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[发明专利]一种脱咖啡因普洱茶陈皮浓缩汁及其制备方法-CN201610242708.7在审
发明人：高升;丁章贵;唐蜀昆;高林瑞;张川平;刘佳金;张丹丹;张正芸;刘敏;邵庆省 -专利权人：勐海茶业有限责任公司
申请日： 2016-04-18 - 公布日： 2017-10-31 - 主分类号： A23F3/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种脱咖啡因普洱茶陈皮浓缩汁及其制备方法，按重量份数计，包括脱咖啡因普洱熟茶浓缩汁60‑90份，陈皮浓缩汁10‑40份；其制备方法为制备脱咖啡因普洱熟茶浓缩汁，制备陈皮浓缩汁，将脱咖啡因普洱熟茶浓缩汁60‑90份和陈皮浓缩汁10‑40份混合均匀，灭菌后在4‑12℃低温无菌灌装，即得脱咖啡因普洱茶陈皮浓缩汁。得到的脱咖啡因普洱茶陈皮浓缩汁咖啡因含量低至≤0.3wt％，其中小分子茶多酚种类非常丰富且含量高，更加易于人体吸收；陈皮风味独特，增强了适口性与质感，使得产品在降低了茶叶苦涩味的同时，兼顾香味，能够满足特定人群的需求
一种咖啡因普洱茶陈皮浓缩及其制备方法

[发明专利]一种陈皮茶配方及制作方法-CN201611163758.2在审
发明人：黄敬匀 -专利权人：黄敬匀
申请日： 2016-12-06 - 公布日： 2018-06-12 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种陈皮茶配方，按照重量份数记有如下原料组成：新会陈皮50‑60份，新会产古兜红茶30‑40份，新会柑花20‑30份、糯米10‑20份、银花3‑6份、铁皮石斛1‑3份、野甘菊1‑20份、枇杷叶4‑10份、丹参1‑3份、三七花1‑2份、罗汉果2‑5份，其制作方法为：首先把新会陈皮切丝，并将新会柑花采摘后晒干，将糯米干炒；将上述原料混合在新会产古兜红茶中，搅拌均匀；将其他原料按照配方混合，并研磨成粉末，混合于新会产古兜红茶中；加热至80‑100℃，保持5‑10分钟；得到陈皮茶，并做成茶包，该方法制得的陈皮茶，既不会掩盖陈皮的清香，又具备一般陈皮茶不具备的保健功效，而且制作方法简单，成本较低。
陈皮茶红茶配方新会陈皮糯米罗汉果制作保健功效铁皮石斛原料混合原料组成重量份数研磨三七花野甘菊枇杷叶丹参茶包陈皮干炒切丝晒干银花加热清香采摘掩盖

[发明专利]一种新会陈皮膏的提取制作工艺方法-CN202010111124.2在审
发明人：杨斌 -专利权人：杨斌
申请日： 2020-02-24 - 公布日： 2020-06-19 - 主分类号： A61K36/8967 文献下载
摘要：本发明公开了一种新会陈皮膏的提取制作工艺方法，包括以下重量份的原料：新会陈皮提取物，柚皮，蜂蜜，红糖，红枣，枸杞，红茶，百合，莲子，秋梨，胎菊，冰糖，山楂，甘草。制备方法包括以下步骤：选择原料；制备新会陈皮提取物；制备糖柚皮；红枣、枸杞、红茶一起熬制成浓汁；胎菊煮水后加入百合、莲子、秋梨、冰糖一起熬制；山楂碾碎；制甘草提取液；上述材料混合熬制成稠膏；烘干后制得硬块状的新会陈皮膏本发明的有益效果为：陈皮单独提取制成干燥颗粒，保质期长，不易变质，可以随用随取，制作陈皮膏时之间溶于液体中即可。本发明方法制得的陈皮膏营养丰富，酸甜可口，可以起到助消化、健脾胃、补气血、美容养颜的作用。
一种陈皮提取制作工艺方法

[发明专利]一种优选陈皮炮制工艺-CN201911051921.X在审
发明人：龚千锋;吴建雄;于欢;郭怡敬;李苏运 -专利权人：江西中医药大学
申请日： 2019-10-31 - 公布日： 2020-01-14 - 主分类号： A61K36/752 文献下载
摘要：本发明公开了一种优选陈皮炮制工艺，包括具体步骤如下：先将橘皮放置到清洗池中清水清洗，清洗后放入到干燥箱中烘干，得到干橘皮；用雾化喷头对干橘皮表面喷淋，并放入铝罐中密封焖制；将焖制后的干橘皮，放入到搅拌机中进行清炒，得到干陈皮；放入陶罐中，并将陶罐放入到加压舱中加压保存，得到老陈皮；老陈皮取出时，使用酒精涂抹在老陈皮的表面，并静置后，放入包装盒包装。本发明所述的一种优选陈皮炮制工艺，通过系统的单因素考察，从加水量、润制时间、切制形状、干燥温度四个关键因素进行深入研究，同时结合了多个化学成分指标通过正交实验来验证和说明工艺对中药饮片质量的影响，能够更好的控制陈皮炮制时的各个因数
放入陈皮橘皮老陈皮炮制工艺陶罐焖制优选化学成分指标搅拌机包装盒包装单因素考察因数关键因素清水清洗雾化喷头中药饮片干燥箱加水量加压舱清洗池烘干喷淋切制清炒正交涂抹加压密封酒精炮制清洗取出验证保存研究

[发明专利]一种陈皮茶制作用风干调节装置-CN201911143827.7在审
发明人：梁艳颜 -专利权人：江门市新会区和昌隆陈皮茶制品有限公司
申请日： 2019-11-20 - 公布日： 2020-02-18 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种陈皮茶制作用风干调节装置，包括底座、横磁板、支撑板、竖磁板、风干箱、卷帘座、活动轴和锁紧轴，底座上开设有横磁板，横磁板与底座之间固定连接，底座的顶端固定安装有支撑板。本发明陈皮茶制作用风干调节装置，通过将陈皮均匀的放入横隔板与竖隔板之间的风干网中，通过转动环转动连接轴，带动箱体发生倾斜，便于对风干网内的陈皮进行风干，将锁紧座向内转动，使锁紧座挤压防滑垫，锁紧座对连接轴完成限位，防尘网底端的横磁条与底座上的横磁板相互吸引，并使防尘网两侧的竖磁条吸附在竖磁板上，对箱体内部的陈皮进行防尘，该装置能够在陈皮风干时，避免灰尘附着在陈皮上。
一种陈皮制作风干调节装置

[发明专利]一种陈皮烘干机-CN202011449562.6在审
发明人：何乐声 -专利权人：江门市新会区金康宝陈皮食品有限公司
申请日： 2020-12-09 - 公布日： 2021-03-23 - 主分类号： F26B11/16 文献下载
摘要：本发明属于陈皮加工技术领域，公开了一种陈皮烘干机，包括壳体，所述壳体的一侧壁上设置有控制器，所述壳体的底部设置有出料管，出料管上设置有盖子，且壳体的底部两端均向出料管倾斜，所述壳体的顶部固定有风机和空气加热器，且风机的出风管与空气加热器的进风管连接，所述空气加热器的出风管连接有分流管，本发明设置了烘干机对陈皮进行烘干，通过设置风机与空气加热器对空气进行加热并分流到壳体内部，保证均匀烘干，并在壳体内部设置搅拌杆对陈皮进行搅拌，使得陈皮与热风充分接触，进一步加快了陈皮的烘干速度，提高烘干效率，适用于陈皮的大批量烘干制作，实用性高。
一种陈皮烘干机

[发明专利]一种加热均匀的陈皮烘干设备-CN202011166098.X在审
发明人：廖长成 -专利权人：江门市新会区泓达堂陈皮茶业有限公司
申请日： 2020-10-27 - 公布日： 2021-01-26 - 主分类号： F26B15/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种加热均匀的陈皮烘干设备，包括底座、烘干箱体、烘干组件和陈皮放置组件，所述烘干箱体内设置有动力组件，所述动力组件包括驱动电机、输送带以及主动转轴和从动转轴，所述主动转轴和从动转轴上分别固定安装与输送带的啮合齿相互啮合的主动齿轮和从动齿轮，所述输送带上布设烘干放置座单元，所述烘干放置座单元包括弹性放置底座和U型安装座；本发明通过设置驱动电机以及主动转轴和从动转轴，在输送带、主动齿轮和从动齿轮的相互配合作用下，驱动放置有陈皮的陈皮放置组件输送移动，继而在输送移动的过程中陈皮放置组件进行上下自动翻转，即可在烘干组件烘干作用的同时实现陈皮放置组件内陈皮的自动的翻转。
一种加热均匀陈皮烘干设备

[发明专利]川陈皮素的一种新用途及其组合物-CN202110809216.2在审
发明人：刘元艳;刘蕊;宋钰蓉;李晨曦;华正来;罗欣怡;李阳 -专利权人：北京中医药大学
申请日： 2021-07-16 - 公布日： 2021-11-30 - 主分类号： A61K31/352 文献下载
摘要：本发明属于药物制备技术领域，具体涉及川陈皮素的一种新用途及其组合物。其应用于制备降低关节炎滑膜组织中P‑gp表达的药物。川陈皮素和对甲氨蝶呤联用可以减少软骨和骨骼损伤，并改善肿胀和关节炎损伤。另一方面，川陈皮素可以逆转该关节炎损伤者的P‑gp表达，从而减少对甲氨蝶呤的流出并维持对甲氨蝶呤的功效。川陈皮素和对甲氨蝶呤之间有明显的协同作用，在川陈皮素的非细胞毒性浓度下，川陈皮素+对甲氨蝶呤共同处理可恢复RA‑FLS/对甲氨蝶呤细胞的生长抑制和细胞凋亡。川陈皮素可以作为潜在化学增敏剂克服RA中的耐药性。
陈皮一种用途及其组合

[发明专利]一种动态质量监测广陈皮临界状态的陈化方法及装置-CN202310484900.7在审
发明人：欧国良;罗皓;闫国琦;钟楚敏 -专利权人：江门丽宫国际食品股份有限公司;华南农业大学
申请日： 2023-04-28 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： G01N33/15 文献下载
摘要：本发明公开一种动态质量监测广陈皮临界状态的陈化方法及装置，所述陈化方法，包括以下步骤：(1)将广陈皮置于陈化箱中的精密称上，关闭箱门；(2)调节陈化箱中的温度，使温度保持在20℃～26℃；将氧气通入陈化箱中；往陈化箱中通入湿饱和空气，同时打开陈化箱上的排气阀；(3)通过精密称实时监控广陈皮的质量；当广陈皮具有霉变的趋势时，降低陈化箱中的温度，将臭氧通入陈化箱中；将干燥的空气通入陈化箱中；打开陈化箱中的紫外线灯该方法通过提供利于广陈皮陈化的环境的同时，通过质量变化来监测广陈皮是否发生霉变，实现了实时对广陈皮进行霉变监测，在霉变前可以采取有效的措施抑制霉变。
一种动态质量监测陈皮临界状态陈化方法装置

[发明专利]一种速溶陈皮牛大力萃取物及其制备方法和用途-CN202310291616.8在审
发明人：苏国万;丁刘刚;李伟才;霍国昌;霍梦兰 -专利权人：华南理工大学;江门市新会区李氏镇食品有限公司
申请日： 2023-03-22 - 公布日： 2023-06-27 - 主分类号： A23F3/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种速溶陈皮牛大力萃取物及其制备方法和用途，该方法包括以下步骤：取广陈皮和牛大力叶分别得到陈皮粉和牛大力叶粉；两种粉料混合后加入水和高温淀粉酶，在90‑95℃下水解，再于50‑60℃下加入果胶酶和木瓜蛋白酶水解，第一步灭酶，经过过滤取透过液，第二次灭酶，得到陈皮牛大力萃取液；将萃取液喷雾干燥，再进行沸腾造粒，得到速溶陈皮牛大力萃取物。本发明采用高温淀粉酶、果胶酶及木瓜蛋白酶协同降解陈皮及牛大力叶中难溶组分生成水溶性组分，极大提高其水提得率；并结合高温瞬时处理、喷雾干燥和沸腾造粒工艺制备出陈皮牛大力速溶粉。
一种速溶陈皮大力萃取及其制备方法用途

[发明专利]一种快速识别广陈皮核心产区的方法-CN202310342429.8在审
发明人：欧阳永中;陈春;廖兰 -专利权人：佛山科学技术学院
申请日： 2023-03-31 - 公布日： 2023-08-18 - 主分类号： G01N27/62 文献下载
摘要：本发明公开了一种快速识别核心产区广陈皮的方法，属于中药材鉴别技术领域，其包括：获取广陈皮核心和非核心产区的样品库；采用原位电离源质谱技术直接进样分析，得到不同电离模式下核心与非核心产区的样本集；将不同电离源正负电离模式下的广陈皮质谱数据进行融合得到综合特征变量集；以综合特征变量集为基础，对不同产区的广陈皮样品的质谱数据进行数据建模，所构建的模型用于核心产区广陈皮样品的鉴别与分析，按照模型中变量权重的贡献度，提取关键变量集作为识别核心产区广陈皮的多维特征化学指纹图谱本发明的方法显著地提高了核心产区广陈皮鉴别的准确度和效率，具有高效、可靠和实用优点。
一种快速识别陈皮核心产区方法

[发明专利]一种陈皮风味发酵饮料的制备方法-CN201910956592.7有效
发明人：吴菁;闫达中;晁红军 -专利权人：武汉轻工大学
申请日： 2019-10-09 - 公布日： 2022-11-25 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：本发明公开一种陈皮风味发酵饮料的制备方法，包括以下步骤：将陈皮加水熬煮后使固液分离，制得陈皮汁；将麦芽与蒸馏水混合后加热糖化，然后使固液分离制得麦芽汁；取麦芽汁进行高温灭菌后加入脱脂奶粉，再次高温灭菌后冷却，然后接种加氏乳酸杆菌进行恒温培养，制成种子发酵液；将陈皮汁与蒸馏水、麦芽汁混合形成待发酵液，然后接种所述种子发酵液进行恒温发酵，制得陈皮风味发酵饮料。本发明以陈皮为原料，添加麦芽汁，并通过选用加氏乳酸杆菌作为肠道益生菌进行发酵，不仅在最大程度上保证了陈皮发酵饮料的色泽、口感和风味，而且其中不含任何酒精成分，实现了无醇发酵饮料，有助于满足更多不同消费者的饮用需求
一种陈皮风味发酵饮料制备方法

[发明专利]一种中药陈皮的炮制方法-CN200910246951.6无效
发明人：马兴田;许冬谨;吴晓东;陈华师 -专利权人：康美药业股份有限公司
申请日： 2009-12-07 - 公布日： 2011-06-08 - 主分类号： A61K36/752 文献下载
摘要：本发明属于中药陈皮的炮制方法。其特点是使挥发油含量降低，减少辛、温燥之性。具体工艺方法是：取陈皮生品置密闭容器内，加入陈皮质量1～2倍的水，室温闷润1～3h，在温度为70～100℃下，蒸制20～90min，取出，晾干，切丝。即得中药陈皮的蒸制品。陈皮炮制方法和生产工艺，全国其他地区均采取净选后洗润，切丝片生用。本发明采用净选后蒸制，切丝片熟用的方法，通过降低挥发油的含量抑制了陈皮的辛燥之性，纠正了药材的偏性，同时橙皮苷的含量增加，保证了药材的质量。此法炮制顺应了岭南的地理气候环境和症候用药的特点，也为该地区陈皮合理的临床应用提供了新的饮片品种。
一种中药陈皮炮制方法

[发明专利]新会陈皮酱及其制作方法-CN02152055.0无效
发明人：区柏余 -专利权人：江门丽宫酒店
申请日： 2002-11-23 - 公布日： 2003-04-16 - 主分类号： A23L1/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种充分利用新会陈皮的特殊功效，制造出一种口味清香甘和、营养健康丰富的新会陈皮酱的制作方法及产品；本发明的主要成分是新会陈皮、黄豆、尤鱼粉、糯米、辣椒油及辅料组成，制作方法简单，只需将黄豆制成豆酱，打碎，将糯米制成米糊，再将豆酱与米糊搅均，生晒、酿造成酱；与高温炼制新会陈皮及尤鱼粉、辣椒油、辅料同时加入，一起搅拌，研磨成酱状，最后经高温蒸气烹制而成新会陈皮酱，通过控制成分，制成独具新会陈皮风味、并兼具或海鲜味、或强烈辣椒味的、有利于人体健康的口味清香甘和、营养健康丰富的健康调味品一新会陈皮酱；本发明广泛适用于各种调味酱。
陈皮及其制作方法

[实用新型]一种陈皮发酵缸-CN201621088915.3有效
发明人：叶绍环 -专利权人：紫金华丰国际食品企业有限公司
申请日： 2016-09-28 - 公布日： 2017-07-04 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种陈皮发酵缸，包括发酵缸，所述发酵缸内放置有陈皮、混合菌和水的混合体，所述发酵缸侧面设置有减压阀、进水管和出料口，且进水管和出料口上设置有塞子，所述发酵缸上设置有缸盖，所述缸盖上设置有缸盖扣本实用新型采用混合菌作为陈皮发酵的催化剂，提高陈皮的发酵效率，缩短陈皮发酵周期，使用温度计、压力表和空气分析仪作为辅助装置，能科学管理陈皮发酵的环境，缩短陈皮的发酵周期。
一种陈皮发酵