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[实用新型]一种高效恒温饼干烤炉-CN202222681837.X有效
发明人：葛小敏 -专利权人：浙江维京生物科技有限公司
申请日： 2022-10-08 - 公布日： 2023-02-24 - 主分类号： A21B5/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种高效恒温饼干烤炉，属于食品烘烤技术领域。包括烤箱、内箱体、加热柱、供气管道，烤箱为圆柱筒状设置，烤箱开口端为向内折弯收敛的直角折边，内箱体转动设置在烤箱内侧底部，内箱体内设置有烘烤腔，烘烤腔的开口方向与烤箱相同，内箱体外壁与烤箱内壁之间形成外加热腔,加热柱竖直固定在烤箱内侧底部。本实用新型通过热气发生设备将其空气通过供气管道导入外加热腔内，此时外加热腔逐渐升温，外加热腔内的热空气通过供气管道进入内加热腔内，使内加热腔逐渐升温，从而使烘烤腔的内侧和外侧均开始升温，从而达到了对烘烤腔均匀加热的目的，避免烘烤腔内侧和外侧产生较大温差，有利于保持烘烤腔内的温度恒定。
一种高效恒温饼干烤炉

[实用新型]一种联排的华夫饼机-CN202222105029.9有效
发明人：潘允 -专利权人：远特信电子（深圳）有限公司
申请日： 2022-08-10 - 公布日： 2023-02-10 - 主分类号： A21B5/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种联排的华夫饼机，包括第一上盖、第二上盖和底座，所述第一上盖和所述第二上盖分别与所述底座转动连接；还包括第一模具组、第二模具组、第一加热模块和第二加热模块，所述第一模具组包括设置在所述第一上盖的第一上模具和设置在所述底座上并与所述第一上模具配合的第一下模具，所述第二模具组包括设置在所述第二上盖的第二上模具和设置在所述底座上并与所述第二上模具配合的第二下模具；所述第一加热模块连接所述第一模具组，所述第二加热模块连接所述第二模具组，所述第一加热模块和所述第二加热模块相互独立控制。本实用新型提供的联排的华夫饼机可同时制作两枚华夫饼，提升了工作效率，操作简单，造型美观，经久耐用。
一种华夫饼机

[实用新型]一种新型华夫炉设备-CN202220716159.3有效
发明人：周建军 -专利权人：广州市舟泽科技有限公司
申请日： 2022-03-29 - 公布日： 2023-02-03 - 主分类号： A21B5/02 文献下载
摘要：本实用新型公开一种新型华夫炉设备，包括：华夫炉本体，所述华夫炉本体上设有加热单元和物料置放体，所述加热单元与所述物料置放体相互热传递连接；控制装置，所述控制装置包括温度感应单元、主控制单元、PID温控单元、输出控制单元和动态扫描显示单元，所述温度感应单元与所述主控制单元电连接，所述温度感应单元用于检测所述物料置放体的温度；所述主控制单元与所述动态扫描显示单元电连接，所述动态扫描显示单元与所述PID温控单元分别与所述输出控制单元电连接；所述输出控制单元与所述加热单元电连接，以控制所述加热单元的加热时间。本实用新型的技术方案可以提高使用效率。
一种新型华夫炉设备

[实用新型]一种蛋卷类糕点的卷装成型装置-CN202222020863.8有效
发明人：金健;董皓;朱丽;王储炎 -专利权人：安徽柏兆记食品股份有限公司
申请日： 2022-08-02 - 公布日： 2023-01-24 - 主分类号： A21B5/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及蛋卷加工技术领域，具体的是一种蛋卷类糕点的卷装成型装置，本实用新型包括安装架，安装架的上端表面靠近一端固定安装有投料桶，安装架的表面靠近中部处固定安装有支架，安装架的表面靠近另一端边缘处固定安装有第一减速机，安装架的上端表面位于第一减速机的上端设置有第二减速机。通过设置的支架组件结构，利用两组对称设置的翻转设备，能够使用于加热蛋卷的铁板贴合进行加热，等蛋饼成型后可再进行分离，从而避免出现蛋饼黏在铁板表面的情况，配合此卷装成型装置的其他组件结构，能够自动完成蛋卷类糕点的下料、烘焙、翻卷和取料步骤，大大提升了生产效率。
一种蛋卷糕点成型装置

[实用新型]一种全自动甜筒烘烤机-CN202222238799.0有效
发明人：张胜中 -专利权人：广东腾力机械设备有限公司
申请日： 2022-08-25 - 公布日： 2022-12-20 - 主分类号： A21B5/02 文献下载
摘要：本申请公开了一种全自动甜筒烘烤机，涉及甜筒烘烤机的技术领域，为了解决烘烤机占地面积大的问题，包括出料台，所述出料台一侧开设有出料口，所述出料台上端外壁固定安装滑轨，所述滑轨外壁活动连接有若干个组合式下模，两个所述组合式下模之间固定安装有弹簧，所述组合式下模上端外壁开设若干个成型凹槽，所述出料台上表面固定安装第二液压杆，所述第一滑轨下端外壁固定安装有第二滑轨，所述第二滑轨外壁活动连接有电动滑块，两个所述电动滑块之间固定安装有上料板，所述上料板底部固定安装若干个有连接管。本申请采用模具加热成型的方式生产甜筒，对比现有技术中的的生产方式，本实用新型效率更高而且所需的工艺机构结构简单，生产成本较低。
一种全自动甜筒烘烤

[实用新型]一种多色彩组合饼干烘干装置-CN202221573220.X有效
发明人：朱锦添;谭艳仪 -专利权人：广东嘉士利食品集团有限公司
申请日： 2022-06-22 - 公布日： 2022-11-25 - 主分类号： A21B5/02 文献下载
摘要：本实用新型公开的属于食品加工技术领域，具体为一种多色彩组合饼干烘干装置，包括传送带一、传送带二、传送带三，从右往左依次排开，还包括与传送带一、传送带二、传送带三连接的烘干结构，所述烘干结构包括刮落引导板、筛选组件、搅拌抹平组件、饼干定型组件和烘干组件，所述刮落引导板设有两组，分别安装在传送带一左侧和传送带二左侧，所述筛选组件安装在传送带二的下方，所述搅拌抹平组件安装在传送带一顶端右侧，所述烘干组件安装在搅拌抹平组件左侧的，本实用新型刮落引导板右端两侧开设为弧形，刮落引导板内壁顶端开设为弧面，使其与传送带一、传送带二之间的间隙减小，提高刮料效率。
一种多色组合饼干烘干装置

[发明专利]一种食品加工用华夫饼制作成型设备-CN202011083323.3有效
发明人：肖贵明 -专利权人：肖贵明
申请日： 2020-10-12 - 公布日： 2022-11-18 - 主分类号： A21B5/02 文献下载
摘要：本发明涉及一种成型设备，尤其涉及一种食品加工用华夫饼制作成型设备。提供一种能够自动对华夫饼进行下料、加热和出料并且制作出来的华夫饼形状大小一致的食品加工用华夫饼制作成型设备。提供了这样一种食品加工用华夫饼制作成型设备，包括有底板和伺服电机，底板一侧下部设有伺服电机；转动机构，底板顶部中间与伺服电机输出轴之间设有转动机构；滴油机构，转动机构上设有滴油机构；下料机构，转动机构上设有下料机构。通过转动机构和滴油机构的配合，可以对华夫饼完成自动下料、自动加热和自动出料的功能，提高人们的工作效率，并且制作出来的华夫饼形状和大小都一致。
一种食品工用华夫饼制作成型设备

[实用新型]一种蛋卷定形机构-CN202222144058.6有效
发明人：李卫雄 -专利权人：江门江一食品机械有限公司
申请日： 2022-08-15 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： A21B5/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种蛋卷定形机构，属于定型装置技术领域。其主要针对现有装置不能够加工出不同厚度的蛋卷的问题，提出如下技术方案：包括加工箱、安装管、连杆、模具管、用于切断蛋卷的切断装置和用于搅拌蛋液的搅拌装置；加工箱横向一侧设置有横管，横管远离加工箱的横向一端封闭，加工箱前部设置有高压泵，高压泵与横管连通，加工箱上设置有加料斗；高压泵上设置有与加工箱底部连通的连接管；安装管设置在横管底部，安装管与横管连通；连杆设置在横管顶部内壁上，连杆底端位于安装管内，连杆底端设置有圆台结构的分流台，分流台底部设有加热棒；模具管卡接设在安装管内壁上，模具管与加热棒中心轴共线。本实用新型能够加工出不同厚度的蛋卷。
一种蛋卷定形机构

[实用新型]一种可调华夫饼厚薄的华夫机-CN202221658180.9有效
发明人：潘允 -专利权人：远特信电子（深圳）有限公司
申请日： 2022-06-29 - 公布日： 2022-11-08 - 主分类号： A21B5/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种可调华夫饼厚薄的华夫机，包括下本体和上本体，下本体的一端具有相对设置的两个连接座，上本体的一端设有轴件，连接座的内侧具有与轴件配合的滑槽，滑槽包括滑动槽和设于滑动槽上的至少两个转动槽，滑动槽的宽度小于转动槽的直径，轴件的截面呈非圆形；当轴件位于一个转动槽内且上本体与下本体相对时，上本体与下本体抵触，当轴件位于另一转动槽内且上本体与下本体相对时，上本体与下本体之间形成容纳空间。本可调华夫饼厚薄的华夫机能制作出不同厚度的华夫饼或夹心华夫饼，改善了传统华夫机烤饼种类和做法单一的缺点；可变轴高结构设计巧妙，简单实用，通过精妙的设计融合了多种机型的功能，达到一机多用的效果。
一种可调华夫饼厚薄华夫机

[实用新型]一种鸡蛋仔机-CN202220646333.1有效
发明人：王其健 -专利权人：东莞金泉自动化设备有限公司
申请日： 2022-03-22 - 公布日： 2022-10-28 - 主分类号： A21B5/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种鸡蛋仔机，其包括：机架、至少一个设置于机架上的鸡蛋仔模、设置于鸡蛋仔模上方并用于向鸡蛋仔模内滴加鸡蛋浆的滴浆装置、安装于机架上并用于驱动滴浆装置移动的机械手、设置于机架上并用于驱动鸡蛋仔模翻转的翻模装置、设置于机架上并用于驱动鸡蛋仔模打开的开模装置及用于向滴浆装置提供鸡蛋浆的蛋浆储存桶和供浆泵，鸡蛋仔模下方设置有接浆槽，鸡蛋仔模内置有加热装置。采用供浆泵从蛋浆储存桶内抽取鸡蛋浆输送给滴浆装置，由机械手驱动滴浆装置移动将鸡蛋浆滴入到鸡蛋仔模内，再由开模装置松开鸡蛋仔模使其合模，并由翻模装置驱动鸡蛋仔模翻转，使鸡蛋浆在鸡蛋仔模内均匀分散，效率高，且加热均匀，效果更好。
一种鸡蛋

[实用新型]一种低糖低脂杂粮发酵饼干制作用烘焙装置-CN202221001038.7有效
发明人：李刚;吴天保;韩东 -专利权人：驻马店市大拇指食品有限公司
申请日： 2022-04-28 - 公布日： 2022-10-28 - 主分类号： A21B5/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种低糖低脂杂粮发酵饼干制作用烘焙装置，包括烘焙箱，所述烘焙箱内部设有烘焙腔和电机腔，所述烘焙箱的顶部开设有多个进气口，所述烘焙箱的一侧开设有出气口，所述电机腔内部设有电机，所述烘焙腔的内侧顶部设有风扇，所述加热元件靠近风扇的下方设置，所述烘焙腔内部通过支撑架固定连接有内罩，所述内罩为底部开口的罩壳，所述内罩内壁两侧对称设有多组滑轨，两侧的所述滑轨之间滑动连接有托盘，所述内罩的顶部连接有出气管，所述出气管与出气口相连接，所述烘焙腔底部、内罩的下方设有扰流盘，所述扰流盘通过联轴器与电机相连接。该低糖低脂杂粮发酵饼干制作用烘焙装置，受热均匀，烘焙效果好。
一种低糖杂粮发酵饼干制作烘焙装置

[发明专利]一种冰淇淋蛋卷自动上料装置-CN202210189366.2有效
发明人：郑泽民 -专利权人：江西顺宇机电科技有限公司
申请日： 2022-02-28 - 公布日： 2022-10-14 - 主分类号： A21B5/02 文献下载
摘要：本发明涉及冰淇淋加工技术领域，具体是一种冰淇淋蛋卷自动上料装置，包括转台，转台上环绕设置有蛋卷皮成型器，所述转台的一侧设置有蛋卷中转和成型集成上料组件，且蛋卷中转和成型集成上料组件的一侧设置有蛋卷接收带式输送机，蛋卷接收带式输送机和蛋卷皮成型器均与蛋卷中转和成型集成上料组件配合协作；所述蛋卷中转和成型集成上料组件包括锥形模具，锥形模具的粗端通过支撑轴连接有转柱，且支撑轴的一端传动连接有旋转驱动电机，本发明能够通过蛋卷中转和成型集成上料组件转送蛋卷，实现在蛋卷成型的过程中上料，极大地减少蛋卷皮所受到的摩擦，让蛋卷皮更加安全，极大地避免了污染风险，且提高了蛋卷成型质量。
一种冰淇淋蛋卷自动装置

[实用新型]一种便于进行清洁的饼干生产用模具-CN202221472338.3有效
发明人：侯博然 -专利权人：安徽哆米芝日食品科技有限责任公司
申请日： 2022-06-13 - 公布日： 2022-10-14 - 主分类号： A21B5/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品模具设备技术领域，具体为一种便于进行清洁的饼干生产用模具，包括清洗组件，所述清洗组件上设有加工组件，所述清洗组件包括两个对称放置的支撑板，其中一个所述支撑板外侧固定安装有高压水箱，所述高压水箱上固定安装有若干水管，所述水管穿过支撑板并延伸到支撑板内侧壁，另一个所述支撑板侧壁上对称固定安装若干风扇，两个所述支撑板之间插接有烘干板，所述加工组件包括翻转板，所述翻转板内可转动安装有模板，在饼干加工完成之后，可以转动模板，然后开启高压水箱直接对模板进行冲洗，然后调转模板方向，用风扇进行风干，节省模腔的清洗时间，从而提高生产效率，增加企业竞争力。
一种便于进行清洁饼干生产模具

[发明专利]一种蛋卷成型机构及蛋卷加工设备-CN202010106752.1有效
发明人：宋明岑;丘永坤;张兰尧 -专利权人：珠海格力智能装备有限公司;珠海格力电器股份有限公司
申请日： 2020-02-20 - 公布日： 2022-09-20 - 主分类号： A21B5/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种蛋卷成型机构及蛋卷加工设备，其中，蛋卷成型机构包括可转动设置的转盘，以在转动过程中完成蛋卷的成型，转盘上间隔设置多个卷辊，各卷辊的第一端用于卷料，各卷辊相对转盘可转动的设置，卷辊具有卷料位、冷却位和下料位，各卷辊分别处于不同的工位，当转盘转动时，卷辊在卷料位、冷却位和下料位之间切换，以在转盘转动的过程中完成蛋卷的卷料、冷却和下料。本发明所述的蛋卷成型机构设置转盘，在转盘的转动过程中完成蛋卷的成型，结构简单，且蛋卷的成型过程无需人工参与，大大提高了生产质量，加快了生产节奏，有效提升生产效率，且通过冷却组件对成型后的蛋卷进行降温，提升蛋卷的口感，成型质量好且工艺稳定。
一种蛋卷成型机构加工设备

[实用新型]一种方便收纳电源线的华夫饼机-CN202220964992.X有效
发明人：张煜锋 -专利权人：慈溪万陇电器有限公司
申请日： 2022-04-25 - 公布日： 2022-08-26 - 主分类号： A21B5/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种方便收纳电源线的华夫饼机，包括华夫饼机本体，所述华夫饼机本体包括两个烤板，两个所述烤板之间转动连接，在两个所述烤板的对应面均设置有一模具，通过两个所述模具的压制进行华夫饼的制作，所述模具和所述烤板之间设置有一连接机构，在上端所述烤板的顶部设置有一控制面板，在下端所述烤板的底部设置有一底座，在所述底座的后端线性连接有一插头，两块所述烤板的前端面均设置有一空插，通过两个所述空插配合所述插头，本装置通过连接机构可将模具拆卸下来进行清洗，无需对整机进行清洗，避免造成短路，从而提高其使用寿命，通过电源线的盘绕，并使插头插入空插内，能更好的将电源线固定，提高收纳质量。
一种方便收纳电源线华夫饼机