[发明专利]一种提高莫能霉素生物利用度的方法

权利要求书

1.一种提高莫能霉素生物利用度的方法，采用肉桂地链霉菌发酵生产莫能菌素的培养基，发酵工艺为三级，包括一级种子培养、二级种子培养和发酵培养，其特征在于，包括以下步骤：

1)一级种子培养采用培养基培养，一级种子培养基组成为：葡萄糖5g/L、糊精20g/L、豆粕粉15g/L、酵母粉3g/L、玉米蛋白粉5g，培养工艺周期为20-30h，培养温度30-34℃，转速200rpm，移种指标为pH 6.6-7.1，菌浓15-20%；

2)二级种子培养采用培养基培养，二级种子培养基组成为：葡萄糖5g/L、碳酸钙2g/L、豆粕粉15g/L、酵母粉3g/L，培养工艺一级接二级接种量0.04%，培养周期10-20h，温度30-34℃，转速200rpm，通气量为0.5-1.0vvm, 移种指标：pH 6.6-7.1，菌浓15-20%；

3)发酵培养采用发酵罐培养基，发酵罐培养基的组成为:葡萄糖20g/L、豆粕粉20g/L、油酸甲酯10g/L、豆油20g/L、硝酸钠2g/L、硫酸钠2g/L、磷酸氢二钾0.1g/L、氯化锰0.3g/L、抗坏血酸0.02g/L,轻质碳酸钙3g/L，泡敌0.2g/L，培养工艺：接种量8.0%，周期：300h，温度30-34℃，转速100rpm，通气量为0.5-1.0vvm，发酵培养过程通过添加补料培养基保持培养液PH为6.5、油控水平1.0-2.0%；

4)提取制备成品：向步骤3）中发酵结束的发酵液中加入0.05%的溶菌酶，于40℃保温反应30-60min升温至60-80°C，搅拌速率100-200rpm，使酶解率在30-40%酶解结束，加热到70°C，打入预处理罐中，从罐口加入氢氧化钠，搅拌均匀，使溶液的pH值为9.0- 10，再加入碳酸钙搅拌35分钟，将料液全部打入预混罐，开启压力喷干塔，调节空压机压力O.35MPa，进料流量为300L/h，进风温度120-180℃，出风温度60-90℃，出料口温度50-60℃，收集产品。

2.如权利要求1所述的提高莫能霉素生物利用度的方法，其特征在于：所述步骤3)中补料培养基为棕榈油、18-23%的氨水、10%的液碱、0.5%硫酸铵与0.05%磷酸混合液中的至少一种。

3.如权利要求2所述的提高莫能霉素生物利用度的方法，其特征在于：所述步骤4）中碳酸钙的加量为碳酸钙的加量计算值±5%。

4.一种如权利要求1-3任一所述的提高莫能霉素生物利用度的方法制备的莫能菌素预混剂产品。