[实用新型]一种新型豆腐脱水压块装置有效

专利信息
申请号: 201721402005.2 申请日: 2017-10-27
公开(公告)号: CN208286277U 公开(公告)日: 2018-12-28
发明(设计)人: 秦丹 申请(专利权)人: 云南牟定秦阿哥食品有限公司
主分类号: A23C20/02 分类号: A23C20/02
代理公司: 北京市盈科律师事务所 11344 代理人: 罗东
地址: 675500 云南省楚雄*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 实用新型公开了一种新型豆腐脱水压块装置,包括底座、豆腐模框和压块,所述底座的端面上开设有水槽,豆腐模框固定安装于水槽上;豆腐模框由豆腐下模框、豆腐中模框和豆腐上模框构成,豆腐下模框、豆腐中模框和豆腐上模框依次叠装并通过设有的固定扣位固定连接。本新型豆腐脱水压块装置,通过将豆腐模框安装在底座的水槽上,然后倒入豆腐并使其充满豆腐模框内,最后放入压块并使其沿豆腐模框的内侧壁滑落压附在豆腐上;基于压块自身的重量施加在豆腐上,从而将豆腐内的水份挤压出来,此过程中,豆腐所受到的力恒定,因此豆腐不易开裂,而且在长时间受力下,豆腐内的水份将会持续减少,因此能够有效完成脱水处理而不消耗能源。
搜索关键词: 豆腐 豆腐模 水槽 脱水压块 新型豆腐 压块 底座 上模框 下模框 模框 水份 恒定 本实用新型 固定扣位 脱水处理 内侧壁 叠装 放入 滑落 受力 压附 挤压 施加 消耗 能源
【主权项】:
1.一种新型豆腐脱水压块装置,包括底座(1)、豆腐模框(3)和压块(10),其特征在于:所述底座(1)的端面上开设有水槽(2),水槽(2)与所述豆腐模框(3)相对应,豆腐模框(3)固定安装于水槽(2)上;豆腐模框(3)由豆腐下模框(4)、豆腐中模框(5)和豆腐上模框(6)构成,豆腐下模框(4)、豆腐中模框(5)和豆腐上模框(6)依次叠装并通过设有的固定扣位(7)固定连接;所述固定扣位(7)由卡块(8)和卡槽(9)构成,卡块(8)设置于豆腐下模框(4)、豆腐中模框(5)和豆腐上模框(6)上端的四个边角处,卡槽(9)开设于豆腐中模框(5)和豆腐上模框(6)底部的四个边角处,卡块(8)与卡槽(9)相吻合,卡块(8)扣合安装于卡槽(9)内;豆腐模框(3)的内部设置有压块(10),所述压块(10)的外侧壁与豆腐模框(3)的内侧壁相贴合,压块(10)沿豆腐模框(3)的内侧壁滑落压附在豆腐模框(3)内倒装的豆腐上;豆腐模框(3)与压块(10)上还分别开设有导流孔(11)和脱水孔(12),所述导流孔(11)均匀的排列在豆腐模框(3)的外侧壁上,所述脱水孔(12)均匀的排列在压块(10)的端面上。
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