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- [发明专利]一种莼菜保健饮料及其制备方法-CN201910987342.X在审
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龙琼;苏向东;伍玉娇
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贵州理工学院
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2019-10-17
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2020-03-20
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A23L2/02
- 本发明公开了一种莼菜饮料及其制备方法,其特征在于:包括莼菜水提取液。所述莼菜提取液为将新鲜粉莼菜,捣碎后采用微波杀青,微波加热,强机械搅拌,超声波分散,经离心、过滤处理后,经过浓缩得到莼菜提取液。本发明莼菜采用微波杀青,因微波具有穿透强、升温快、加热均匀等特点,可快速钝化莼菜中酶类活性,最大限度地保留莼菜中活性物质的含量。生产的莼菜饮料,最大限度的保持莼菜的天然活性,含有丰富的胶原蛋白、活性多糖、维生素和微量元素等营养成分,具有清热解毒、杀菌消炎、降三高、防癌抗癌的作用,以及提高人体免疫力的功效,是一种适合各年龄段的大众化保健饮料。
- 一种莼菜保健饮料及其制备方法
- [发明专利]一种制备莼菜面膜液的方法-CN201910987589.1在审
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龙琼;苏向东;伍玉娇;陈顺清;冉永安
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贵州理工学院
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2019-10-17
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2020-03-20
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A61K8/9794
- 本发明公开了一种莼菜面膜液的制备方法,其特征在于:包括莼菜水提取液,还可以在其中添加山药提取物。所述莼菜提取液为将新鲜粉莼菜或与山药混合,捣碎后采用微波杀青,微波加热,强机械搅拌,超声波分散,经离心、脱色、除杂质处理后,经过浓缩得到莼菜提取液。本发明用莼菜水提取液制备面膜液,能有效抑制弹性蛋白酶的活性,能有效抑制胶原蛋白酶的活性,能有效抑制透明质酸酶的活性,对酪氨酸酶也具有明显抑制效果,具有增加皮肤弹性、紧致肌肤、修复皮肤锁水功能、延缓皮肤老化和美白的效果,对皮肤的刺激性小,皮肤亲和力好,健康环保。同时具有安全无毒副作用,配方简单,使用方便的特点。
- 一种制备莼菜面膜方法
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