过于2毫米；(2)清洗碎糯米；(3)熬制甘草，取得汁；(4)向清洗后的碎糯米中加入甘草汁，均匀混和；(5)晾干含有甘草汁的碎糯米；(6)粉磨碎糯米；(7)烘干糯米粉末；(8)密封包装烘干的糯米粉末。本发明所采取的技术方案操作简便，这种糯米粉作为作料加入籼米中做饭，使籼米饭酥软而有粘性，口感上具有回味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 糯米 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种糯米粉加工方法，其特征是按下列步骤操作的：(1)选取碎糯米，其粒长不超过于2毫米；(2)清洗碎糯米；(3)熬制甘草，取得汁；(4)向清洗后的碎糯米中加入甘草汁，均匀混和；(5)晾干含有甘草汁的碎糯米；(6)粉磨碎糯米；(7)烘干糯米粉末；(8)密封包装烘干的糯米粉末。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于谈发来，未经谈发来许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210041216.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种蔬果农产品发酵液简易制备方法
- 下一篇：玉米丢芯器
