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[发明专利]一种紫色马铃薯苦荞半发酵饼干及其制备方法-CN202210784008.6有效
发明人：赵江林;王灿;张萍;周艺嘉;赵钢;宋雨;严慧玲;白雪;刘雪莲;奂筱吉 -专利权人：成都大学
申请日： 2022-07-05 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： A21D2/36 文献下载
摘要：本发明公开了一种紫色马铃薯苦荞半发酵饼干，包括以下组分：以质量比计，紫色马铃薯：苦荞粉：低筋小麦粉为15：(10～50)：(40～50)，以质量份计，黄油4～16份、酵母0.6份、木糖醇6.5份、奶粉8份、鸡蛋15份、食盐1份、小苏打0.6份。使用紫色马铃薯、苦荞粉替代部分低筋小麦粉，木糖醇替代白砂糖，不仅丰富了半发酵饼干产品的种类，而且解决了现有半发酵饼干成型难、易粘棍的问题，增加了半发酵饼干中黄酮及膳食纤维的含量，使其层次分明，口感更为酥脆。
一种紫色马铃薯苦荞半发酵饼干及其制备方法

[发明专利]一种苦荞芽草粿及其制备方法-CN202310373118.8在审
发明人：赵江林;母志平;贺祺涵;严慧玲;向达兵;钟灵允;彭镰心;赵钢 -专利权人：成都大学
申请日： 2023-04-10 - 公布日： 2023-06-09 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明公开了一种苦荞芽草粿及其制备方法，包括如下重量份的组分：草粿干料4～8份、苦荞芽汁25～45份、荷叶浸提液10份、白菊及茉莉花茶浸提混合液20份、菊粉0.6～1.2份、卡拉胶0.8～1.4份、混合糖粉3～7份和土豆淀粉4.8～6.4份，所述白菊及茉莉花茶浸提混合液中白菊浸提液与茉莉花茶浸提液的重量比为1∶2～2∶1，所述苦荞芽汁是将苦荞芽蒸制后加水榨汁过滤制得，所述混合糖粉由结晶果糖与赤藓糖醇混合制得，所述草粿干料加水熬制成草粿浓缩汁加入。本发明将苦荞芽与草粿结合，再辅以荷叶、白菊及茉莉花茶，制备的苦荞芽草粿含多种营养功能成分，具有清热利湿、降压降脂等功效，且口感好、热量低，质构特性佳。
一种苦荞芽草粿及其制备方法

[发明专利]一种用于校准的超声波检测仪-CN202310342778.X在审
发明人： 严慧玲;李镇浩;黄才许 -专利权人：智慧计量检测（海南）有限公司
申请日： 2023-03-31 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： G01B17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于校准的超声波检测仪，涉及超声波检测技术领域，为了解决检测时无法根据检测物料的时间情况进行位置调整以及常用的刻度尺检测结果不精准的问题。本用于校准的超声波检测仪，包括工作台、第一移动器、第二移动器、检测仪和校准器，所述工作台底端拐角处分别安装固定脚，工作台上端开设有工作台开槽，工作台开槽内安装校准器，电机轴可以带动丝杆进行转动，丝杆转动后带动滑块在丝杆上进行移动，齿轮与齿牙啮齿连接，当第二电机通过外部控制装置启动后，可以带动转轴进行转动，转轴转动后带动齿轮在齿牙上进行移动，齿轮在齿牙上移动时，顶板底端也会在横杆上端进行移动，起到了限位的作用，使齿牙移动时更加的稳定。
一种用于校准超声波检测

[发明专利]一种耐烘烤干酪丁的制备方法-CN202210921071.X有效
发明人：林伟锋;周艳;严慧玲;柴梓杰 -专利权人：华南理工大学;广州市焙杰食品有限公司
申请日： 2022-08-02 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： A23C19/032 文献下载
摘要：本发明属于干酪丁的技术领域，公开了一种耐烘烤干酪丁的制备方法。所述方法是以牛乳为原料，经前处理、发酵酸化与凝乳、排乳清、组分重构与发酵固化、切丁成型与包装，获得耐烘烤干酪丁。本发明制备的干酪丁其大小(长、宽、高)均不超过10毫米，具有纯正、醇厚的干酪风味，质地均匀、细腻并富有弹性，并且具有优越的耐烘烤性能，避免常规技术制备的、高水分含量的干酪丁在烘烤加工中时常出现的融化而失去形态、口感等的质量缺陷，解决了高水分含量干酪丁不耐烘烤的技术难题，特别适合用于蛋糕、面包、烤肠等需要高温烘烤的食品中，以提供干酪的风味、形态和口感。
一种烘烤干酪制备方法

[发明专利]一种长时成熟发酵的干酪制备方法-CN202210921074.3有效
发明人：林伟锋;王楠;周艳;严慧玲 -专利权人：华南理工大学;广州市焙杰食品有限公司
申请日： 2022-08-02 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： A23C19/05 文献下载
摘要：本发明属于干酪制备的技术领域，公开了一种长时成熟发酵的干酪制备方法。所述方法是以牛乳为原料，经前处理、发酵酸化与凝乳、排乳清、乳清加工与处理、组分重构与长时成熟制备而成。所制备的软质干酪，具有纯正、浓郁、醇厚的干酪风味，质地柔软、均匀，避免软质干酪在长时成熟发酵处理后容易出现的质地软烂、析水、渗油、以及风味刺激而尖锐等的质量缺陷，解决了软质干酪不适宜长时成熟发酵的技术难题。
一种成熟发酵干酪制备方法

[实用新型]一种农田鼠害的物理防治装置-CN202222259038.3有效
发明人： 严慧玲;孙英焘;周龙海;周子扬;杨宇飞;陈思宇 -专利权人：河北省农林科学院经济作物研究所;邯郸市国有林场和林草种苗工作站（邯郸市林业和草原外资项目中心）
申请日： 2022-08-26 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： A01M23/08 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种农田鼠害的物理防治装置，包括诱捕箱和收容箱，诱捕箱和收容箱滑动连接，诱捕箱上侧设置有诱捕门，诱捕箱内转动安装有第一转轴，诱捕箱内开设有弧形滑槽，弧形滑槽内滑动安装有第二转轴，第一转轴和所述第二转轴通过皮带传动连接，诱捕箱上端内固定连接有诱鼠剂，诱捕箱通过单向门与收容箱连通。本实用新型在诱捕门后方设置第二转轴和皮带，使得老鼠无法在诱捕门后停留，老鼠在进入诱捕门后从皮带上滑落至诱捕箱底部，不影响后续捕鼠效果；本实用新型设置诱捕箱与收容箱，将对老鼠的诱捕与收集分离开来，使得本装置可以大量诱捕老鼠，同时便于对诱捕箱单独进行清理，降低了工作量。
一种农田鼠害物理防治装置

[发明专利]一种耐酸耐胆盐的鼠李糖乳杆菌油剂及其制备方法-CN202110706738.X有效
发明人：林伟锋;卢晓;严慧玲 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2021-06-24 - 公布日： 2022-10-25 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种耐酸耐胆盐的鼠李糖乳杆菌油剂及其制备方法：将大豆磷脂、维生素E溶解分散于植物油中，得到油性基料；再把鼠李糖乳杆菌的冻干粉分散于油性基料后进行高速剪切处理，制得菌粉悬浮液；再经真空渗透处理，随后包装即得耐酸耐胆盐的鼠李糖乳杆菌油剂；本发明采用植物油(大豆油、菜籽油、玉米油中的两种或三种混合)与大豆磷脂、维生素E组成的油性基料为基础，通过高速剪切作用将鼠李糖乳杆菌冻干粉充分破碎并均质化形成菌粉悬浮液，随后经过真空搅拌渗透处理，从而制备得到活菌数高于5×1010CFU/g、具有优良的耐酸耐胆盐效果、可使鼠李糖乳杆菌能有效活着到达肠道而发挥其益生菌功效的鼠李糖乳杆菌油剂。
一种耐酸耐胆盐鼠李糖乳杆菌及其制备方法

[发明专利]一种含有鼠李糖乳杆菌活菌的沙拉酱及其制备方法-CN202110706753.4有效
发明人：林伟锋;卢晓;严慧玲 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2021-06-24 - 公布日： 2022-09-20 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种含有鼠李糖乳杆菌活菌的沙拉酱及其制备方法；包括如下步骤：将鼠李糖乳杆菌、大豆油和大豆磷脂剪切混合均匀，制得鼠李糖乳杆菌活菌油；然后该活菌油先后与预先准备好的水相、油相和酸液等物料混合并依次进行三步真空乳化处理，进而制得含有鼠李糖乳杆菌的沙拉酱。本发明制得的沙拉酱，在刚制备的沙拉酱中的鼠李糖乳杆菌活菌数高于1×108CFU/g，经过六个月的常温保存或一年的冷藏保存，沙拉酱中的鼠李糖乳杆菌活菌数下降幅度不超过一个数量级，可确保沙拉酱在保存期内的鼠李糖乳杆菌活菌数高于1×107CFU/g。
一种含有鼠李糖乳杆菌沙拉及其制备方法

[发明专利]一种杂粮酒酿蒸糕及其制备方法-CN202111567679.9在审
发明人：赵江林;贺祺涵;张萍;钟灵允;母志平;赵钢;廖青夏;李强;任远航;严慧玲 -专利权人：成都大学
申请日： 2021-12-21 - 公布日： 2022-02-08 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明公开了一种杂粮酒酿蒸糕的制备方法，属于杂粮深加工技术领域。本申请以小米、苦荞、糯米、粳型大米及全脂超高温灭菌乳等为主要原料，经过原料预处理、混合、发酵及蒸制等步骤，得到一种口感好、风味独特、富含多种营养功能成分的新型杂粮酒酿蒸糕。本发明的杂粮酒酿蒸糕形态完整，营养成分丰富，且富含黄酮类及多酚类功能活性成分。通过制备小米苦荞米酒加入杂粮酒酿蒸糕，不仅改善了杂粮酒酿蒸糕的风味和口感，还增强了杂粮酒酿蒸糕功能活性成分。本发明提供了一种口感好、风味独特且营养成分丰富的新型杂粮酒酿蒸糕，促进杂粮的应用生产。
一种杂粮酒酿及其制备方法

[实用新型]一种管线电缆综合测试仪校准装置-CN202120894996.0有效
发明人： 严慧玲;黄恒昌 -专利权人：智慧计量检测（海南）有限公司
申请日： 2021-04-28 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： G01R35/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种管线电缆综合测试仪校准装置，包括测试仪校准装置外壳体，所述测试仪校准装置外壳体的上表面设有电池更换盖，转柱，其固定安装在所述测试仪校准装置外壳体的左右两侧，测试仪连接端，其均匀分布在所述测试仪校准装置外壳体的后端，底脚槽，其开设在所述测试仪校准装置外壳体的下表面。与现有技术相比，本实用新型提供了一种管线电缆综合测试仪校准装置，具备以下有益效果：该电缆综合测试仪校准装置，可以对电缆综合测试仪进校准，并且使得该装置可以方便携带，且可以对显示屏幕进行保护，增加了装置的整体使用寿命，同时还可以防止显示屏幕受到磨损，且可以防止受到污渍和水的入侵。
一种管线电缆综合测试仪校准装置

[实用新型]一种超声波流量计校准装置-CN202120894868.6有效
发明人：陈积兴;严慧玲 -专利权人：智慧计量检测（海南）有限公司
申请日： 2021-04-28 - 公布日： 2021-10-29 - 主分类号： G01F25/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种超声波流量计校准装置，属于计量检测技术领域，本实用新型，包括超声波流量计本体、电线、探头和固定装置，超声波流量计本体的表面设有两个电线，电线远离超声波流量计本体的一端固定连接有探头，探头的表面设有固定装置，固定装置包括两个连接板。本实用新型，挤压板的表面挤压连接板，此时连接板和探头之间被固定，这时探头也被固定在管道上，此时工作人员可以对超声波流量计进行校准，当校准需要调整探头的位置时，重复以上过程即可，通过设置固定装置，工作人员可以在校准超声波流量计时，工作人员可以快速地调整超声波流量计探头的位置，方便了工作人员进行超声波流量计校准，提高了工作效率。
一种超声波流量计校准装置

[发明专利]一种治疗化疗口腔黏膜炎的美沙拉秦含漱液及其制备方法-CN202110731248.5在审
发明人：叶伟庆;齐岩;董灵敏;严慧玲;温孟秋;刚俊杰;李慧敏;赵明雪;丘文登;邹城;刘文彬 -专利权人：广东科伦药业有限公司
申请日： 2021-06-30 - 公布日： 2021-09-07 - 主分类号： A61K9/08 文献下载
摘要：本发明提供了一种治疗化疗口腔黏膜炎的美沙拉秦含漱液及其制备方法，所述美沙拉秦含漱液为水溶液，且含有以下质量体积百分浓度(w/v％)的组分：美沙拉秦0.5～1.0％，润湿剂0.5～3.0％，表面活性剂1.0～5.0％，矫味剂0.1～0.5％，pH调节剂0.1～0.3％。本发明的治疗化疗口腔黏膜炎的美沙拉秦含漱液，临床用药方便，能有效降低OFRs浓度，对口腔黏膜炎具有良好的治疗效果。
一种治疗化疗口腔黏膜沙拉秦含漱液及其制备方法

[实用新型]一种新型聚维酮碘固相络合反应釜-CN202020546232.8有效
发明人：叶伟庆;严慧玲;赵明雪;何远强;董灵敏;齐岩;邹城;丘文登;温孟秋 -专利权人：广东科伦药业有限公司
申请日： 2020-04-14 - 公布日： 2020-11-17 - 主分类号： B01J19/28 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种新型聚维酮碘固相络合反应釜，包括回转式反应釜本体，所述反应釜本体呈纺锤体状，其内壁上部与下部设有对角设置的搅拌挡板，所述搅拌挡板垂直于所述反应釜本体内壁且可拆卸设置。本实用新型所述的新型聚维酮碘固相络合反应釜，能够在反应过程中使碘蒸汽与PVP充分接触混分，有效地提高络合效率。
一种新型聚维酮碘固相络合反应

[发明专利]一种环氧脂肪酸甘油酯的制备方法-CN201610047957.0有效
发明人：杨博;周鹏飞;王永华;王卫飞;蓝东明;严慧玲;王旭苹 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2016-01-25 - 公布日： 2020-08-18 - 主分类号： C12P7/64 文献下载
摘要：本发明公开了一种环氧脂肪酸甘油酯的制备方法，包括如下步骤：(1)以酯酶为催化剂，甘油作为反应助剂，脂肪酸甘油酯与过氧化氢进行环氧化反应；(2)分离反应产物，回收油相，即获得环氧脂肪酸甘油酯。本发明中的脂肪酸甘油酯没有水解、甘油解等副反应发生，环氧脂肪酸甘油酯的得率高。且产物单一，生产过程易于控制，产物易于分离回收，具有更好的经济性和环保性。
一种脂肪酸甘油酯制备方法

[发明专利]一种高酸价油脂的酶法脱酸方法-CN201610885856.0有效
发明人：王永华;李道明;王卫飞;李雪辉;杨博;蓝东明;严慧玲 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2016-10-10 - 公布日： 2020-06-19 - 主分类号： C12P7/64 文献下载
摘要：本发明公开了一种高酸价油脂的酶法脱酸方法，属于生物化工领域。该方法包括如下步骤：(1)将高酸价油脂与甘油混合，以偏甘油酯脂肪酶Lipase SMG1的突变体为催化剂，使甘油与高酸价油脂中的游离脂肪酸进行酯化反应；所述突变体的氨基酸序列如SEQ NO.1所示；(2)分离反应产物，回收油相，即获得酶法脱酸油脂。本发明利用甘油为脂肪酸的酰基受体，游离脂肪酸的去除率可以达到90％以上，中性油脂没有副反应发生，而且反应产物易分离纯化。
一种高酸价油脂脱酸方法

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