[发明专利]一种桑葚发酵原浆及其制备方法和应用在审
| 申请号： | 201910338889.7 | 申请日： | 2019-04-25 |
| 公开（公告）号： | CN109939051A | 公开（公告）日： | 2019-06-28 |
| 发明（设计）人： | 陈建刚;杨欢;魏雪团;陈守文;闵钰;李欣 | 申请（专利权）人： | 武汉骏安生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A61K8/9789 | 分类号： | A61K8/9789;A61Q19/08 |
| 代理公司： | 上海精晟知识产权代理有限公司 31253 | 代理人： | 冯子玲 |
| 地址： | 430075 湖北省武汉市东湖开发区高新大道666*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 原浆 发酵 制备方法和应用 发酵菌液 生物技术领域 微生物发酵法 保藏 白藜芦醇 发酵培养 防腐效果 抗菌物质 桑葚原浆 生长周期 细胞衰老 芽胞杆菌 花色苷 抗氧化 天然的 自由基 多酚 黄酮 淀粉 分泌 菌种 制备 化妆品 延缓 皮肤 安全 刺激 保留 应用 | ||
1.一种桑葚发酵原浆的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：将桑葚、水和发酵菌液混合得到初始体系，对所述初始体系进行发酵培养，得到桑葚发酵原浆；所述发酵菌液中，菌种为解淀粉芽胞杆菌LX-12(Bacillus amyloliquefaciens LX-12)，保藏编号CCTCC NO:M 2015234。
2.根据权利要求1所述的一种桑葚发酵原浆的制备方法，其特征在于，所述初始体系的具体制备方法为：将桑葚与水混合打浆成汁，离心分离后，过滤；收集滤液灭菌得到桑葚发酵底物，再将发酵菌液接种于桑葚发酵底物中。
3.根据权利要求2所述的一种桑葚发酵原浆的制备方法，其特征在于，所述发酵菌液浓度为3.5×108-5×108CFU/mL，所述发酵菌液在桑葚发酵底物中的接种量为2％-5％(v/v)。
4.根据权利要求1或2任一项所述的一种桑葚发酵原浆的制备方法，其特征在于，所述初始体系中，桑葚与水的质量比为1：(1.5-3)。
5.根据权利要求1所述的一种桑葚发酵原浆的制备方法，其特征在于，所述发酵培养的条件为：发酵培养温度为30-42℃，发酵培养时间为72-96h。
6.根据权利要求1所述的一种桑葚发酵原浆的制备方法，其特征在于，所述制备方法还包括对所述发酵培养后所得发酵液依次进行灭菌、离心、取上清液得到桑葚发酵原浆的步骤。
7.根据权利要求6所述的一种桑葚发酵原浆的制备方法，其特征在于，所述灭菌的条件为：灭菌温度为115-121℃，灭菌时间为15-25min；所述离心的条件为：离心转速为8000-12000r/min、离心时间为15-30min。
8.如权利要求1-7任一项所述的制备方法制备得到的桑葚发酵原浆。
9.权利要求8所述的桑葚发酵原浆在直接作为具有下述至少一种功能的化妆品中的应用：
(1)抗氧化；
(2)清除自由基；
(3)抗衰老。
10.权利要求8所述的桑葚发酵原浆在制备具有下述至少一种功能的化妆品中的应用：
(1)抗氧化；
(2)清除自由基；
(3)抗衰老。
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