[发明专利]一种利用果渣和餐厨废弃物混合发酵生产丁醇的方法

权利要求书

1.一种利用果渣和餐厨废弃物混合发酵生产丁醇的方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）果渣的预处理：首先将果渣烘干破碎成粉末状，然后将果渣和水混合后煮沸30-90min，再按比例加入纤维素酶，每克果渣添加纤维素酶 25-55U，在50-65℃下进行酶解12-48h，得到水解葡萄糖含量为5-25g/L的果渣酶解悬浮液；

（2）餐厨废弃物的预处理：先剔除不可生物降解的杂质，然后将餐厨废弃物粉碎，在加水将其稀释，进行复合酶解，50-60℃酶解2-4h，得到水解葡萄糖浓度为20-40g/L的餐厨废弃物酶解悬浮液，每克餐厨废弃物中添加的酶为：淀粉酶6-10U、糖化酶50-200U、蛋白酶20-50U、纤维素酶20-50U；

（3）种子培养：将Clostridium acetobutylicum UM80菌种的甘油管活化培养36h，作为种液，活化培养基为5%-25%的玉米醪培养基；

（4）发酵培养基的配制：将步骤（1）得到果渣酶解悬浮液和步骤（2）得到餐厨废弃物酶解悬浮液按照一定质量比混合，得到混合酶解悬浮液即为发酵培养基；

（5）发酵培养：将步骤（3）获得的种液按8-12%的接种量转接到步骤（4）制得的发酵培养基中，在是室温下发酵90-120h，产生丁醇。

2.根据权利要求1所述的利用果渣和餐厨废弃物混合发酵生产丁醇的方法，其特征在于：所述的果渣选自苹果渣、柑橘渣、葡萄渣、梨渣、番茄渣、桑葚渣、蓝莓渣、沙棘渣中的一种或多种混合。

3.根据权利要求1所述的利用果渣和餐厨废弃物混合发酵生产丁醇的方法，其特征在于：步骤（4）所述果渣酶解悬浮液与餐厨废弃物酶解悬浮液的体积比为（3-5)：1。

4.根据权利要求1所述的利用果渣和餐厨废弃物混合发酵生产丁醇的方法，其特征在于：步骤（1）所述的果渣和水混合后的煮沸时间为60min。

5.根据权利要求1所述的利用果渣和餐厨废弃物混合发酵生产丁醇的方法，其特征在于：步骤（1）所述的酶解温度为55℃，酶解时间为36h。