[实用新型]环保节能全自动豆腐豆浆机无效
申请号: | 200920171365.5 | 申请日: | 2009-08-17 |
公开(公告)号: | CN201467941U | 公开(公告)日: | 2010-05-19 |
发明(设计)人: | 倪日北 | 申请(专利权)人: | 山西瑞飞机械制造有限公司 |
主分类号: | A23L1/20 | 分类号: | A23L1/20;A23C11/10;A23C20/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 030001*** | 国省代码: | 山西;14 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本实用新型提供了一种环保节能全自动豆腐豆浆机,属食品加工设备,解决了现有设备由于各自分体独立设置带来的占用场地大,劳动强度大,生产效率低的问题,包括机架(19)、内部设置有可编程控制器的电气控制箱(32)、负压提豆机构、定量下料机构、磨浆分离机构和煮浆机构,在机架(19)的底架上设置所述的磨浆分离机构和所述的煮浆机构,在机架(19)的顶架上设置有定量下料机构、储水箱(9)、电气控制箱(32)和CIP循环水清洗装置。通过PLC控制磨浆分离机和增压泵以及相关电机和电磁阀等的启闭来实现磨浆和煮浆以及物料的转移,实现了整个泡豆、磨浆和煮浆全过程的自动化控制。 | ||
搜索关键词: | 环保 节能 全自动 豆腐 豆浆机 | ||
【主权项】:
一种环保节能全自动豆腐豆浆机,包括机架(19)、内部设置有可编程控制器的电气控制箱(32)、负压提豆机构、定量下料机构、磨浆分离机构和煮浆机构,其特征在于,在机架(19)的底架上设置所述的磨浆分离机构和所述的煮浆机构,在机架(19)的顶架上设置有定量下料机构、储水箱(9)和电气控制箱(32);所述的提豆机构包括泡豆槽(28)、真空吸豆罐(6)和风机(2),真空吸豆罐(6)设置在定量下料机构上方,在风机(2)与真空吸豆罐(6)之间设置有抽气管路(5),在泡豆槽(28)与真空吸豆罐(6)之间设置有吸豆管路(3),风机(2)的驱动电机与电气控制箱(32)中的可编程控制器电连接在一起;所述的定量下料机构包括电控气动开关(7)、暂存槽(4)和螺旋推进器(30),电控气动开关(7)设置在真空吸豆罐(6)的下端出口处并与电气控制箱(32)中的可编程控制器电连接在一起,在真空吸豆罐(6)的下端出口的下方设置有暂存槽(4),暂存槽(4)的下端出口处设置有螺旋推进器(30),螺旋推进器(30)的控制电机与电气控制箱(32)中的可编程控制器电连接在一起;所述的磨浆分离机构包括第一磨浆分离机(33)、第二磨浆分离机(29)、豆渣槽(22)、第三磨浆分离机(27)、生浆储槽(25)和豆渣泵(26),第一磨浆分离机(33)、第二磨浆分离机(29)和第三磨浆分离机(27)的驱动电机均分别与电气控制箱(32)中的可编程控制器电连接在一起,所述的暂存槽(4)的下端出口设置在第一磨浆分离机(33)的入口上方,第一磨浆分离机(33)的出口设置在生浆储槽(25)的入口上方,在第一磨浆分离机(33)与豆渣槽(22)之间设置有出豆渣管路,豆渣槽(22)又与豆渣泵(26)的入口连接在一起,豆渣泵(26)的出口通过管路与第二磨浆分离机(29)的入口连接在一起,豆渣泵(26)的控制电机与电气控制箱(32)中的可编程控制器电连接在一起,第二磨浆分离机(29)的出渣口与第三磨浆分离机(27)的入口连接在一起,第二磨浆分离机(29)的出浆口设置在生浆储槽(25)的上方,第三磨浆分离机(27)的出浆口与第一磨浆分离机(33)的入口连接在一起;所述的煮浆机构包括进浆泵(24)、出浆泵(21)和球形锅(18),球形锅(18)上设置有脱腥排气阀,进浆泵(24)的入口通过管路与生浆储槽(25)连接在一起,进浆泵(24)的出口通过管路和该管路上的电磁阀与球形锅(18)连接在一起,出浆泵(21)通过电磁阀与球形锅(18)的出口管路连接在一起,所述的与球形锅(18)连接在一起的进、出浆管路上的电磁阀均分别与电气控制箱(32)中的可编程控制器电连接在一起,在所述的球形锅(18)上设置有搅拌机构(16),该搅拌机构(16)中的搅拌电机与电气控制箱(32)中的可编程控制器电连接在一起,搅拌机构(16)的搅拌器设置在球形锅(18)内,在球形锅(18)上还设置有蒸汽管路(15),蒸汽管路(15)上设置有蒸汽过滤阀,该蒸汽管路(15)上还设置有与电气控制箱(32)中的可编程控制器电连接在一起的电磁阀,与球形锅(18)连接的机械连接件均设置有密封垫,使球形锅(18)在煮浆时保持密闭。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山西瑞飞机械制造有限公司,未经山西瑞飞机械制造有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/200920171365.5/,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 同类专利
- 一种牛蒡豆豉及其制备方法-201510416813.3
- 黄锐焕 - 黄锐焕
- 2015-07-16 - 2017-05-10 - A23L1/20
- 本发明涉及一种牛蒡豆豉及其制备方法,属于食品加工领域。本发明的牛蒡豆豉由下列重量份的原料组成新鲜牛蒡80-100份、豆豉50-60份、芝麻5-10份、辣椒3-5份、生姜3-5份、色拉油5-10份、五香粉3-5份、白砂糖5-10份。本发明的牛蒡豆豉不仅可以提升这一宝贵的经济农作物的经济价值,提高种植牛蒡农民的经济收入,并且,还可以很好的给人们提供一种耐储存,又营养丰富的食品新品种。
- 有养颜功效口感又好的银杏红豆保健食品-201510363796.1
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种有养颜功效口感又好的银杏红豆保健食品,由按重量份配比计的银杏仁10-15,红豆75-85,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有银杏仁、罗汉果和淮山的活性成份,具有增强人体免疫力的功效。
- 能增强人体免疫力口感又好的淮山南瓜黄豆保健食品-201510363836.2
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种能增强人体免疫力口感又好的淮山南瓜黄豆保健食品,由按重量份配比计的淮山粉10-15,南瓜50-55,黄豆70-75,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有淮山、罗汉果的活性成份,具有增强人体免疫力的功效。
- 能增强人体免疫力口感又好的淮山去嘌呤黄豆保健食品-201510364016.5
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种能增强人体免疫力口感又好的淮山去嘌呤黄豆保健食品,由按重量份配比计的淮山粉20-25,去嘌呤黄豆70-80,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有淮山、罗汉果的活性成份,具有增强人体免疫力的功效,黄豆去嘌呤,又可减少尿酸的形成。
- 有抗癌功效且口感又好的茯苓红豆保健食品-201510364532.8
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种有抗癌功效且口感又好的茯苓红豆保健食品,由按重量份配比计的茯苓粉10-15,红豆75-85,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有茯苓、罗汉果和淮山的活性成份,具有增强人体免疫力和抗癌的功效。
- 能抗衰延年口感又好的灵芝薏米保健食品-201510364574.1
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种能抗衰延年口感又好的灵芝薏米保健食品,由按重量份配比计的灵芝粉10-15,薏米71-75,绿豆60-70,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有灵芝、淮山、罗汉果的活性成份,具有增强人体免疫力的功效。
- 有养颜功效口感又好的银杏黑豆保健食品-201510364583.0
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种有养颜功效口感又好的银杏黑豆保健食品,由按重量份配比计的银杏仁10-15,黑豆80-85,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有银杏仁、罗汉果和淮山的活性成份,具有增强人体免疫力的功效。
- 能增强人体免疫力口感又好的淮山蚕豆保健食品-201510364741.2
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种能增强人体免疫力口感又好的淮山蚕豆保健食品,由按重量份配比计的淮山粉10-15,蚕豆75-80,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有淮山、罗汉果的活性成份,具有增强人体免疫力的功效。
- 有抗癌功效且口感又好的茯苓蚕豆保健食品-201510364745.0
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种有抗癌功效且口感又好的茯苓蚕豆保健食品,由按重量份配比计的茯苓粉10-15,蚕豆75-80,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有茯苓、罗汉果和淮山的活性成份,具有增强人体免疫力和抗癌的功效。
- 有降脂、减肥美体功效又口感好的山楂绿豆保健食品-201510365048.7
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种有降脂、减肥美体功效又口感好的山楂绿豆保健食品,由按重量份配比计的山楂粉15-20,绿豆70-80,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有山楂、罗汉果的活性成份,具有增强人体免疫力的功效。
- 有养颜功效口感又好的银杏芋头黄豆保健食品-201510365129.7
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种有养颜功效口感又好的银杏芋头黄豆保健食品,由按重量份配比计的银杏仁10-15,芋头60-70,黄豆60-70,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有银杏仁、罗汉果和淮山的活性成份,具有增强人体免疫力的功效。
- 能抗衰延年口感又好的灵芝豆腐渣保健食品-201510365171.9
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种能抗衰延年口感又好的灵芝豆腐渣保健食品,由按重量份配比计的灵芝粉10-15,豆腐渣75-85,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有灵芝、淮山、罗汉果的活性成份,具有增强人体免疫力的功效。
- 有保护心脑血管功效口感又好的葛根去嘌呤黄豆保健食品-201510365194.X
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种有保护心脑血管功效口感又好的葛根去嘌呤黄豆保健食品,由按重量份配比计的葛根粉20-25,去嘌呤黄豆70-80,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有葛根、罗汉果的活性成份,具有增强人体免疫力的功效,黄豆去嘌呤,又可减少尿酸的形成。
- 能抗衰延年口感又好的灵芝芋头黄豆保健食品-201510365259.0
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种能抗衰延年口感又好的灵芝芋头黄豆保健食品,由按重量份配比计的灵芝粉10-15,芋头60-70,黄豆60-70,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有灵芝、淮山、罗汉果的活性成份,具有增强人体免疫力的功效。
- 有保护心脑血管功效口感又好的葛根红豆保健食品-201510365263.7
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种有保护心脑血管功效口感又好的葛根红豆保健食品,由按重量份配比计的葛根粉15-25,红豆75-85,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有葛根、罗汉果的活性成份,具有增强人体免疫力的功效。
- 有降脂、减肥美体功效又口感好的山楂去嘌呤黄豆保健食品-201510365285.3
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种有降脂、减肥美体功效又口感好的山楂去嘌呤黄豆保健食品,由按重量份配比计的山楂粉10-15,去嘌呤黄豆70-80,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有山楂粉、罗汉果和淮山的活性成份,具有增强人体免疫力的功效,黄豆去嘌呤,又可减少尿酸的形成。
- 有抗癌功效且口感又好的茯苓芋头黄豆保健食品-201510365318.4
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种有抗癌功效且口感又好的茯苓芋头黄豆保健食品,由按重量份配比计的茯苓粉10-15,芋头60-70,黄豆60-70,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有茯苓、罗汉果和淮山的活性成份,具有增强人体免疫力和抗癌的功效。
- 有抗癌功效且口感又好的茯苓紫薯黄豆保健食品-201510365336.2
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种有抗癌功效且口感又好的茯苓紫薯黄豆保健食品,由按重量份配比计的茯苓粉10-15,紫薯55-59,黄豆70-79,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有茯苓、罗汉果和淮山的活性成份,具有增强人体免疫力和抗癌的功效。
- 能抗衰延年口感又好的灵芝黑豆保健食品-201510365384.1
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种能抗衰延年口感又好的灵芝黑豆保健食品,由按重量份配比计的灵芝粉10-15,黑豆80-85,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有灵芝、淮山、罗汉果的活性成份,具有增强人体免疫力的功效。
- 有降脂、减肥美体功效又口感好的山楂黑豆保健食品-201510365440.1
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种有降脂、减肥美体功效又口感好的山楂黑豆保健食品,由按重量份配比计的山楂粉10-15,黑豆80-85,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有山楂、罗汉果的活性成份,具有增强人体免疫力的功效。
- 有降脂、减肥美体功效又口感好的山楂南瓜黄豆保健食品-201510365471.7
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种有降脂、减肥美体功效又口感好的山楂南瓜黄豆保健食品,由按重量份配比计的山楂粉10-15,南瓜50-55,黄豆70-75,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有山楂、罗汉果的活性成份,具有增强人体免疫力的功效。
- 有养颜功效口感又好的银杏蚕豆保健食品-201510365506.7
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种有养颜功效口感又好的银杏蚕豆保健食品,由按重量份配比计的银杏仁10-15,蚕豆75-80,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有银杏仁、罗汉果和淮山的活性成份,具有增强人体免疫力的功效。
- 能抗衰延年口感又好的灵芝红豆保健食品-201510365511.8
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种能抗衰延年口感又好的灵芝红豆保健食品,由按重量份配比计的灵芝粉10-15,红豆75-85,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有灵芝、淮山、罗汉果的活性成份,具有增强人体免疫力的功效。
- 有抗癌功效且口感又好的茯苓薏米保健食品-201510365517.5
- 罗汉斐;杨军 - 桂林洁宇环保科技有限责任公司;罗汉斐
- 2015-06-29 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种有抗癌功效且口感又好的茯苓薏米保健食品,由按重量份配比计的茯苓粉10-15,薏米71-75,绿豆60-70,根霉孢子粉0.1-0.3,罗汉果香甜晶2-3,淮山粉5-10经发酵制成。本产品不仅营养丰富,易消化吸收,口感香甜,而且还含有茯苓、罗汉果和淮山的活性成份,具有增强人体免疫力和抗癌的功效。
- 一种黑发明目美容食品黑豆的食用方法-201510380387.2
- 杨江莲 - 杨江莲
- 2015-07-02 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明提供一种黑发明目美容食品黑豆食用方法。其特征在于,所述的组方按质量比为:当归12克、川芎3克、甘草3克、陈皮3克、白术3克、白芍3克、菊花3克、杜仲6克、炒黄芪6克、牛膝12克、生地12克、熟地12克、青盐20克、首乌25克、枸杞子25克。清洗后同黑豆煮透去药,食豆之法。是堪称效佳的抗衰保健食疗,可以经常服用。
- 一种甜香脆豌豆休闲食品的制备方法-201510387085.8
- 罗旭 - 罗旭
- 2015-07-06 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种甜香脆豌豆休闲食品的制备方法,将干豌豆籽洗净;用罗汉果水浸提液浸泡2-3小时,使其充分膨胀;捞出沥干水;在油锅中炸至原来籽粒大小,冷却包装即成。本发明的优点是:豌豆浸泡在罗汉果水浸提液中,吸取罗汉果汁液膨胀,油炸后罗汉果甜味素留在豌豆中,这时的豌豆又香又脆又甜,是一种很好的休闲食品。
- 豆瓣酱生料生产方法-201510394674.9
- 刘月宝;赵志刚 - 刘月宝
- 2015-07-08 - 2017-01-11 - A23L1/20
- 本发明公开了一种豆瓣酱生料生产方法,以解决传统的豆瓣酱加工采用熟料制曲酿造,耗能较多、蒸料工序中的污染突出的问题。它包括如下步骤:原料处理,豆瓣曲醅培养:把处理好的豆瓣移至制曲房内接种米曲霉菌,培养豆瓣曲醅;稀醪发酵:把培养好的豆瓣曲醅料充分混匀,装入发酵容器中,加入盐水浸没醅料,密闭发酵器保温条件下发酵;半成品酱充分搅匀后装入后熟缸中,密闭后置于日照充足的露天暴晒后熟成品。本发明的豆瓣酱生料生产方法省去了蒸煮环节,延长了高温发酵时间和日晒夜露自然后熟时间,产品营养更加丰富、口感更加鲜美、健康更加凸显、风味更加独特。
- 一种快餐类食品浆豆的制作方法-201510257284.7
- 岳姗姗 - 岳姗姗
- 2015-05-14 - 2017-01-04 - A23L1/20
- 一种快餐类食品浆豆的制作方法,按照5∶1的比例将盐水及1000克黄豆全部放入锅中煮至水开后,用温火煨1个半小时直至黄豆完全熟透为止,将煮熟的黄豆取出放入密封的器皿中,常温下放置7-10天,直至黄豆发酵,随后将发酵的黄豆取出摊开,放置通风处晾干,晾干后,将黄豆放入盆子中,同时将西瓜瓤捣碎放入盛有黄豆的盆子中,西瓜汁没过黄豆即可,就绪后,将盆子用纱棉布包裹好,放在太阳下晒15天,直至西瓜汁完全渗透到黄豆中后,取出黄豆即可食用。
- 一种五香豆的配方-201510261930.7
- 张飞 - 张飞
- 2015-05-21 - 2017-01-04 - A23L1/20
- 本发明提供了一种五香豆的配方,配料组分及各自重量为:黄豆200克,食盐20克,八角30克,花椒20克,干辣椒10克。本发明是一种五香豆的配方适用于对一类豆制品的卤制,可满足我们对饮食需求,就是把几种很平凡的食材和佐料搭配在一起,做出来的五香豆不但鲜香可口,回味无穷,而且营养丰富。
- 一种卤蚕豆的配方-201510261951.9
- 张飞 - 张飞
- 2015-05-21 - 2017-01-04 - A23L1/20
- 本发明提供了一种卤蚕豆配方,配料组分及各自重量为:蚕豆300克,植物油20克,桂皮5克,大茴香2克,白糖35克,精盐1克,味精1克。本发明的一种卤蚕豆配方适用于豆类制品的卤制,蚕豆能降低胆固醇,延缓人体的动脉硬化,用本发明配方中的香料制作出来的卤蚕豆味道香浓,口感醇厚,防病抗病。
- 专利分类