[发明专利]花生奶茶的制作方法无效

专利信息
申请号: 201010604804.4 申请日: 2010-12-24
公开(公告)号: CN102524859A 公开(公告)日: 2012-07-04
发明(设计)人: 刘青;罗海标 申请(专利权)人: 刘青
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L1/29
代理公司: 深圳市科吉华烽知识产权事务所 44248 代理人: 胡吉科
地址: 523000 广东省*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种花生奶茶的制作方法,将花生增香去皮,用热水浸泡,打浆,过滤,制成花生乳,将干净鲜艳的胡萝卜洗净,切成片,煮10~15min,打浆,过滤,得到胡萝卜汁,然后将花生乳和胡萝卜汁混合加入白砂糖,均质,杀菌,装罐。用热水替代碳酸钠溶液来浸泡花生仁;用清水替代氢氧化钠,将胡萝卜洗净,免除由于使用碳酸钠和氢氧化钠的给人体带来的刺激性和腐蚀性的危害。
搜索关键词: 花生 奶茶 制作方法
【主权项】:
一种花生奶茶的制作方法,其特征在于:该方法包括如下步骤:(1)制作花生乳20份;(2)制作胡萝卜汁80份;(3)用花生乳和胡萝卜汁制作花生奶茶。
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