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[发明专利]一种酱香型白酒柔和度的可视化量化表征方法-CN202310862728.4在审
发明人： 胡开群;张亚方;魏朝丹;田浩;杜培艳;柳念;刘巍;阚玉红 -专利权人：劲牌有限公司
申请日： 2023-07-13 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： G01N24/08 文献下载
摘要：本发明提出了一种酱香型白酒柔和度的可视化量化表征方法，具体包括：采用氢谱核磁共振仪测定不同浓度乙醇‑水溶液的质子化学位移；品评员对不同浓度乙醇‑水溶液进行柔和度评价；将不同浓度的乙醇‑水溶液的质子化学位移参数与柔和度评价结果进行关联，得到柔和度标准量表；采用与乙醇‑水溶液相同的测定方法对待测白酒进行质子化学位移测量，将测量结果与所得到的标准量表进行比对，得到柔和度评价值。采用本发明的表征方法可以客观的表达酱香型白酒的柔和度，为普通消费者和刚接触品评的初学者提供一种相对客观的判断方法。
一种香型白酒柔和可视化量化表征方法

[发明专利]一种具有增强配制酒活性成分含量稳定性的组合物及其应用-CN202110903437.6有效
发明人：魏朝丹;邱睿;胡开群;张亚方 -专利权人：劲牌有限公司
申请日： 2021-08-06 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： C12G3/055 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有增强配制酒活性成分含量稳定性的组合物及其应用，所述组合物由以下质量份数的组分组成：酵母抽提物1‑40份、葡萄籽提取物0.5‑6份、L‑半胱氨酸0.1‑10份。本发明根据配制酒中毛蕊花糖苷、二氢杨梅素和槲皮素的含量，按特定质量比例添加组合物可以有效缓解配制酒中这三种活性成分中的一种或多种的降解，增强其含量稳定性，使配制酒在一年货架期内，所含活性成分的含量下降率控制在20％以内。
一种具有增强配制活性成分含量稳定性组合及其应用

[发明专利]一种红外与可见光图像融合增强的车辆检测方法及系统-CN202310155290.6在审
发明人：冯鑫;龚海峰;方超;胡开群;陈希瑞;沈瑜;邱国豪 -专利权人：重庆工商大学科技开发有限公司
申请日： 2023-02-22 - 公布日： 2023-05-23 - 主分类号： G06V20/58 文献下载
摘要：本发明涉及图像处理技术领域，具体为一种红外与可见光图像融合增强的车辆检测方法及系统，其中方法包括：通过对输入的红外图像和可见光图像进行子窗口方差滤波分解，分别获取各自的基础层系数及细节层系数；对红外图像和可见光图像进行视觉显著图处理，分别获取其对应的显著图，以显著图为引导，进行加权平均融合处理，获取基础层融合系数；对细节层系数进行处理，获取其修正拉普拉斯算子，并分别输入动态阈值神经P系统，获取细节层融合后的高频系数；根据基础层融合系数和高频系数进行子窗口方差滤波重构，获取去晕光后的融合图像结果，以解决驾驶人员受晕光干扰的问题。本方案能提升融合图像结果的质量和效果，且设置简单，具有更强的普适性。
一种红外可见光图像融合增强车辆检测方法系统

[发明专利]一种延缓低度酒酯水解的方法-CN202110856436.0有效
发明人：屈娜;张亚方;田浩;魏朝丹;柳念;胡开群;邱睿;杜培艳 -专利权人：劲牌有限公司
申请日： 2021-07-28 - 公布日： 2023-05-05 - 主分类号： C12G3/055 文献下载
摘要：本发明涉及一种延缓低度酒酯水解的方法，具体是通过向低度酒中加入中药提取液，延缓低度酒的酯水解情况；适用的中药种类广泛，可以根据酒体需要灵活添加，对不同香型的低度白酒均有较好降低酯水解的效果。并且中药提取液的添加量小，溶解性好，可以需求灵活改变添加量，操作简单，且不存在不易溶解和酒体沉淀较多的风险。
一种延缓低度水解方法

[发明专利]一种红外图像与可见光图像融合方法、装置及存储介质-CN201910579632.0有效
发明人：冯鑫;胡开群;袁毅;陈希瑞;张建华;翟治芬 -专利权人：重庆工商大学
申请日： 2019-06-28 - 公布日： 2023-02-28 - 主分类号： G06T5/50 文献下载
摘要：本发明提供一种红外图像与可见光图像融合方法、装置及存储介质，其方法包括，对红外和可见光图像进行差分计算，得到差分图像；根据全变分模型分别对红外图像、可见光图像及差分图像进行分解计算，分别得到各个图像的卡通纹理分量成分；构建狼群优化迭代算法的适应度函数；在各分解的分量成分中确定权重项以及权重系数，并进行加权计算，根据计算结果得到待融合图像。将源图像和差分图像分解为卡通纹理分量成分，通过狼群优化迭代算法从源图像和分量成分中确定权重项和权重系数，将确定的权重项和权重系数进行加权组合，以获取最终的融合图像结果，融合结果在具有噪声鲁棒性的同时还能保持完整的轮廓信息和细节信息，清晰度和对比度也比较高。
一种红外图像可见光融合方法装置存储介质

[发明专利]一种改善配制酒颜色稳定性的方法-CN202110752417.3有效
发明人：田浩;杨跃军;杨强;张亚方;屈娜;魏朝丹;胡开群;柳念;邱睿;杜培艳 -专利权人：劲牌有限公司
申请日： 2021-07-02 - 公布日： 2022-08-16 - 主分类号： C12H1/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种改善配制酒颜色稳定性的方法，其采用物理手段，对低温状态下的配制酒酒体高速剪切处理，通过高速剪切增加酒体体系机械能，加速酒体内不稳定成分的变化，从而提升酒体的货架稳定性。本发明具有工艺简单、操作方便、效率高、质量稳定等特点。
一种改善配制颜色稳定性方法

[发明专利]基于Framelet框架的红外与可见光图像融合方法-CN202010520064.X有效
发明人：冯鑫;胡开群;杜彦斌;娄熙承;张建华;翟治芬 -专利权人：重庆工商大学
申请日： 2020-06-09 - 公布日： 2022-07-22 - 主分类号： G06V10/80 文献下载
摘要：本发明涉及图像融合技术领域，具体为基于Framelet框架的红外与可见光图像融合方法，包括：S100：采用Framelet变换对红外图像以及可见光图像进行分解；S200：对红外图像和可见光图像的高频子带采用卷积稀疏表示进行系数分解；分别采用活动测度水平取大和加权平均规则进行细节层和基本层的融合；S300：对红外图像以及可见光图像的低频子带定义ISR算子进行融合；S400：对融合后的高频子带系数和低频子带系数采用Framelet反变换，获取最终的融合结果。本申请的基于Framelet框架的红外与可见光图像融合方法，能够解决目前融合方法在保留融合图像细节信息的同时不能有效保持融合目标轮廓的缺点，有效提升红外与可见光图像融合的质量，并且还具有抗误配能力，能够克服在融合前可能存在的配准误差。
基于 framelet 框架红外可见光图像融合方法

[发明专利]一种提高酒类品质的添加剂组合配方及其应用-CN202110905654.9在审
发明人：邱睿;张亚方;魏朝丹;田浩;杜培艳;屈娜;柳念;胡开群 -专利权人：劲牌有限公司
申请日： 2021-08-06 - 公布日： 2021-12-21 - 主分类号： C12G3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高酒类品质的添加剂组合配方及其应用，该组合配方主要通过用纯天然果物针叶樱桃(粉、汁)，以不同比例与桑叶提取物、维生素E中的一种或两种进行组合复配，并按照一定添加量加入到酒体中来改善酒类的感官稳定性、饮用口感及饮后感受，从而达到提高酒体品质的效果。本发明经过长期研究而制得，可有效提高酒类在贮藏过程中的颜色稳定性和香气稳定性，同时可大幅度减少酒类的酸涩和刺激口感，且对于缓解饮酒后的口干、失眠等症状及加快醉酒后的醒酒时间方面有显著效果。
一种提高酒类品质添加剂组合配方及其应用

[发明专利]一种提高竹酒产品稳定性的方法-CN202110551739.1在审
发明人：柳念;屈娜;魏朝丹;田浩;胡开群;邱睿;杜培艳;张亚方 -专利权人：劲牌有限公司
申请日： 2021-05-20 - 公布日： 2021-07-13 - 主分类号： C12H1/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种提高竹酒产品稳定性的方法，具体步骤为：向竹酒中加入提高竹酒产品稳定性的组合物，所述组合物由刺梨提取物、竹叶黄酮提取物和EDTA‑2Na组成，以重量百分比计，EDTA‑2Na 0.001‑0.010％、刺梨提取物0.003‑0.030％、竹叶黄酮提取物0.01％‑0.15％，余量为竹酒。本发明能够明显改善竹酒产品的稳定性，不影响竹酒的风味和口感，且对人体安全。
一种提高产品稳定性方法

[发明专利]一种基于功效成分组方的抗疲劳保健酒的制备方法-CN202010554041.0在审
发明人：邱睿;陈彦和;魏朝丹;田浩;屈娜;柳念;戴婷;胡开群 -专利权人：劲牌有限公司
申请日： 2020-06-17 - 公布日： 2020-09-25 - 主分类号： C12G3/055 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于功效成分组方的抗疲劳保健酒的制备方法，包括如下步骤：(1)根据功效要求筛选出所需的单体抗疲劳药效成分；(2)确定功效成分对应的药材；(3)对组方药材的有效成分进行提取；(4)进行保健酒的调配。本发明根据功效成分来进行组方，利用科学手段根据功效成分确定归属药材，再以标准化的药材提取工艺提取出药材中的功效成分，以药材浓缩提取汁为基础添加合适调味物质配制成酒体，提取效率更高，药材的利用率更高。
一种基于功效成分疲劳保健酒制备方法

[发明专利]一种定向制备右旋糖酐的方法-CN202010529510.3在审
发明人：戴婷;陈彦和;魏朝丹;田浩;屈娜;胡开群;柳念;邱睿 -专利权人：劲牌有限公司
申请日： 2020-06-11 - 公布日： 2020-09-15 - 主分类号： C12P19/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种定向制备右旋糖酐的方法，其采用的原料为青稞提取物，通过控制右旋糖酐蔗糖酶和右旋糖酐酶二者的比例，可以定向制备不同分子量的右旋糖酐产品，即可制备得到右旋糖酐10、右旋糖酐20、右旋糖酐40、右旋糖酐70、右旋糖酐100和右旋糖酐1000等产品。
一种定向制备右旋糖酐方法

[发明专利]一种板栗的物理保鲜方法-CN201611063398.9有效
发明人：汪超;胡开群;李冬生;吴茜;石勇;徐宁;胡勇;周梦舟 -专利权人：湖北工业大学
申请日： 2016-11-28 - 公布日： 2020-09-04 - 主分类号： A23B9/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种板栗的物理保鲜方法，解决了现有储藏过程中板栗出现的虫害，营养价值偏低等问题。技术方案为将新鲜板栗经浸泡清洗、沥干、高压渗透处理、真空高压电场电晕放电处理和真空包装后冷藏，本发明通过在高压条件下使挥发出的艾蒿气体表现为近似的超临界状态，具有极强的渗透能力，能够渗透到板栗内部，起到有效的抑菌杀虫作用，通过真空高压电场电晕放电处理，从而破化艾蒿中挥发性成分分子结构，进一步去除异味，经过上述处理后的板栗保藏期得到了极大的提高，并且色、香、味俱佳。
一种板栗物理保鲜方法

[发明专利]一种抗疲劳的保健酒及其制备方法-CN202010547451.2在审
发明人：柳念;陈彦和;魏朝丹;田浩;屈娜;邱睿;戴婷;胡开群 -专利权人：劲牌有限公司
申请日： 2020-06-16 - 公布日： 2020-08-11 - 主分类号： C12G3/055 文献下载
摘要：本发明公开了一种抗疲劳的保健酒，所述保健酒最优抗疲劳成分由以下成分按百分比组成：葛根素0.8‑1.5％、大豆苷0.2‑0.4％、毛蕊异黄酮葡萄糖苷0.008‑0.020％、芒柄花苷0.01‑0.04％、淫羊藿次苷II 0.02‑0.06％、对香豆酸0.004‑0.009％、宝藿苷II 0.004‑0.009％、大豆苷元0.04‑0.08％。本发明通过斑马鱼模型筛选出保健酒中八个抗疲劳主效功能成分，并进一步利用斑马鱼模型确定八个成分的最优配比。通过实验表明，最优配方给药斑马鱼，斑马鱼抗疲劳效果最佳。
一种疲劳保健酒及其制备方法

[发明专利]一种保健酒抗疲劳成分筛选方法-CN202010538476.6在审
发明人：戴婷;陈彦和;魏朝丹;田浩;屈娜;柳念;邱睿;胡开群 -专利权人：劲牌有限公司
申请日： 2020-06-13 - 公布日： 2020-08-11 - 主分类号： G01N30/88 文献下载
摘要：本发明公开了一种保健酒抗疲劳成分筛选方法，该方法包括：对保健酒成分进行定性分析；对保健酒特征成分进行定量分析；利用斑马鱼模型对抗疲劳药效进行评价；利用最小二乘法对抗疲劳主效成分群进行筛选。本发明具有以下优点：(1)采用HPLC‑QTOF‑MS/MS、GC‑MS技术对保健酒成分进行全面定性分析；(2)采用HPLC‑QQQ‑MS定量分析方法、GC‑MS定量分析方法对保健酒可监控成分进行了定量分析；(3)通过斑马鱼模型评价保健酒的抗疲劳功效，并通过最小二乘法对抗疲劳主效成分群进行筛选，实现对保健酒抗疲劳成分的质量控制。
一种保健酒疲劳成分筛选方法

[发明专利]一种非热力物理保鲜菱角的制备方法-CN201510964125.0有效
发明人：汪超;胡开群;李冬生;石勇;徐宁;胡勇;周梦舟;李玮;王金华;何建军 -专利权人：湖北工业大学
申请日： 2015-12-18 - 公布日： 2018-11-30 - 主分类号： A23B7/015 文献下载
摘要：本发明涉及一种非热力物理保鲜菱角的制备方法，解决了现有制备的菱角制品存在的保鲜期短，口感、色泽和营养价值较差的问题。技术方案为通过超临界CO₂萃取的方法将去壳菱角中的酚类物质提取出来，再进行辐照冷杀菌后真空包装得到菱角制品。经过上述处理后的菱角保藏期得到了极大的提高，并且色、香、味俱佳。
一种热力物理保鲜菱角制备方法

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