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- [实用新型]一种酒液转移装置-CN201620271205.8有效
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冯浩杰
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冯浩杰
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2016-04-01
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2016-09-07
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C12G1/00
- 本实用新型涉及一种酒液转移装置，包括吸入管、排出管、压缩腔，所述吸入管、排出管、压缩腔连接在三通上，所述吸入管与三通之间设置有单向阀A，单向阀A控制液体只可从吸入管流入三通，所述排出管与三通之间单向阀B，单向阀B控制液体只可从三通流入排出管；所述吸入管的端口设置有过滤头，所述过滤头上设置有滤网；所述滤网为200目的不锈钢网；所述吸入管、排出管的管径为8～12mm；本实用新型提供了一种酒液转移装置，本实用新型利用压缩腔和设置在其上的单向阀，将酒液吸入压缩腔后再挤入另一个容器中，用于将酒液从酿酒容器中转移至其他容器中，实用方便，简单可靠。
- 一种转移装置
- [发明专利]一种蓝莓饮料及其制备方法-CN201610237100.5在审
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杨希义
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杨希义
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2016-04-15
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2016-08-31
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C12G1/00
- 本发明公开了一种蓝莓饮料及其制备方法，通过如下重量份原料制成：去核蓝莓果实，60～80份；芒果果肉，15～35份；去皮哈密瓜果肉，5～15份；葡萄酒，40～60份；绿豆提取物，8～12份；所述绿豆提取物制备方法为：步骤S1，绿豆120℃蒸制30分钟后，烘干得蒸制绿豆；步骤S2，蒸制绿豆沸水热回流提取2小时，绿豆重量与水体积比为1:10，得绿豆提取液；步骤S3，每100ml绿豆提取液中加入2g活性炭，搅拌后静置40分钟，0.45μm滤膜过滤，滤液浓缩喷雾干燥即得所述绿豆提取物。本发明提供的蓝莓饮料性质稳定，保质期长，可能与原料中是否添加绿豆提取物以及绿豆提取物的制备方法有关。
- 一种蓝莓饮料及其制备方法
- [实用新型]一种自清理的螺杆输酒泵-CN201620260869.4有效
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贺盼盼
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内蒙古汉森酒业集团有限公司
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2016-03-31
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2016-08-31
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C12G1/00
- 本实用新型公开了一种自清理的螺杆输酒泵，包括输酒泵本体，所述输酒泵本体的内腔活动安装有驱动轴，所述输酒泵本体的内壁顶端设置有导水管，且导水管上均匀安装有与驱动轴相适配的喷水头，所述导水管通过连接管与加压泵的一端连接，所述加压泵的另一端通过连接管与水泵的一端连接，所述水泵的另一端通过连接管与水箱联通，且水箱位于输酒泵本体的外壳的内腔中，所述输酒泵本体的内壁底端还设置有导气管，所述导气管上均匀设置有与驱动相适配的喷气头，所述导气管通过连接管与雾化装置的一端连接，所述雾化装置的另一端通过连接管与气泵的一端连接，且气泵的另一端延伸至输酒泵本体的外壁。该输酒泵结构简单，实用性更强。
- 一种清理螺杆输酒泵
- [发明专利]一种柠檬红酒饮料-CN201410542640.5在审
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王萍
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王萍
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2014-10-09
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2016-08-24
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C12G1/00
- 一种柠檬红酒饮料，由以下重量份原料组成：红酒45‑50份、柠檬汁5‑10份、酸橙果粒汁10‑15份、木瓜4‑5份、橄榄汁2‑5份、石榴果粒3‑4份、小麦苗12‑20份、雪梨7‑20份、当归5‑6份、酸枣7‑8份、海藻7‑8份、麦冬5‑6份、荷叶5‑7份、青豆叶5‑10份、水适量。本发明的一种柠檬红酒饮料，加入了柠檬汁，口感独特、醇香；添加的荷叶具有清热降火的功效，海藻具有清肺热、降压减肥、促进机体新陈代谢等这些特殊食材药材的添加，赋予了本发明饮料的特殊保健功效。
- 一种柠檬红酒饮料
- [发明专利]一种葡萄原汁酒饮料的加工工艺-CN201610445383.2在审
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赵龙吉;赵征宇;姜银铃
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赵龙吉
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2016-06-21
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2016-08-10
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C12G1/00
- 本发明一种葡萄原汁酒饮料的加工工艺，属于葡萄制酒技术领域，包括选料、制备葡萄露酒、制备葡萄原汁、加入水果原汁和按比例调配葡萄原汁酒饮料。本发明用葡萄露酒做防腐剂，用熬制的葡萄原汁做调味剂，葡萄露酒保留了葡萄原汁的营养价值，熬制的葡萄原汁比生的葡萄原汁口感好，并且能够显著改善酒精对人体食道的刺激。不同品种的葡萄果粒制作出不同口感的葡萄露酒和葡萄原汁，将葡萄原汁溶液和葡萄露酒按照不同比例调配，构成不同酒精度的葡萄原汁酒饮料，与各种水果原汁配合使用，制成各种水果原汁酒饮料，改善酒精刺激性的作用同样明显，而且丰富了不同的葡萄原汁酒饮料的口感，适合更多人饮用。
- 一种葡萄原汁饮料加工工艺
- [发明专利]一种发酵型玫瑰酒的制备方法-CN201410755021.4在审
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雷胜明;秦庆燕
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济南紫金玫瑰有限公司
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2014-12-11
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2016-07-06
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C12G1/00
- 本发明涉及食品领域，具体涉及一种发酵型玫瑰酒的制备方法，该方法是通过以下步骤实现的：a.制备玫瑰花浆：新鲜重瓣红玫瑰破碎后加入占红玫瑰质量6-8%的白砂糖，搅拌均匀后即得玫瑰花浆；b.发酵：将整粒的葡萄冲洗晾干后加入到装有玫瑰花浆的发酵罐中，在25-28℃条件下发酵18-25天，过滤，滤液中通入臭氧氧化10-15min，然后在15-20℃条件下催熟陈化3个月；c.催熟陈化结束后，再次进行过滤，滤液中加入蜂胶、柠檬酸后，经灭菌、过滤、澄清后即得所述发酵型玫瑰酒。本发明制备的玫瑰酒口感柔和、醇香，催熟陈化时间短。
- 一种发酵玫瑰制备方法
- [发明专利]一种桃花葡萄酒-CN201610061701.5在审
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不公告发明人
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佛山市聚成生化技术研发有限公司
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2016-01-28
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2016-06-22
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C12G1/00
- 本发明公开一种桃花葡萄酒，所述桃花葡萄酒由桃花多糖和葡萄酒勾兑而成，勾兑比例为(0.1-10)g：100ml，其中所述桃花多糖优选由以下制备方法制得：取桃花，洗净，消毒，烘干后粉碎，过80-120目筛，加入与所述桃花固液比为1g:(10-60)ml，浓度为0.2-1.2mol/L的离子液体，于功率为40-800W的微波萃取条件下萃取5-20min，萃取后使用2-6倍量的无水乙醇沉淀，沉淀物真空干燥得到桃花多糖。本发明公开的桃花葡萄酒具有显著地美白、祛斑、抗衰老的女性美容功效。优选的桃花多糖的制备方法，通过选取适当的萃取方法，结合最佳的工艺参数，有效提高了桃花中多糖活性成分的溶出。
- 一种桃花葡萄酒
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