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[发明专利]一种用于检测水牛奶中掺假普通牛乳的单克隆抗体及其制备方法和用途-CN202310409070.1有效
发明人：曾庆坤;马立才;李玲;杨攀;丁亚芳;黄丽;杨柳;但霞;黄加祥;诸葛莹 -专利权人：广西壮族自治区水牛研究所;北京维德维康生物技术有限公司
申请日： 2022-08-12 - 公布日： 2023-08-25 - 主分类号： C07K16/42 文献下载
摘要：本发明公开一种用于检测水牛奶中掺假普通牛乳的单克隆抗体及其制备方法和用途。其次，本发明公开一种定量检测水牛奶中掺假普通牛乳的试纸条，包括依次相连接并固定于PVC底板上的样品垫、释放垫、反应膜、吸水垫，释放垫上包被有可被检测的标记物标记的抗牛IgG单克隆抗体；反应膜上设置T线和C线，T线上包被有牛IgG抗原，C线上包被有羊抗鼠IgG抗体。采用所述试纸条检测水牛奶中掺假普通牛乳的方法具有准确度高，精密度好，检测时间短，操作简便的特点，且对操作人员要求低，不需要大型检验设备支持，非常适用于基层现场快速检验。
一种用于检测水牛掺假普通牛乳单克隆抗体及其制备方法用途

[发明专利]一种库德里阿兹威毕赤酵母及其应用-CN202310295896.X在审
发明人：杨莹;但霞;叶冬青;管敬喜;杨冬冬;吴翠琼;李杰民 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院
申请日： 2023-03-24 - 公布日： 2023-08-11 - 主分类号： C12N1/16 文献下载
摘要：本发明属于微生物分离培养技术领域，具体涉及一种库德里阿兹威毕赤酵母，其分类命名为库德里阿兹威毕赤酵母(Pichiakudriavzevii)YQMSF7‑1，于2020年10月12日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为：CGMCCNO.20871。本发明还公开了所述库德里阿兹威毕赤酵母在降低果酒酸度中的应用。本发明的菌株具有在高酸环境下生存，并具有显著的快速的降酸能力、高产酒精能力，例如用于百香果等酸度极高的水果的果酒酿造与加工时，能够快速降解柠檬酸并高产酒精。
一种德里阿兹威毕赤酵母及其应用

[发明专利]一种用于检测水牛奶中掺假普通牛乳的单克隆抗体及其制备方法和用途-CN202210965744.1有效
发明人：曾庆坤;马立才;李玲;杨攀;丁亚芳;黄丽;杨柳;但霞;黄加祥;诸葛莹 -专利权人：广西壮族自治区水牛研究所;北京维德维康生物技术有限公司
申请日： 2022-08-12 - 公布日： 2023-07-04 - 主分类号： C07K16/42 文献下载
摘要：本发明公开一种用于检测水牛奶中掺假普通牛乳的单克隆抗体及其制备方法和用途。其次，本发明公开一种定量检测水牛奶中掺假普通牛乳的试纸条，包括依次相连接并固定于PVC底板上的样品垫、释放垫、反应膜、吸水垫，释放垫上包被有可被检测的标记物标记的抗牛IgG单克隆抗体或抗牛α‑S1单克隆抗体；反应膜上设置T线和C线，T线上包被有牛IgG抗原或牛α‑S1抗原，C线上包被有羊抗鼠IgG抗体。采用所述试纸条检测水牛奶中掺假普通牛乳的方法具有准确度高，精密度好，检测时间短，操作简便的特点，且对操作人员要求低，不需要大型检验设备支持，非常适用于基层现场快速检验。
一种用于检测水牛掺假普通牛乳单克隆抗体及其制备方法用途

[实用新型]一种烟道洞口防护装置-CN202223609594.5有效
发明人：陈孝林;曹勇;彭钟宝;但霞 -专利权人：珠海市年顺建筑有限公司
申请日： 2022-12-31 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： E04F17/02 文献下载
摘要：本实用新型属于烟道洞口防护领域，具体的说是一种烟道洞口防护装置，包括安装座，所述安装座上转动连接有多组膨胀螺栓，多组所述膨胀螺栓均固接于墙面上，且多组膨胀螺栓呈圆周对称布置，所述安装座内卡接有管道，所述管道远离于安装座的一端卡接有连接框；通过将连接框套在管道外部一端，然后拉动安装座，使安装座上的膨胀螺栓固定在烟道所在的墙壁上，通过弹簧的作用使连接框固定在管道上不会掉落，防护盖卡接在连接框上，防护盖内的防护网防止鸟类进入管道内部，当防护网使用较久后可以拆下防护盖进行清洗，本烟道洞口防护装置，可以防止鸟类进入烟道洞口内进行筑巢，避免因筑巢影响烟道烟气流通效率。
一种烟道洞口防护装置

[发明专利]一种水牛乳双皮奶及其制备方法-CN202211688281.5在审
发明人：李玲;黄丽;曾庆坤;杨攀;但霞 -专利权人：广西壮族自治区水牛研究所
申请日： 2022-12-27 - 公布日： 2023-04-25 - 主分类号： A23C9/12 文献下载
摘要：本发明涉及水牛双皮奶加工领域，特别涉及一种水牛乳双皮奶及其制备方法，本发明利用水牛乳蛋白和脂肪含量高可形成合适单层奶皮的特点制备双皮奶，同时适宜添加量的凝乳酶、脂肪酶代替牛乳和蛋清蛋白高热凝乳，添加钙离子增加凝乳的速度和硬度，引入乳化稳定剂，提高产品持水力；另在原料乳中添加脂肪酶和/或浓缩果酱，丰富产品风味。本发明既保证了双皮奶奶皮厚重感和稳定凝乳，充分保留了双皮奶的传统口感与风味，且能赋予更饱满的乳香，还可根据不同人群需求调控不同果香味的产品，整个工艺无需引进新设备，利用乳企现有设备即可实现生产。此外，全程采用低温处理，最大限度保留牛乳和鸡蛋活性物质，媲美巴氏杀菌乳的营养活性。
一种水牛乳双皮奶及其制备方法

[实用新型]一种关键机泵状态监测系统的数据采集器-CN202222742607.X有效
发明人：杨柳;阳光;崔文青;刘茵莱;石凯;但霞;熊鑫;雷波 -专利权人：四川长宁天然气开发有限责任公司
申请日： 2022-10-18 - 公布日： 2023-02-28 - 主分类号： G01D11/24 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种关键机泵状态监测系统的数据采集器，涉及数据采集器技术领域，包括数据采集器本体，数据采集器本体可拆卸设置在保护盒内部，保护盒两侧设置有相互对称的容纳槽，容纳槽内部设置有两个可旋转的且相互对称的支撑腿，支撑腿侧面与容纳槽内底面之间设置有锁紧组件，锁紧组件用于将支撑腿的位置进行固定；这样设计的目的是保证数据采集器本体在检测时可以进行支撑，避免工作人员因为长时间手持造成的酸痛感，另外方便携带的同时也对数据采集器本体进行保护。
一种关键状态监测系统数据采集

[发明专利]一种植物乳杆菌、基于该菌株发酵的荔枝果汁发酵饮料及其制备方法-CN202011307167.4有效
发明人：杨莹;但霞;叶冬青;孙健;李丽;李杰民;何雪梅;郑凤锦;刘国明;辛明;盛金凤;李昌宝;李志春;唐雅园;易萍;唐杰;零东宁 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院
申请日： 2020-11-19 - 公布日： 2022-11-29 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明属于饮料技术领域，具体涉及一种植物乳杆菌、基于该菌株发酵的荔枝果汁发酵饮料及其制备方法，其公开了一种保藏编号为CGMCC NO.19875的植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)LLZB2‑2，还公开了用所述植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)LLZB2‑2发酵的荔枝果汁发酵饮料，以及提供该荔枝果汁发酵饮料的制备方法。本发明的荔枝果汁发酵饮料荔枝风味浓郁，乳酸含量高，无苦涩味，口感极佳。
一种植物杆菌基于菌株发酵荔枝果汁饮料及其制备方法

[发明专利]一种具有降血压作用的干酪乳杆菌及其应用-CN202210421479.0有效
发明人：李玲;黄丽;杨攀;曾庆坤;但霞 -专利权人：广西壮族自治区水牛研究所
申请日： 2022-04-21 - 公布日： 2022-09-09 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明提供了一种具有降血压作用的干酪乳杆菌及其应用，属于功能菌技术领域。本发明提供了一种干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)SLK30，该菌株保藏于广东省微生物菌种保藏中心，地址广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，保藏日期为：2022年3月9日，保藏编号为：GDMCC No:62280。本发明提供的干酪乳杆菌SLK30的ACE抑制率和产GABA能力较为理想，为降血压益生菌株。发酵特性研究表明干酪乳杆菌SLK30有较好的产酸能力、耐酸耐胆盐能力，对指示菌金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和伤寒沙门氏菌具有较强的抑制作用，可以作为潜在的降血压益生菌在发酵食品中应用。
一种具有血压作用干酪杆菌及其应用

[发明专利]鼠李糖乳杆菌菌株RSF-1及其在乳饼生产上的应用-CN202111576726.6有效
发明人：李玲;但霞;杨攀;黄丽;农皓如;唐艳;韦盘秋;黄子珍;唐庆凤;曾庆坤 -专利权人：广西壮族自治区水牛研究所
申请日： 2021-12-22 - 公布日： 2022-07-01 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明涉及微生物技术领域，特别涉及鼠李糖乳杆菌菌株RSF‑1及其在乳饼生产上的应用，本发明的鼠李糖乳杆菌菌株Lactobacillus rhamnosus RSF‑1具有降酸快的特性，应用该菌株乳清发酵后的产物来制备水牛乳乳饼，该发酵产物除了能为原料中提供酸外，还产生了各种酶，有效改善了乳饼的口感和，经检验，应用本申请菌株发酵得到的乳清其游离脂肪酸含量100.34μmol/L，而同期实验其他菌株仅为20～80μmol/L，说明该菌株分解脂肪的能力较强，能带来更多风味；其乳饼得率为32％以上，而其他菌株仅为22％‑25％左右；同时，应用该菌株发酵乳清制备的乳饼奶香浓郁，口感清甜，无酸味和其他不良风味，乳饼软嫩，口感良好。
鼠李糖乳杆菌菌株 rsf 及其生产应用

[发明专利]一种页岩气井管线专用无泡型复合杀菌剂及其制备方法-CN202010968560.1有效
发明人：杨建英;郭建春;李俊中;但霞;路千里;杨建;文崭;罗鑫;青松铸;李鹴 -专利权人：四川长宁天然气开发有限责任公司;成都劳恩普斯科技有限公司;西南石油大学
申请日： 2020-09-15 - 公布日： 2021-06-01 - 主分类号： A01N59/12 文献下载
摘要：本发明提供了一种页岩气井管线专用无泡型复合杀菌剂及其制备方法，解决了现有技术中的季铵盐类杀菌剂，具有有效浓度低，泡沫量大，存在一定的腐蚀性、毒性和弱刺激性的使用缺陷，且可因长期大量使用对环境造成二次污染并使微生物产生耐药性的技术问题。这种复合杀菌剂的制备包括下述重量份的原料：碘1‑6份，稳定剂1‑5份，短链叔胺18‑40份，溶剂10‑51份，双氧水16‑51份，pH调节剂1‑5份，增效剂2‑20份。本发明中制备出的这种页岩气井管线专用无泡型复合杀菌剂是应用碘进行杀菌，其是一种高效、快速、广谱，杀菌力强、低毒环保的杀菌剂；且由于稳定剂的不起泡性，不会对页岩气开采的产气量产生影响。
一种页岩气井管线专用无泡型复合杀菌剂及其制备方法

[发明专利]一种富含黄酮的桑葚葛根混合发酵酒的酿造方法-CN201911308438.5在审
发明人：李杰民;杨正帆;杨莹;但霞;孙健;吴翠琼;李昌宝;李丽;何雪梅;盛金凤;辛明;郑凤锦;唐雅园;李志春;刘国明;零东宁 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院
申请日： 2019-12-18 - 公布日： 2020-03-06 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：本发明属于酿酒技术领域，特别涉及一种富含黄酮的桑葚葛根混合发酵酒的酿造方法，包括如下步骤：（1）葛根预处理；（2）制备桑葚汁；（3）混合打浆；（4）混合发酵及糖化；（5）压榨过滤；（6）酒精发酵；（7）发酵后处理。本发明将葛根蒸熟后与桑椹汁混合打浆、混合发酵及糖化，可充分利用葛根中的淀粉，实现桑葚酒白糖零添加，同时浸提出的黄酮高达1400mg/L，是一款酒度达到12°，呈深紫红，酒体饱满，口感醇厚，高黄酮低糖度的发酵果酒。
一种富含黄酮桑葚葛根混合发酵酿造方法

[发明专利]一种番茄发酵益生菌固体饮料及其制备方法-CN201910954659.3在审
发明人：杨莹;李昌宝;孙健;李丽;吴翠群;但霞;李杰民;郑凤锦;辛明;何雪梅;盛金凤;李志春;唐雅园 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院
申请日： 2019-10-09 - 公布日： 2020-01-14 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明适用于食品加工领域，提供一种番茄发酵益生菌固体饮料及其制备方法。该番茄发酵益生菌固体饮料由番茄浆、百香果、麦芽糊精和复合益生菌发酵剂混合而成。复合益生菌发酵剂由保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌、双歧杆菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌和鼠李糖乳杆菌混合制成。该番茄发酵益生菌固体饮料的制备方法为将番茄浆与复合益生菌发酵剂混合发酵成益生菌发酵浆，在益生菌发酵浆中加入百香果和麦芽糊精调配口感和粘稠度，采用冷冻干燥方式保持益生菌固体饮料中的益生菌，以获得浓郁番茄风味的健康天然食品，而无需添加额外的糖类、色素、香精、增稠剂、防腐剂等食品添加剂，本发明制备的固体饮料有利于人体健康，并具有良好口感。
固体饮料益生菌复合益生菌发酵剂制备番茄发酵益生菌发酵麦芽糊精百香果番茄浆保加利亚乳杆菌糖类冷冻干燥方式食品加工领域鼠李糖乳杆菌干酪乳杆菌食品添加剂嗜热链球菌嗜酸乳杆菌植物乳杆菌香精番茄风味混合发酵良好口感人体健康双歧杆菌天然食品防腐剂增稠剂粘稠度色素调配健康

[发明专利]一种自然甜型发酵香蕉酒的酿造方法-CN201811065615.7在审
发明人：杨莹;孙健;管敬喜;李丽;李杰明;何雪梅;李志春;但霞 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院
申请日： 2018-09-13 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明属于果酒发酵技术领域，具体提供一种自然甜型发酵香蕉酒的酿造方法，包括如下步骤：选用优质新鲜糯米，蒸熟、晾凉至35℃，加入曲霉进行糖化。3‑5天后去除米渣，将糖化好的糯米浆过滤，4℃冷藏。选取新鲜成熟无霉烂青葡萄，破碎榨汁，加入60 mg/L二氧化硫，4℃冷藏备用。选取新鲜无病害香蕉去皮，打浆，加入二氧化硫和Vc护色，半小时后再加入果胶酶和纤维素酶酶解反应。以1~2份糖化糯米浆、5~6份香蕉果浆、1~2份青葡萄汁，混合均匀，加入活化好的活性干酵母进行酒精发酵，发酵结束后，进行分离压榨、过滤澄清、杀菌装瓶，即获得颜色浅至中等金黄色、酸甜适口、口感协调的、自然甜型香蕉发酵酒。不仅风味口感具佳，同时又有很好的保健功效。
糖化发酵糯米浆香蕉酒二氧化硫冷藏酿造新鲜香蕉发酵技术领域纤维素酶酶解活性干酵母打浆果酒保健功效风味口感过滤澄清酒精发酵破碎榨汁酸甜适口香蕉果浆发酵酒果胶酶金黄色葡萄汁压榨护色活化晾凉霉烂米渣糯米曲霉去皮蒸熟装瓶去除杀菌病害备用过滤葡萄成熟协调

[发明专利]一种自然甜型发酵芒果酒的酿造方法-CN201811065740.8在审
发明人：杨莹;管敬喜;孙健;李丽;刘国明;郑凤锦;盛金凤;但霞 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院
申请日： 2018-09-13 - 公布日： 2018-11-13 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明属于果酒发酵技术领域，具体提供了一种自然甜型发酵芒果酒的酿造方法，包括如下步骤：选用优质新鲜糯米，蒸熟、晾凉至35℃，加入曲霉进行糖化。3‑5天后去除米渣，将糖化好的糯米浆过滤，4℃冷藏。选取新鲜成熟无霉烂毛葡萄，破碎榨汁，加入60 mg/L二氧化硫，4℃冷藏备用。选取新鲜无病害芒果去皮去核，打浆，加入60 mg/L二氧化硫，果胶酶20mg/L、Vc 0.2g/L。以2份糖化糯米浆、5份芒果果浆的比例混合两种原料，1份毛葡萄汁，混合均匀，加入活化好的活性干酵母进行酒精发酵，发酵温度控制在20度，发酵结束后，进行分离压榨、过滤澄清、杀菌装瓶，即获得颜色鲜亮、酸甜适口、口感协调的、自然甜型芒果发酵酒。不仅风味口感具佳，同时又有很好的保健功效。
糖化发酵芒果芒果酒糯米浆二氧化硫冷藏酿造新鲜发酵技术领域活性干酵母打浆果酒保健功效风味口感过滤澄清酒精发酵破碎榨汁酸甜适口发酵酒果胶酶葡萄汁压榨果浆活化晾凉霉烂米渣糯米曲霉去核去皮蒸熟装瓶去除杀菌病害备用过滤葡萄成熟协调

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