[发明专利]食品切断及收口装置有效
| 申请号： | 200810034828.3 | 申请日： | 2008-03-20 |
| 公开（公告）号： | CN101243804A | 公开（公告）日： | 2008-08-20 |
| 发明（设计）人： | 仲镇明;龚国利 | 申请（专利权）人： | 上海伟隆机械设备有限公司 |
| 主分类号： | A21C15/04 | 分类号： | A21C15/04;A21C5/00 |
| 代理公司： | 上海交达专利事务所 | 代理人： | 王锡麟;王桂忠 |
| 地址： | 201612上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 一种用于食品机械技术领域的食品切断及收口装置，包括在圆周方向上至少有三个形状相同、彼此相邻地设置的滑块，每个滑块包括切割平面、收口平面、滑动平面、上端面、滑块连接曲面，滑块的底面为收口平面，收口平面同时垂直于切割平面和滑动平面，滑块的顶面为上端面，上端面与收口平面相平行，滑块的外侧面为滑块连接曲面，上端面和收口平面设置带有定位齿和滑动槽的滑动定位装置，定位齿在滑动槽内随着切割平面围绕圆周中心线展开和收口而滑动，相邻滑块滑动连接围成一个圆周，向心的平面为切割平面，切割平面围绕圆周中心线展开和收口，完成切割面团。该装置可以在高速运行的情况下保持切割平面不会变形且加工成本低廉维护方便。 | ||
| 搜索关键词： | 食品 切断 收口 装置 | ||
【主权项】：
1、一种食品切断及收口装置，包括在圆周方向上至少有三个形状相同、彼此相邻地设置的滑块，每个滑块为五个面和滑动定位装置构成，其特征在于：所述的五个面是切割平面、收口平面、滑动平面、上端面、滑块连接曲面，滑块的底面为收口平面，收口平面同时垂直于切割平面和滑动平面，滑块的顶面为上端面，上端面与收口平面相平行，滑块的外侧面为滑块连接曲面，上端面和收口平面设置带有定位齿和滑动槽的滑动定位装置，定位齿在滑动槽内随着切割平面围绕圆周中心线展开和收口而滑动，相邻滑块滑动连接围成一个圆周，向心的平面为切割平面，切割平面围绕圆周中心线展开和收口，完成切割面团。
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