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- [发明专利]一种床位预约系统-CN202310951389.7在审
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陈剑琴;张雪晴
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常德市第一人民医院
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2023-07-31
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2023-10-10
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G06Q10/02
- 本发明公开了一种床位预约系统，包括预约服务单元和数据管理单元，所述预约服务单元和数据管理单元分别与医院HIS系统相连接；所述预约服务单元用于采集预约信息，基于医院HIS系统获取当前床位信息，根据所述预约信息和当前床位信息进行床位分配，并根据床位分配结果进行预约反馈；所述数据管理单元用于根据床位分配结果进行预约就诊统计，根据预约就诊统计结果基于医院HIS系统更新并显示当前床位信息。本发明通过预约服务单元实现床位预约，按照床位分配规则进行床位智能分配，使床位预约更合理公平，提升患者满意度，同时助力支持床位协调跨科收治；通过数据管理单元对预约人数、床位数量、出院情况等信息实现管理查询，操作简便智能。
- 一种床位预约系统
- [发明专利]一种美拉德辅助酶解制备高起泡性大豆蛋白粉的方法-CN202310391266.2在审
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江连洲;李兰欣;佟晓红;程琳;张雪晴;王欢;刘实;王萌萌;任鲲宇
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东北农业大学
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2023-04-13
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2023-07-07
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A23J3/16
- 本发明公开了一种美拉德辅助酶解制备高起泡性大豆蛋白粉的方法，是属于改善蛋白质起泡性及起泡稳定性领域。该方法步骤如下：（1）制备大豆蛋白与葡萄糖混合液；（2）酶解、灭酶、冷却；（3）水浴加热进行糖基化改性；（4）冷却后进行冷冻干燥得到成品。酶解可将大分子的蛋白质分解为小分子的肽，小分子肽易于被人体吸收，同时酶解可以使蛋白质溶解度增加，故酶解可以提高大豆蛋白质的功能特性和营养。但由于酶解会导致大豆蛋白产生苦味，而美拉德反应可以有效改善这一现象，且美拉德反应可以为大豆蛋白带来独特的风味。本发明方法制备的大豆蛋白粉起泡性高、泡沫稳定性好，具有良好的功能特性。本发明不仅可以提高大豆蛋白的起泡性和泡沫稳定性、降低苦味、产物绿色安全、反应条件温和、生产操作简单易行、运行成本低、适于进行工业化生产。利用美拉德辅助酶解制备高起泡性大豆蛋白粉这一方法有助于扩大大豆蛋白在泡沫型食品中的应用范围。
- 一种拉德辅助制备起泡大豆蛋白粉方法
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