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- [发明专利]一种铁皮石斛的保鲜方法-CN201510410227.8在审
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周继南
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周继南
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2015-07-13
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2016-02-10
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A01N3/00
- 本发明公开了一种铁皮石斛的保鲜方法,所述保鲜方法包括如下步骤:对新鲜采摘的铁皮石斛进行去杂处理,所述去杂处理在铁皮石斛采摘后1小时之内完成;将所述铁皮石斛冷却至1℃~3℃;在1℃~3℃的温度下,对所述铁皮石斛进行清洗,并沥干;将所述铁皮石斛的切口端浸入1-甲基环丙烯中70s~100s后,取出;在1℃~3℃的温度下,采用保鲜剂对所述铁皮石斛进行熏蒸,熏蒸时间保持在16h~20h;将所述铁皮石斛放置于恒温保鲜盒内保存。
- 一种铁皮石斛保鲜方法
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