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- [发明专利]一种提升酱油品质的方法-CN202211073479.2在审
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张显;饶志明;张恒维;徐美娟;杨套伟
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江南大学
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2022-09-02
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2023-04-04
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C12N1/21
- 本发明公开了一种提升酱油品质的方法，属于酶工程及发酵工程技术领域。本发明将罗伊氏乳杆菌来源的耐盐谷氨酰胺酶在枯草芽孢杆菌中表达，并通过RBS序列调控，提高了耐盐谷氨酰胺酶在枯草芽孢杆菌中的表达量，相比对照提高了5.61倍。本发明还通过对重组枯草芽孢杆菌固定化后，将固定化酶或固定化细胞投入到高盐稀态酱油酿造中，有效提升酱油的氨基酸态氮，从0.783±0.003g/100ml提高到0.841±0.002g/100ml，谷氨酸含量从5.0152±0.048g/l提高到7.319±0.068g/l，为酱油生产提供了一种高效且经济的方法。
- 一种提升酱油品质方法
- [实用新型]一种多肽添加装置-CN202223375372.1有效
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张恒维;朱国基
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希施生物科技（上海）有限公司
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2022-12-15
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2023-03-17
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B65D25/38
- 本实用新型涉及多肽添加设备技术领域，且公开了一种多肽添加装置，包括容器，所述容器的内部转动连接有螺纹杆，所述螺纹杆的表面螺纹连接有螺纹套，所述螺纹套的表面栓接有移动板，所述容器的内部栓接有滑轨，所述滑轨的一侧滑动连接有滑块，所述滑块的一侧与移动板栓接，本实用新型通过转动锥形件带动螺纹杆进行转动，随后螺纹杆通过螺纹套带动移动板进行移动，使移动板带动滑块在滑轨的内部进行滑动，从而能够有效对多肽进行定量添加；本实用新型通过转动防滑套，使防滑套带动套管在手柄杆的表面进行转动，随后套管带动刮板对容器的顶部进行刮平，从而能够有效对容器顶部的多肽粉进行刮平。
- 一种多肽添加装置
- [实用新型]一种多肽粉用防湿存储装置-CN202223376551.7有效
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张恒维;朱国基
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希施生物科技（上海）有限公司
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2022-12-15
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2023-03-17
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B65D81/26
- 本实用新型涉及多肽粉存储技术领域，且公开了一种多肽粉用防湿存储装置，包括罐体，所述罐体的顶部通过合页铰接有罐盖，所述罐盖的底部栓接有螺纹管，所述螺纹管的表面螺纹连接有透气瓶，所述罐体的内部栓接有刮板，所述刮板的内部挂接有勺子，所述勺子的一侧栓接有螺纹套；本实用新型通过对透气瓶的内部装入干燥剂，随后将透气瓶与螺纹管进行螺纹连接，从而能够有效对该装置进行内部进行除湿，且方便使用者对肽粉进行防湿存储；本实用新型通过将勺子从刮板的内部取下，然后拧动调节螺栓，使调节螺栓在螺纹套的内部进行转动，随后调节螺栓带动顶板在勺子的内部进行移动，从而能够有效对肽粉进行定量取出。
- 一种多肽防湿存储装置
- [实用新型]一种多肽分离纯化装置-CN202121458479.5有效
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张恒维;巣庆
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希施生物科技（上海）有限公司
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2021-06-29
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2022-01-07
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B02C18/10
- 本实用新型属于分离纯化装置技术领域，公开了一种多肽分离纯化装置，包括粉碎罐，所述粉碎罐一侧的外壁开设有进料口，所述粉碎罐的上表面连接有电机底座，所述电机底座的上表面连接有电机，所述电机的输出端连接有转动轴，所述转动轴的表面连接有粉碎刀片，所述转动轴的表面套有三个滤网，所述滤网位于粉碎刀片之间；本实用新型设置有滤网，将原料从进料口倒入粉碎罐中，电机的输出端带动粉碎刀片转动，将原料进行打碎，粉碎刀片之间设置有滤网，没有彻底粉碎的原理会停留在滤网上，直到粉碎刀片将原料彻底打碎，原料会从滤网逐步的下落到分离罐中，避免了没有彻底粉碎的原料进入分离罐，降低了分离的难度。
- 一种多肽分离纯化装置
- [实用新型]一种多肽高精度合成装置-CN202121458478.0有效
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张恒维;巣庆
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希施生物科技（上海）有限公司
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2021-06-29
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2022-01-04
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B01J19/18
- 本实用新型属于多肽合成技术领域，公开了一种多肽高精度合成装置，包括釜体和框架，所述框架的一端安装有支架，且支架顶端的一侧安装有电机，所述釜体的上方设置有釜盖，所述电机的输出端安装有刮叶，且刮叶贯穿釜盖延伸至釜体的内部，所述釜体的两侧均安装有搅拌杆，本实用新型在搅拌杆的两侧均安装了刮叶，且刮叶具有一定弧度，单个刮叶的末端紧贴内釜体的内壁,在使用时，刮叶跟随搅拌杆一起转动，由于刮叶和内釜体的内壁相互接触，因此会在转动的过程中，不断摩擦内釜体的内壁，将粘黏在内釜体内壁上的反应原料刮下，避免了应为反应原料粘黏在内釜体的内壁而导致的反应不充分。
- 一种多肽高精度合成装置
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